{"id":732,"date":"2018-09-21T18:50:07","date_gmt":"2018-09-21T17:50:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/?p=732"},"modified":"2026-03-03T16:43:23","modified_gmt":"2026-03-03T15:43:23","slug":"the-box-n2-les-thes-verts-fruites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/","title":{"rendered":"Th\u00e9 Vert Fruit\u00e9 : Choisir, Pr\u00e9parer, D\u00e9guster"},"content":{"rendered":"\n<p>Fraise, mangue, bergamote, figue\u2026 Les th\u00e9s verts fruit\u00e9s s\u00e9duisent par leur fra\u00eecheur et leur gourmandise. Pourtant, tous ne se valent pas. En effet, la qualit\u00e9 de la base de th\u00e9 vert, l&rsquo;origine des ar\u00f4mes et la pr\u00e9sence de vrais morceaux de fruits font toute la diff\u00e9rence. Alors, comment choisir un th\u00e9 vert fruit\u00e9 qui tient ses promesses ? Dans ce guide, d\u00e9couvrez les grandes familles de saveurs, les crit\u00e8res de qualit\u00e9 et la bonne m\u00e9thode de pr\u00e9paration. \u00c9galement, retrouvez nos conseils pour trouver le th\u00e9 vert fruit\u00e9 id\u00e9al selon vos go\u00fbts.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter is-resized\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/corbeille-de-fruits-exotiques-1-300x197.jpg\" alt=\"Corbeille de fruits exotiques utilis\u00e9s dans les th\u00e9s verts fruit\u00e9s\" width=\"262\"\/>\n<figcaption class=\"wp-element-caption\">Les fruits exotiques, source d&rsquo;inspiration pour nos th\u00e9s verts parfum\u00e9s<\/figcaption>\n<\/figure>\n\n\n\n<div class=\"toc\" style=\"background: #f8f9fa; border: 1px solid #dee2e6; padding: 20px; margin: 25px 0; border-radius: 5px;\">\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #025c42;color:#025c42\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #025c42;color:#025c42\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#%F0%9F%93%9A_Sommaire\" >&#x1f4da; Sommaire<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Quest-ce_quun_the_vert_fruite\" >Qu&rsquo;est-ce qu&rsquo;un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Les_grandes_familles_de_thes_verts_fruites\" >Les grandes familles de th\u00e9s verts fruit\u00e9s<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Fruits_rouges_gourmandise_et_rondeur\" >Fruits rouges : gourmandise et rondeur<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Fruits_exotiques_evasion_et_fraicheur\" >Fruits exotiques : \u00e9vasion et fra\u00eecheur<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Agrumes_vivacite_et_tonus\" >Agrumes : vivacit\u00e9 et tonus<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Fruits_doux_et_gourmands_douceur_et_sophistication\" >Fruits doux et gourmands : douceur et sophistication<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Comment_reconnaitre_un_the_vert_fruite_de_qualite\" >Comment reconna\u00eetre un th\u00e9 vert fruit\u00e9 de qualit\u00e9 ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Aromes_naturels_ou_artificiels_savoir_les_distinguer\" >Ar\u00f4mes naturels ou artificiels : savoir les distinguer<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#La_base_de_the_vert_fait_toute_la_difference\" >La base de th\u00e9 vert fait toute la diff\u00e9rence<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Des_ingredients_visibles_dans_les_feuilles\" >Des ingr\u00e9dients visibles dans les feuilles<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Un_equilibre_entre_the_et_fruits\" >Un \u00e9quilibre entre th\u00e9 et fruits<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Comment_preparer_un_the_vert_fruite\" >Comment pr\u00e9parer un th\u00e9 vert fruit\u00e9<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#La_methode_classique_en_tasse_ou_theiere\" >La m\u00e9thode classique en tasse ou