Le Rooibos d’Afrique du Sud, aussi appelé Thé Rouge en France, est une plante reconnue pour ses nombreuses qualités et bienfaits.
Bien que seulement en train de gagner en popularité en France, il est largement consommé en Allemagne depuis plus de 50 ans.
Apprécié pour ses propriétés relaxantes et son efficacité à améliorer le sommeil, le Rooibos est naturellement sans théine.
Cette boisson douce est idéale pour tous les publics, y compris les enfants et les femmes enceintes, ce qui en fait un choix parfait pour une consommation quotidienne.
La plante Rooibos : Feuilles, tiges et bienfaits
Les parties utilisées du Rooibos, aussi appelé Thé Rouge, sont les feuilles et les tiges.
Cet arbuste, appartenant à la famille des légumineuses, est vert à l’état naturel et devient rouge après la cueillette.
Contrairement au Camellia Sinensis (thé traditionnel), le Rooibos est une alternative sans théine.
Le Rooibos vert, non fermenté, est riche en antioxydants et offre un léger parfum de fraise.
La récolte a lieu une fois par an, entre janvier et mars, et chaque plant de Rooibos a une durée de vie de 8 à 10 ans.
Le Rooibos: Une plante médicinale utilisée par les indigènes depuis des siècles
Les populations indigènes Khoï-Khoï d’Afrique du Sud utilisent l’infusion de Rooibos pour ses bienfaits médicinaux depuis des siècles.
Originaire des montagnes du Cederberg, cette plante aux saveurs naturellement miellées était traditionnellement cueillie, concassée, fermentée, puis séchée au soleil.
Dans les années 1930, la culture du Rooibos s’est étendue à grande échelle sur des terres arides.
Aujourd’hui, la production reste exclusive à l’Afrique du Sud, avec une exportation mondiale.
Sa couleur rouge orangé et son goût rond en font une boisson nationale populaire.
Quels sont les Principes Actifs du Rooibos ?
Le Rooibos est riche en antioxydants, notamment en flavonoïdes comme la quercétine, l’isoquercétine, le rutoside, la nothofagine et l’aspalathine.
Il contient également des tanins, des huiles essentielles, des oligoéléments, des polysaccharides et de la vitamine C.
Ces composants confèrent au Rooibos ses puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, contribuant ainsi à ses bienfaits pour la santé.
Quels sont les Effets Bénéfiques du Rooibos pour Votre Organisme ?
De nombreux praticiens médicaux sud-africains recommandent la tisane de Rooibos pour apaiser les coliques des nourrissons.
Les populations indigènes et les Sud-Africains utilisent également l’infusion de Rooibos pour soulager les troubles digestifs et du sommeil. Il l’appliquent aussi en compresse pour traiter les allergies cutanées.
Bien que son activité antioxydante soit inférieure à celle du thé vert, le Rooibos ne contient ni théine ni tanins astringents, ce qui le rend doux pour l’estomac et adapté à tous.
Santé et Anti-Vieillissement : Les Pouvoirs Protecteurs du Rooibos
Des recherches scientifiques indiquent que le Rooibos peut protéger contre les perturbations de l’ADN et les malformations cellulaires causées par des agents pathogènes, des produits chimiques ou des rayons X.
Bien que l’effet antimutagène de l’aspalathine et de la nothofagine soit moins puissant que celui des catéchines d’EGCG du thé vert, il reste significatif.
En 2008, des essais cliniques ont montré que les cailles nourries avec des tisanes de Rooibos présentaient une réduction de l’hémolyse.
Le Rooibos n’a aucune contre-indication connue et ne présente aucun effet secondaire.
Conclusion
Le Rooibos, ou Thé Rouge d’Afrique du Sud, est une plante aux nombreux bienfaits.
Elle est appréciée pour ses propriétés relaxantes, digestives et anti-inflammatoires.
Naturellement sans théine, il convient à tous, y compris les enfants et les femmes enceintes.
Riche en antioxydants, il contribue à la protection de l’ADN et au ralentissement du vieillissement cellulaire.
Utilisé depuis des siècles par les populations indigènes et désormais populaire dans le monde entier, le Rooibos est une boisson bénéfique et sans effets secondaires connus, idéale pour une consommation quotidienne.
Délicieux chaud. Goût d’orange et pas de théine.