Ce filtre permanent en acier inoxydable adopte un décor en forme de théière sur sa partie supérieure. Il est livré avec un bol ramasse-gouttes qui recueille les gouttes après l'infusion.
C'est un filtre panier universel adapté aux théières d'un diamètre de 6 à 11 cm et aux mugs. Sa contenance convient aux récipients de 0,5 à 1,2 litre. La hauteur de 7 cm offre un volume intérieur généreux où les feuilles se déploient librement.
Le format panier est le meilleur système d'infusion pour le thé en vrac : large volume, libre circulation de l'eau, extraction complète des arômes. Le capot sert de couvercle pendant l'infusion puis de repose-filtre.
Acier inoxydable alimentaire, bol ramasse-gouttes inclus. 🍵
Ce filtre se distingue des modèles Casa et Dentelles par deux éléments : son décor en forme de théière et sa hauteur de 7 cm — la plus grande de notre gamme de filtres panier. Ce centimètre et demi supplémentaire par rapport au Dentelles (5,5 cm) offre sensiblement plus de volume pour les feuilles, un avantage concret avec les thés volumineux.
Son fonctionnement est identique aux autres filtres panier : on le pose dans l'ouverture de la théière, on y place les feuilles, on verse l'eau. Après l'infusion, on retire le filtre et on le dépose dans le bol ramasse-gouttes fourni.
Théière, Casa ou Dentelles — lequel choisir ?
Les trois sont des filtres panier universels en inox avec bol ou couvercle. Le modèle Théière a la plus grande hauteur (7 cm vs 5,5 cm pour le Dentelles) — meilleur choix pour les thés volumineux. Le Casa a un couvercle qui maintient la chaleur pendant l'infusion. Le Dentelles a un décor ciselé et un bol ramasse-gouttes. Choisissez selon la hauteur souhaitée et votre préférence esthétique.
Ce filtre convient-il aux thés à petites feuilles ?
Oui. Le maillage retient les feuilles de toutes tailles. Pour les thés très fins (broken, rooibos finement coupé), les filtres chaussette en coton offrent cependant une filtration encore plus fine.
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