th\u00e9i\u00e8re<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#La_version_the_glace_fraicheur_garantie\" >La version th\u00e9 glac\u00e9 : fra\u00eecheur garantie<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Quand_deguster_un_the_vert_fruite\" >Quand d\u00e9guster un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Quel_the_vert_fruite_choisir_selon_vos_gouts\" >Quel th\u00e9 vert fruit\u00e9 choisir selon vos go\u00fbts ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#%F0%9F%8D%B5_Envie_de_decouvrir_nos_thes_verts_fruites\" >&#x1f375; Envie de d\u00e9couvrir nos th\u00e9s verts fruit\u00e9s ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Questions_frequentes_sur_les_thes_verts_fruites\" >Questions fr\u00e9quentes sur les th\u00e9s verts fruit\u00e9s<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#%E2%9D%93_Un_the_vert_fruite_contient-il_du_sucre\" >&#x2753; Un th\u00e9 vert fruit\u00e9 contient-il du sucre ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#%E2%9D%93_Peut-on_reinfuser_un_the_vert_fruite\" >&#x2753; Peut-on r\u00e9infuser un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#%E2%9D%93_Quelle_difference_entre_un_the_vert_fruite_et_une_eau_de_fruits\" >&#x2753; Quelle diff\u00e9rence entre un th\u00e9 vert fruit\u00e9 et une eau de fruits ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#%E2%9D%93_Le_the_vert_fruite_contient-il_autant_de_theine_quun_the_vert_nature\" >&#x2753; Le th\u00e9 vert fruit\u00e9 contient-il autant de th\u00e9ine qu&rsquo;un th\u00e9 vert nature ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#%E2%9D%93_Comment_conserver_un_the_vert_fruite\" >&#x2753; Comment conserver un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#%F0%9F%93%96_Pour_aller_plus_loin\" >&#x1f4d6; Pour aller plus loin<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#Le_the_vert_fruite_une_porte_dentree_gourmande\" >Le th\u00e9 vert fruit\u00e9, une porte d&rsquo;entr\u00e9e gourmande<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"margin-top: 0;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%93%9A_Sommaire\"><\/span>&#x1f4da; Sommaire<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\">\n<li style=\"margin-bottom: 8px;\">\u2192 <a href=\"#definition\">Qu&rsquo;est-ce qu&rsquo;un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 8px;\">\u2192 <a href=\"#familles\">Les grandes familles de th\u00e9s verts fruit\u00e9s<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 8px;\">\u2192 <a href=\"#qualite\">Comment reconna\u00eetre un th\u00e9 vert fruit\u00e9 de qualit\u00e9 ?<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 8px;\">\u2192 <a href=\"#preparation\">Comment pr\u00e9parer un th\u00e9 vert fruit\u00e9<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 8px;\">\u2192 <a href=\"#moments\">Quand d\u00e9guster un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 8px;\">\u2192 <a href=\"#choisir\">Quel th\u00e9 vert fruit\u00e9 choisir selon vos go\u00fbts ?<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 8px;\">\u2192 <a href=\"#faq\">Questions fr\u00e9quentes<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"definition\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quest-ce_quun_the_vert_fruite\"><\/span>Qu&rsquo;est-ce qu&rsquo;un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Un th\u00e9 vert fruit\u00e9 associe une base de th\u00e9 vert nature \u00e0 des ar\u00f4mes de fruits. Concr\u00e8tement, le th\u00e9 vert apporte sa fra\u00eecheur v\u00e9g\u00e9tale et sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Puis les fruits ajoutent des notes gourmandes, sucr\u00e9es ou acidul\u00e9es. Ce mariage fonctionne particuli\u00e8rement bien. En effet, le th\u00e9 vert poss\u00e8de un profil d\u00e9licat qui ne masque pas les saveurs fruit\u00e9es. Au contraire, il les met en valeur.