Thé Vert Mao Feng Bio
12,60 €
12,60 €/100g
Thé Vert Mao Feng Bio - Plume de Duvet Chine | Récolte Printanière Premium
Le Thé Vert Mao Feng Bio, signifiant littéralement "Plume de Duvet", figure parmi les thés verts chinois les plus raffinés et appréciés depuis des siècles.
Cette appellation évoque la texture veloutée des jeunes bourgeons couverts d'un fin duvet blanc argenté, récoltés au printemps lorsque les théiers s'éveillent après l'hiver.
Cultivé traditionnellement dans les montagnes brumeuses de Chine, ce thé biologique de belle qualité incarne la quintessence de la délicatesse et de la fraîcheur végétale.
Sans pesticides ni engrais chimiques, les théiers développent naturellement toute leur complexité aromatique, offrant une expérience de dégustation authentique et saine qui respecte l'intégrité originelle de la plante.
2 à 4 minutes
75°C
3 grammes
Subtil / Rafraîchissant
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Les feuilles de ce Mao Feng se distinguent par leur finesse et leur travail minutieux.
Délicatement torsadées selon la méthode traditionnelle chinoise, elles présentent une palette chromatique subtile où se mêlent harmonieusement des nuances de vert tendre et de jaune doré.
Cette robe chatoyante aux reflets lumineux témoigne d'une récolte printanière effectuée au moment optimal et d'un séchage maîtrisé qui préserve toute la vitalité des feuilles.
Lorsqu'elles rencontrent l'eau chaude, ces feuilles torsadées se déploient gracieusement, libérant progressivement leurs essences et transformant la liqueur en un élixir cristallin aux couleurs subtiles.
La contemplation de cette transformation constitue déjà en soi un moment de sérénité, prélude à la dégustation qui suivra.
L'infusion révèle un profil gustatif d'une rare élégance.
Dès les premières effluves, des arômes floraux délicats s'échappent de la tasse, évoquant les jardins printaniers en pleine floraison.
Ces notes florales se marient harmonieusement à des accents herbacés frais qui rappellent la vivacité naturelle du thé vert, tout en étant remarquablement adoucis par des parfums suaves et enveloppants.
En bouche, ce Mao Feng offre une expérience d'une douceur remarquable.
Contrairement à certains thés verts plus astringents, celui-ci présente une vivacité caractéristique magnifiquement arrondie, créant une sensation veloutée et réconfortante.
Le goût frais et délicat ne heurte jamais le palais mais le caresse avec une élégance raffinée.
Cette douceur naturelle le rend particulièrement accessible, même pour ceux qui découvrent l'univers des thés verts délicats.
La tasse résultante se révèle des plus agréables, équilibrée et harmonieuse, offrant cette sensation apaisante si recherchée dans les moments de contemplation.
Chaque gorgée invite à ralentir, à savourer pleinement l'instant présent dans une bulle de sérénité bien méritée.
Composition:
Thé Mao Feng bio
Temps d'infusion thé Mao Feng:
2-4 minutes maximum
Température de l'eau requise:
75°C
