Thé Noir Bio
Nos thés noirs bio portent la certification AB, contrôlée par des organismes indépendants : des feuilles cultivées sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques, avec une traçabilité vérifiée de la plantation au produit fini. La gamme noire, en version certifiée.
Nature ou parfumés, les mêmes styles en version bio
Côté nature, les grands terroirs sont là : le Darjeeling, fin, floral et muscaté, à déguster seul à 85-90 °C ; l'Assam, corsé et malté, le thé du petit déjeuner qui accueille volontiers le lait. Côté parfumés, l'Earl Grey Bio décline le grand classique avec une bergamote issue de l'agriculture biologique, et des créations fruitées complètent la sélection.
La fabrication est identique à celle d'un thé noir classique : oxydation complète, mêmes gestes de préparation. Retrouvez les profils détaillés par origine sur nos thés noirs d'Inde et l'ensemble de la famille sur nos thés noirs nature.
Le bio change-t-il le goût d'un thé noir ?
Le label garantit un mode de culture, pas un profil aromatique : un Darjeeling bio et un conventionnel du même jardin restent proches en tasse. Ce qui compte pour le goût, c'est le terroir, la récolte et la préparation. Toute la pédagogie du label (Eurofeuille, AB, contrôles) est sur notre page thés bio.
Questions fréquentes
Un thé noir bio contient-il moins de théine ?
Non. Le mode de culture n'affecte pas la teneur : comptez 35 à 50 mg par tasse, comme tout thé noir.
Quelle différence entre « arôme bio naturel » et « arôme naturel » ?
L'arôme bio naturel est extrait de sources végétales issues de l'agriculture biologique. L'arôme naturel provient aussi de végétaux, mais pas nécessairement certifiés. La composition exacte figure sur chaque fiche produit.
Quel thé noir bio pour commencer ?
L'Earl Grey Bio est le plus universel, bergamote franche sur base corsée. L'Assam Bio accompagne le petit déjeuner, le Darjeeling Bio s'adresse aux amateurs de finesse.
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