Thé Blanc Nature

Dans cette catégorie, nous vous invitons à découvrir la noblesse des thés blancs nature — non parfumés, non mélangés, simplement issus de la feuille et du bourgeon, tels que la nature les offre.

Thé blanc nature : la pureté dans sa forme la plus noble

Cultivé avec soin, cueilli à la main, séché sans transformation, le thé blanc nature est une merveille de délicatesse. Sa richesse réside dans sa simplicité.

Un thé rare et ancien, venu de Chine

Dès les premières dynasties chinoises, le thé blanc était réservé à l’élite impériale. Composé exclusivement de bourgeons argentés, il était symbole de raffinement et de pureté. Encore aujourd’hui, ce thé est majoritairement cultivé dans les provinces du Fujian et du Jiangxi, où le climat brumeux et les traditions ancestrales en préservent l’authenticité. Avec le temps, la demande ayant grandi, de jeunes feuilles ont été intégrées aux récoltes, donnant naissance à des crus comme le Bai Mu Dan, qui marie subtilité florale et légère rondeur végétale.

Pourquoi choisir un thé blanc nature ?

Parce qu’il vous offre un retour à l’essentiel. Sans arôme ajouté, le thé blanc nature dévoile la vraie personnalité du théier : fraîcheur florale, douceur herbacée, soupçon de fruits secs ou d’amande selon les crus. C’est un thé de contemplation, idéal pour les palais curieux ou en quête de sérénité.

Préparation & dégustation

Infusez votre thé blanc nature avec une eau à 70–80°C, pendant 5 à 10 minutes, ou en plusieurs infusions courtes selon la méthode chinoise traditionnelle. Utilisez une théière en porcelaine ou un gaiwan pour en révéler toute la finesse. Chaque infusion révèle une facette différente : laissez-vous surprendre.

Notre sélection de thés blancs nature

Bai Mu Dan (Pai Mu Tan) : équilibré, aux notes florales douces et légèrement boisées.

Yin Zhen Silver Needle : uniquement composé de bourgeons duveteux, d’une finesse extrême.

White Monkey : à la liqueur cristalline et au goût végétal vif, évoquant une promenade en forêt.

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