<\/p>\n\n\n\n<p>Toutefois, il faut distinguer deux notions. D&rsquo;abord, un th\u00e9 \u00ab aromatis\u00e9 \u00bb contient des ar\u00f4mes ajout\u00e9s (naturels ou de synth\u00e8se). Ensuite, un th\u00e9 \u00ab parfum\u00e9 \u00bb peut aussi int\u00e9grer de vrais morceaux de fruits, des p\u00e9tales de fleurs ou des zestes. Par cons\u00e9quent, un th\u00e9 vert fruit\u00e9 de qualit\u00e9 combine g\u00e9n\u00e9ralement les deux : des ar\u00f4mes naturels et des ingr\u00e9dients visibles dans les feuilles. C&rsquo;est cette richesse qui cr\u00e9e une exp\u00e9rience compl\u00e8te en tasse.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"familles\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_grandes_familles_de_thes_verts_fruites\"><\/span>Les grandes familles de th\u00e9s verts fruit\u00e9s<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Le monde des th\u00e9s verts fruit\u00e9s est vaste. N\u00e9anmoins, on peut les regrouper en quatre grandes familles de saveurs. Chacune offre un profil aromatique distinct.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fruits_rouges_gourmandise_et_rondeur\"><\/span>Fruits rouges : gourmandise et rondeur<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Fraise, framboise, groseille, cerise\u2026 Les fruits rouges apportent une douceur naturelle au th\u00e9 vert. \u00c9galement, ils cr\u00e9ent des notes rondes et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9es. En bouche, la liqueur est souvent ros\u00e9e et velout\u00e9e. Ce type de th\u00e9 vert fruit\u00e9 pla\u00eet aux amateurs de saveurs famili\u00e8res et r\u00e9confortantes. De plus, les fruits rouges s&rsquo;associent facilement aux fleurs comme la rose ou le bleuet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fruits_exotiques_evasion_et_fraicheur\"><\/span>Fruits exotiques : \u00e9vasion et fra\u00eecheur<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Mangue, ananas, papaye, noix de coco, fruit de la passion\u2026 Ces saveurs \u00e9voquent les tropiques. En cons\u00e9quence, les th\u00e9s verts exotiques sont particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9s en \u00e9t\u00e9. Leur profil est souvent sucr\u00e9 et charnu. Par ailleurs, la vanille Bourbon accompagne fr\u00e9quemment ces m\u00e9langes. Elle apporte une rondeur onctueuse qui adoucit la vivacit\u00e9 du th\u00e9 vert.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Agrumes_vivacite_et_tonus\"><\/span>Agrumes : vivacit\u00e9 et tonus<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Citron, bergamote, yuzu, pamplemousse, orange\u2026 Les agrumes apportent du peps au th\u00e9 vert. Ainsi, la tasse gagne en fra\u00eecheur et en dynamisme. Ces th\u00e9s conviennent parfaitement au matin ou au d\u00e9but d&rsquo;apr\u00e8s-midi. De m\u00eame, ils fonctionnent tr\u00e8s bien en version glac\u00e9e. Leur c\u00f4t\u00e9 vif et zest\u00e9 d\u00e9salt\u00e8re efficacement par temps chaud.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fruits_doux_et_gourmands_douceur_et_sophistication\"><\/span>Fruits doux et gourmands : douceur et sophistication<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Figue, datte, p\u00eache, abricot, poire\u2026 Ces fruits offrent des notes douces et chaleureuses. En outre, ils s&rsquo;associent souvent \u00e0 des \u00e9pices l\u00e9g\u00e8res ou \u00e0 la vanille. Le r\u00e9sultat est un th\u00e9 vert fruit\u00e9 tout en finesse. Il convient aux palais qui recherchent la subtilit\u00e9 plut\u00f4t que l&rsquo;intensit\u00e9. Notamment, un th\u00e9 vert \u00e0 la figue et \u00e0 la datte surprend par sa complexit\u00e9 discr\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"qualite\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_reconnaitre_un_the_vert_fruite_de_qualite\"><\/span>Comment reconna\u00eetre un th\u00e9 vert fruit\u00e9 de qualit\u00e9 ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Tous les th\u00e9s verts fruit\u00e9s ne se valent pas. Voici les crit\u00e8res qui font la diff\u00e9rence entre un produit ordinaire et une vraie r\u00e9ussite aromatique.