{"id":687,"date":"2018-07-08T17:55:27","date_gmt":"2018-07-08T16:55:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/?p=687"},"modified":"2026-02-26T10:08:55","modified_gmt":"2026-02-26T09:08:55","slug":"dou-vient-le-the","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/dou-vient-le-the\/","title":{"rendered":"D’o\u00f9 Vient le Th\u00e9 ? Origines du Camellia Sinensis"},"content":{"rendered":"\n

On parle souvent de th\u00e9 vert, de th\u00e9 noir, de th\u00e9 blanc, d’oolong ou de Pu Erh\u2026 Mais au fond, d’o\u00f9 vient le th\u00e9 ? Savez-vous que tous ces breuvages si diff\u00e9rents naissent d’une seule et m\u00eame plante ? En effet, du Darjeeling indien au Sencha japonais, du Gunpowder chinois au Ceylan sri-lankais, chaque tasse que vous d\u00e9gustez provient du Camellia sinensis<\/em>, un arbuste mill\u00e9naire aux origines fascinantes. Ce guide complet retrace l’histoire de cette plante extraordinaire, depuis les montagnes du Yunnan jusqu’\u00e0 nos th\u00e9i\u00e8res. Ainsi, vous comprendrez pourquoi un m\u00eame arbuste peut donner naissance \u00e0 des centaines de th\u00e9s aux profils si vari\u00e9s \u2014 et pourquoi la r\u00e9ponse \u00e0 la question \u00ab\u00a0d’o\u00f9 vient le th\u00e9 ?\u00a0\u00bb est bien plus passionnante qu’on ne l’imagine.<\/p>\n\n\n

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\"Illustration
Planche botanique du Camellia sinensis<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Table of Contents<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n