Thé Noir Bio Assam Tonganagaon TGFOP-1
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Thé Noir Bio Assam Tonganagaon TGFOP-1 – Tradition et puissance matinale
Récolté dans la vallée luxuriante de l’Assam, au nord-est de l’Inde, ce Thé Noir Bio Tonganagaon TGFOP-1 incarne l’excellence d’un terroir mondialement réputé.
Dans cette région, les théiers s’épanouissent dans un climat tropical, où l’humidité constante et la richesse des sols donnent naissance à des thés robustes et corsés, idéals pour bien commencer la journée.
La récolte, soignée et certifiée biologique, se distingue par ses petites feuilles régulières constellées de pointes dorées (les fameux « tips »), signe d’un grade supérieur et d’un soin artisanal à chaque étape de la culture.
Cultivé en agriculture biologique, il offre une expérience saine et respectueuse de l’environnement, fidèle aux valeurs de Thé-Passion.
4 - 5 mintues
85 - 90°C
2 à 3 grammes
Malté / Corsé
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À l’infusion, la liqueur se révèle dorée et brillante, avec une intensité qui séduit immédiatement le palais.
La première gorgée dévoile des arômes maltés et épicés, profonds et persistants, caractéristiques des meilleurs thés d’Assam.
La texture est ronde, presque crémeuse, avec une note légèrement boisée et une belle structure tannique qui appelle le petit-déjeuner.
Il se boit volontiers nature, pour apprécier toute la pureté de ses arômes, ou avec un nuage de lait pour une version plus douce et veloutée.
Le Tonganagaon TGFOP-1 est apprécié depuis des générations comme un allié du matin.
Grâce à sa richesse naturelle en théine, il stimule la concentration et apporte une énergie durable sans excès.
Ses tanins modérés favorisent également une digestion confortable après le repas.
Pour révéler la complexité de ce grand cru, laissez infuser 4 à 5 minutes dans une eau entre 85 et 90°C.
Sa structure solide lui permet aussi de supporter une deuxième infusion, plus légère mais toujours savoureuse.
Composition:
Thé Noir Biologique Tonganagaon TGFOP-1 région d'Assam
Temps d'infusion conseillé:
4 à 5 minutes
Température pour ce thé:
85-90°C