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aromes_naturels_ou_artificiels_savoir_les_distinguer\"><\/span>Ar\u00f4mes naturels ou artificiels : savoir les distinguer<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Premi\u00e8rement, v\u00e9rifiez l&rsquo;origine des ar\u00f4mes. Un th\u00e9 vert fruit\u00e9 de qualit\u00e9 utilise des ar\u00f4mes naturels extraits de vrais fruits. \u00c0 l&rsquo;inverse, les ar\u00f4mes de synth\u00e8se produisent un go\u00fbt plus uniforme et moins subtil. Concr\u00e8tement, un ar\u00f4me naturel de fraise offre des nuances complexes. Tandis qu&rsquo;un ar\u00f4me artificiel donne un go\u00fbt \u00ab bonbon \u00bb unidimensionnel. La mention \u00ab ar\u00f4mes naturels \u00bb sur l&#8217;emballage est un bon indicateur.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_base_de_the_vert_fait_toute_la_difference\"><\/span>La base de th\u00e9 vert fait toute la diff\u00e9rence<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Deuxi\u00e8mement, la qualit\u00e9 de la base compte \u00e9norm\u00e9ment. Un Sencha de Chine offre une base douce et l\u00e9g\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tale. C&rsquo;est pourquoi cette vari\u00e9t\u00e9 est la plus utilis\u00e9e pour les th\u00e9s fruit\u00e9s. En revanche, un Gunpowder apportera plus de corps et d&rsquo;amertume. Enfin, certains assemblages audacieux m\u00e9langent th\u00e9 vert et th\u00e9 noir pour cr\u00e9er un profil plus complexe.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter is-resized\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/the-vert-jardin-d-aphrodite-300x284.jpg\" alt=\"Th\u00e9 vert fruit\u00e9 Jardin d'Aphrodite aux fruits rouges et exotiques\" width=\"229\"\/>\n<figcaption class=\"wp-element-caption\">Th\u00e9 vert Jardin d&rsquo;Aphrodite : fruits rouges, exotiques et p\u00e9tales de bleuet<\/figcaption>\n<\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Des_ingredients_visibles_dans_les_feuilles\"><\/span>Des ingr\u00e9dients visibles dans les feuilles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Troisi\u00e8mement, observez le m\u00e9lange \u00e0 sec. Un bon th\u00e9 vert fruit\u00e9 contient des morceaux de fruits visibles. \u00c9galement, des p\u00e9tales de fleurs ou des zestes apportent couleur et complexit\u00e9. Par exemple, notre <a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/the-vert-parfume\/8438456-2091-the-vert-douceur-tropicale.html#\/22-poids-100g\">th\u00e9 vert Douceur Tropicale<\/a> int\u00e8gre de vrais morceaux de mangue, de papaye et d&rsquo;ananas. De m\u00eame, notre <a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/the-vert-parfume\/6635651-2124-the-vert-fraise-colada-sencha-chine.html#\/22-poids-100g\">Fraise Colada<\/a> associe des flocons de noix de coco et des morceaux d&rsquo;ananas au Sencha de Chine. Ces \u00e9l\u00e9ments ne sont pas d\u00e9coratifs : ils enrichissent r\u00e9ellement l&rsquo;infusion.