Thé Oolong Nature

Belle palette de Thés Oolong (Dragons noirs) semi fermentés. Spécialités de la région chinoise du Fujian et de l'île de Taïwan (Formose) et reconnus parmi les meilleurs thés. Pauvre en théine. Ces thés sont sans amertume. Il est présenté en feuilles entières et a un goût subtil qui rappelle les saveurs de la châtaigne, du miel, de la noisette. Se Chung, Choice, Choicest, Fine, Jade Oolong, Fancy, F$leur de Taiwa, Chao Chung Pouchong, Tie Kuan Yin.

  • Belles et grandes feuilles d'un beau bleu-vert, resserrées et fermentées à 20%. C'est un thé Oolong Wu Long qui a une liqueur jaune verte assez lumineuse.Sa saveur est délicate, soyeuse, avec un agréable goût d'orchidée. Il est peu théi...
    Thé Oolong Wu Long Chine TI KUAN YIN SUPERIEUR *Nouveau*
  •  C'est un thé assez doux qui ne dégage pas d'astringence, même si vous l'infusez trop longtemps.   Sa tasse est d'une belle couleur ambrée et claire. Son goût est floral, lacté et crémeux en bouche. Il nous offre une belle finale vanillée.   Il est peu théiné et...
  • Thé Oolong Chine SE CHUNG

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    Le thé Oolong Wu Long Chine Se Chung a la caractéristique d'être un thé Oolong bleu vert, donc peu fermenté, à 25%.   La saveur fruitée exotique est légèrement boisée en même temps, avec une belle tasse désaltérante tendant au ...
    Thé Oolong Wu Long CHINE SE CHUNG
  • Belles et grandes feuilles d'un beau bleu-vert, resserrées et fermentées à 20%. C'est un thé Oolong Wu Long très doux, aromatique, fleuri, peu théiné et particulièrement désaltérant.   C'est un des thés les plus consommés en Chine pour son côté fruité et désaltérant : à découvr...
    Thé Oolong Wu Long Chine TI KUAN YIN
  • Ce thé est cultivé dans la province du ANXI. Seules les jeunes pousses sont récoltées. Il est fermenté à 15% seulement. Comme beaucoup de grands de Chine, et particulièrement dans les semi-fermentés, vous pourrez effectuer deux ou trois infusions tant la qualité exceptionnele de cette ...
  • C'est le "nec plus ultra" des Tie Kuan Yin. Belles et grandes feuilles d'un beau bleu vert jade, resserrées, fermentées à 15%. C'est un thé Oolong qui a une lumineuse  et cristalline couleur verte. Sa saveur est tendre, d'une délicatesse extême. Elle dégage un parfum u...
    Thé Oolong Wu Long Chine TI KUAN YIN IMPERIAL *Nouveau*
  • Les plus belles feuilles que nous ayons pu admirer, elles évoquent les courbes du Fancy avec un grain de finesse supérieur. Fermentation assez longue : 60 %.   L'infusion est d’un joli ton clair, légèrement cuivré. Son goût est acidulé, sa saveur exquise et il offre une rémanen...

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