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter is-resized\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/the-vert-fraise-colada-300x273.jpg\" alt=\"Th\u00e9 vert fruit\u00e9 Fraise Colada fraise noix de coco ananas\" width=\"227\"\/>\n<figcaption class=\"wp-element-caption\">Th\u00e9 vert Fraise Colada : fraise, noix de coco et ananas sur base Sencha<\/figcaption>\n<\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_equilibre_entre_the_et_fruits\"><\/span>Un \u00e9quilibre entre th\u00e9 et fruits<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Enfin, le meilleur th\u00e9 vert fruit\u00e9 respecte un \u00e9quilibre. La base de th\u00e9 vert doit rester perceptible sous les fruits. Autrement dit, les ar\u00f4mes fruit\u00e9s subliment le th\u00e9 sans le noyer. Par exemple, notre <a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/the-vert-parfume\/6635641-2157-the-vert-jardin-d-aphrodite-sencha-chine.html#\/22-poids-100g\">Jardin d&rsquo;Aphrodite<\/a> marie un Sencha de Chine \u00e0 des fruits rouges et exotiques, avec des p\u00e9tales de bleuet et d&rsquo;h\u00e9lianthe. \u00c9galement, notre R\u00eave de Paradis associe un Sencha \u00e0 un soup\u00e7on de th\u00e9 noir de Ceylan. Puis les fruits rouges et la vanille Bourbon compl\u00e8tent l&rsquo;ensemble. Ainsi, la rondeur du Ceylan adoucit le th\u00e9 vert tandis que les fruits ajoutent la gourmandise.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter is-resized\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_3496-300x300.jpg\" alt=\"Th\u00e9 vert fruit\u00e9 R\u00eave de Paradis fruits rouges vanille Bourbon\" width=\"226\"\/>\n<figcaption class=\"wp-element-caption\">Th\u00e9 vert R\u00eave de Paradis : fruits rouges, vanille et Sencha-Ceylan<\/figcaption>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"preparation\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_preparer_un_the_vert_fruite\"><\/span>Comment pr\u00e9parer un th\u00e9 vert fruit\u00e9<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_methode_classique_en_tasse_ou_theiere\"><\/span>La m\u00e9thode classique en tasse ou th\u00e9i\u00e8re<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>La pr\u00e9paration d&rsquo;un th\u00e9 vert fruit\u00e9 demande quelques pr\u00e9cautions simples. D&rsquo;abord, chauffez l&rsquo;eau entre 70 et 80 \u00b0C. Surtout, n&rsquo;utilisez jamais d&rsquo;eau bouillante. En effet, une temp\u00e9rature trop \u00e9lev\u00e9e br\u00fble les feuilles de th\u00e9 vert et lib\u00e8re de l&rsquo;amertume. Ensuite, dosez environ 2 \u00e0 3 grammes de th\u00e9 par tasse de 20 cl.<\/p>\n\n\n\n<p>Puis laissez infuser 2 \u00e0 3 minutes. Toutefois, vous pouvez prolonger l\u00e9g\u00e8rement l&rsquo;infusion par rapport \u00e0 un th\u00e9 vert nature. En effet, les morceaux de fruits et les ar\u00f4mes supportent bien une minute suppl\u00e9mentaire. De cette mani\u00e8re, les saveurs fruit\u00e9es s&rsquo;expriment pleinement sans que l&rsquo;amertume n&rsquo;apparaisse.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_version_the_glace_fraicheur_garantie\"><\/span>La version th\u00e9 glac\u00e9 : fra\u00eecheur garantie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Les th\u00e9s verts fruit\u00e9s sont d&rsquo;excellents candidats pour le th\u00e9 glac\u00e9. Deux m\u00e9thodes s&rsquo;offrent \u00e0 vous. Premi\u00e8rement, le cold brew : placez 4 \u00e0 5 grammes de th\u00e9 dans un litre d&rsquo;eau froide. Puis laissez infuser au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 4 \u00e0 6 heures. Le r\u00e9sultat est doux, sans amertume et tr\u00e8s fruit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Deuxi\u00e8mement, la m\u00e9thode express : pr\u00e9parez un th\u00e9 concentr\u00e9 \u00e0 chaud (double dose). Ensuite, versez-le imm\u00e9diatement sur des gla\u00e7ons. Ainsi, le choc thermique fige les ar\u00f4mes. Cette technique donne un r\u00e9sultat plus intense que le cold brew. Par cons\u00e9quent, elle convient mieux aux th\u00e9s exotiques et aux agrumes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"moments\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_deguster_un_the_vert_fruite\"><\/span>Quand d\u00e9guster un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Le th\u00e9 vert fruit\u00e9 s&rsquo;adapte \u00e0 de nombreux moments de la journ\u00e9e. Le matin, il offre fra\u00eecheur et \u00e9nergie l\u00e9g\u00e8re gr\u00e2ce \u00e0 la th\u00e9ine. En apr\u00e8s-midi, il remplace agr\u00e9ablement un dessert sans aucune calorie ajout\u00e9e. \u00c9galement, c&rsquo;est un compagnon id\u00e9al pour la lecture ou une pause cr\u00e9ative.<\/p>\n\n\n\n<p>En \u00e9t\u00e9, la version glac\u00e9e devient incontournable. Par ailleurs, certains th\u00e9s verts fruit\u00e9s s&rsquo;accordent tr\u00e8s bien avec la p\u00e2tisserie. Par exemple, un th\u00e9 vert aux fruits rouges accompagne parfaitement un fondant au chocolat. De m\u00eame, un th\u00e9 vert exotique sublime un sorbet \u00e0 la mangue. Enfin, pour une soir\u00e9e entre amis, proposer une d\u00e9gustation de trois th\u00e9s verts fruit\u00e9s diff\u00e9rents cr\u00e9e un moment convivial et original.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"choisir\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_the_vert_fruite_choisir_selon_vos_gouts\"><\/span>Quel th\u00e9 vert fruit\u00e9 choisir selon vos go\u00fbts ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Le choix d\u00e9pend avant tout de vos pr\u00e9f\u00e9rences gustatives. Voici un guide rapide pour vous orienter :<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Vous aimez\u2026<\/th><th>Essayez\u2026<\/th><th>Profil en tasse<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>La douceur et le r\u00e9confort<\/td><td>Th\u00e9 vert aux fruits rouges et vanille<\/td><td>Rond, velout\u00e9, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9<\/td><\/tr><tr><td>L&rsquo;\u00e9vasion et la fra\u00eecheur<\/td><td>Th\u00e9 vert mangue-ananas-coco<\/td><td>Sucr\u00e9, charnu, parfum tropical<\/td><\/tr><tr><td>Le peps et la vivacit\u00e9<\/td><td>Th\u00e9 vert aux agrumes (citron, yuzu)<\/td><td>Vif, zest\u00e9, d\u00e9salt\u00e9rant<\/td><\/tr><tr><td>La subtilit\u00e9 et la finesse<\/td><td>Th\u00e9 vert figue-datte ou p\u00eache<\/td><td>D\u00e9licat, chaleureux, complexe<\/td><\/tr><tr><td>D\u00e9couvrir sans risque<\/td><td>Th\u00e9 vert exotique (mangue-papaye)<\/td><td>Accessible, fruit\u00e9, peu d&rsquo;amertume<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Bien s\u00fbr, la meilleure fa\u00e7on de trouver votre favori reste la d\u00e9gustation. Chaque palais est unique. C&rsquo;est pourquoi nous vous invitons \u00e0 explorer notre gamme compl\u00e8te de th\u00e9s verts parfum\u00e9s. Vous y trouverez des dizaines de combinaisons fruit\u00e9es pour tous les go\u00fbts.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter is-resized\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/the-vert-douceur-tropicale-300x300.jpg\" alt=\"Th\u00e9 vert fruit\u00e9 Douceur Tropicale mangue papaye ananas vanille\" width=\"236\"\/>\n<figcaption class=\"wp-element-caption\">Th\u00e9 vert Douceur Tropicale : mangue, papaye, ananas et vanille Bourbon<\/figcaption>\n<\/figure>\n\n\n\n<div class=\"cta-box\" style=\"background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; padding: 30px; margin: 30px 0; border-radius: 10px; text-align: center;\">\n<h3 style=\"color: white; margin-top: 0;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%8D%B5_Envie_de_decouvrir_nos_thes_verts_fruites\"><\/span>&#x1f375; Envie de d\u00e9couvrir nos th\u00e9s verts fruit\u00e9s ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Nous s\u00e9lectionnons des th\u00e9s verts parfum\u00e9s aux ar\u00f4mes naturels de fruits, enrichis de vrais morceaux et de p\u00e9tales de fleurs. Fra\u00eecheur, gourmandise et qualit\u00e9 dans chaque tasse.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/20-the-vert-parfume\" style=\"display: inline-block; background: white; color: #667eea; padding: 15px 30px; text-decoration: none; border-radius: 5px; font-weight: bold; margin-top: 10px;\">Explorer nos th\u00e9s verts parfum\u00e9s \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"faq\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_frequentes_sur_les_thes_verts_fruites\"><\/span>Questions fr\u00e9quentes sur les th\u00e9s verts fruit\u00e9s<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"faq-box\" style=\"background: #f8f9fa; border: 1px solid #dee2e6; padding: 25px; margin: 25px 0; border-radius: 5px;\">\n\n<div style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3 style=\"color: #667eea; margin-top: 0; font-size: 1.1em;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%9D%93_Un_the_vert_fruite_contient-il_du_sucre\"><\/span>&#x2753; Un th\u00e9 vert fruit\u00e9 contient-il du sucre ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">Non, un th\u00e9 vert fruit\u00e9 de qualit\u00e9 ne contient aucun sucre ajout\u00e9. En effet, la sensation sucr\u00e9e provient des ar\u00f4mes naturels de fruits et des morceaux de fruits s\u00e9ch\u00e9s. Par cons\u00e9quent, la tasse est naturellement gourmande sans aucune calorie significative.<\/p>\n<\/div>\n\n<div style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3 style=\"color: #667eea; margin-top: 0; font-size: 1.1em;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%9D%93_Peut-on_reinfuser_un_the_vert_fruite\"><\/span>&#x2753; Peut-on r\u00e9infuser un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">Oui, une deuxi\u00e8me infusion est tout \u00e0 fait possible. Toutefois, les ar\u00f4mes fruit\u00e9s seront moins intenses au deuxi\u00e8me passage. En revanche, la base de th\u00e9 vert s&rsquo;exprimera davantage. Ainsi, la deuxi\u00e8me tasse offre un profil diff\u00e9rent, plus v\u00e9g\u00e9tal et d\u00e9licat.<\/p>\n<\/div>\n\n<div style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3 style=\"color: #667eea; margin-top: 0; font-size: 1.1em;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%9D%93_Quelle_difference_entre_un_the_vert_fruite_et_une_eau_de_fruits\"><\/span>&#x2753; Quelle diff\u00e9rence entre un th\u00e9 vert fruit\u00e9 et une eau de fruits ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">La diff\u00e9rence principale est la base. Un th\u00e9 vert fruit\u00e9 contient du vrai th\u00e9 vert (Camellia sinensis) avec de la th\u00e9ine. En revanche, une eau de fruits est un m\u00e9lange de fruits s\u00e9ch\u00e9s sans th\u00e9, donc sans th\u00e9ine. Par cons\u00e9quent, l&rsquo;eau de fruits convient mieux au soir, tandis que le th\u00e9 vert fruit\u00e9 est id\u00e9al en journ\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n\n<div style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3 style=\"color: #667eea; margin-top: 0; font-size: 1.1em;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%9D%93_Le_the_vert_fruite_contient-il_autant_de_theine_quun_the_vert_nature\"><\/span>&#x2753; Le th\u00e9 vert fruit\u00e9 contient-il autant de th\u00e9ine qu&rsquo;un th\u00e9 vert nature ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">En g\u00e9n\u00e9ral, oui. En effet, la base reste du th\u00e9 vert, qui contient naturellement de la th\u00e9ine (environ 20 \u00e0 50 mg par tasse). N\u00e9anmoins, la quantit\u00e9 exacte d\u00e9pend du type de th\u00e9 vert utilis\u00e9 et du temps d&rsquo;infusion. Un Sencha de Chine contient un peu moins de th\u00e9ine qu&rsquo;un Sencha japonais, par exemple.<\/p>\n<\/div>\n\n<div style=\"margin-bottom: 0;\">\n<h3 style=\"color: #667eea; margin-top: 0; font-size: 1.1em;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%9D%93_Comment_conserver_un_the_vert_fruite\"><\/span>&#x2753; Comment conserver un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">Conservez votre th\u00e9 vert fruit\u00e9 dans un contenant herm\u00e9tique, \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re, de la chaleur et de l&rsquo;humidit\u00e9. \u00c9galement, \u00e9loignez-le des odeurs fortes (\u00e9pices, caf\u00e9). En effet, le th\u00e9 vert absorbe facilement les odeurs environnantes. Ainsi stock\u00e9, il conserve ses ar\u00f4mes pendant 12 \u00e0 18 mois.<\/p>\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"related-content\" style=\"background: #f8f9fa; padding: 25px; margin: 30px 0; border-left: 4px solid #667eea; border-radius: 5px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%93%96_Pour_aller_plus_loin\"><\/span>&#x1f4d6; Pour aller plus loin<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>Articles connexes :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/tout-savoir-sur-la-fraise-ses-bienfaits-dans-le-the\/\">Tout savoir sur la fraise dans le th\u00e9<\/a> \u2014 Saveurs, accords et recettes<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/les-eaux-de-fruits-la-boisson-ideale-pour-votre-ete\/\">Les eaux de fruits, la boisson id\u00e9ale pour votre \u00e9t\u00e9<\/a> \u2014 L&rsquo;alternative sans th\u00e9ine<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/comment-choisir-son-the-vert-de-chine\/\">Comment choisir son th\u00e9 vert de Chine<\/a> \u2014 La base des meilleurs th\u00e9s fruit\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n\n<p><strong>D\u00e9couvrir nos gammes :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/20-the-vert-parfume\">Explorer nos th\u00e9s verts parfum\u00e9s<\/a> \u2014 Fruit\u00e9s, floraux, gourmands<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/84-thes-glaces\">Parcourir notre s\u00e9lection th\u00e9s glac\u00e9s<\/a> \u2014 Parfaits en version froide<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/11-the-vert-nature\">Voir nos th\u00e9s verts nature<\/a> \u2014 La base d&rsquo;un bon th\u00e9 fruit\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_the_vert_fruite_une_porte_dentree_gourmande\"><\/span>Le th\u00e9 vert fruit\u00e9, une porte d&rsquo;entr\u00e9e gourmande<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Le th\u00e9 vert fruit\u00e9 est souvent le premier pas vers l&rsquo;univers du th\u00e9 de qualit\u00e9. Sa douceur fruit\u00e9e rassure les d\u00e9butants. Puis, progressivement, la curiosit\u00e9 pousse \u00e0 explorer des th\u00e9s plus subtils. En somme, c&rsquo;est une porte d&rsquo;entr\u00e9e gourmande et accessible vers un monde de saveurs infinies.<\/p>\n\n\n\n<p>Et vous, quel est votre profil fruit\u00e9 ? Plut\u00f4t fruits rouges r\u00e9confortants, exotiques ensoleill\u00e9s ou agrumes p\u00e9tillants ? Partagez vos d\u00e9couvertes en commentaire !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fraise, mangue, bergamote, figue\u2026 Les th\u00e9s verts fruit\u00e9s s\u00e9duisent par leur fra\u00eecheur et leur gourmandise. Pourtant, tous ne se valent pas. En effet, la qualit\u00e9 de la base de th\u00e9 vert, l&rsquo;origine &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Th\u00e9 Vert Fruit\u00e9 : Choisir, Pr\u00e9parer, D\u00e9guster\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/www.the-passion.fr\/blog\/the-box-n2-les-thes-verts-fruites\/#more-732\">Lire Plus<span class=\"screen-reader-text\">Th\u00e9 Vert Fruit\u00e9 : Choisir, Pr\u00e9parer, D\u00e9guster<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":736,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","no-featured-image-padding"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Th\u00e9 Vert Fruit\u00e9 : Choisir, Pr\u00e9parer, D\u00e9guster - Th\u00e9-Passion<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comment choisir un th\u00e9 vert fruit\u00e9 ? 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