Thé Noir Martinique

8,60 € 8,60 €/100g
poids

500 grammes

Un cocktail tropical en tasse, papaye, ananas, orange et quatre fleurs sur thé noir.

Ce Thé Noir Martinique réunit des morceaux de papaye, d'ananas séchés et des écorces d'orange sur une base de thé noir. Quatre variétés de pétales (tournesol, carthame, centaurée et roses) complètent le mélange avec un aspect visuel coloré et une touche florale.

La tasse est ambrée et parfumée, au nez immédiatement fruité. En bouche, la douceur de la papaye et l'acidulé de l'ananas créent un contraste agréable, relevé par le zeste de l'orange.

Ce thé fonctionne aussi bien chaud que glacé : les fruits tropicaux et les agrumes gardent tout leur éclat à froid.

Arômes naturels.

3 à 4 minutes à 80-85 °C. Théine : 35-50 mg. 🍍🌺

3-4 minutes
80-85°C
2,5g (1 c. à café) / 20cl
Papaye douce, Ananas vif, Orange zestée, Floral délicat, Tropical, Lumineux

En savoir plus

Le Thé Noir Martinique est l'un des mélanges les plus riches de la gamme des thés noirs parfumés. Avec neuf ingrédients (un thé noir, trois fruits, quatre variétés de fleurs et des arômes naturels), c'est une composition pensée pour évoquer la générosité et la diversité des saveurs caribéennes. Le nom fait référence à la Martinique comme source d'inspiration, non comme lieu de production.

La particularité tient à l'équilibre entre fruits réels et arômes naturels. Les morceaux de papaye, d'ananas et les écorces d'orange apportent goût et texture. Les arômes naturels renforcent l'intensité fruitée. Les quatre variétés de pétales ajoutent un aspect visuel remarquable et une note florale légère.

🎨 Profil Aromatique : papaye douce, ananas vif, orange zestée, floral, tropical

En un mot : un thé noir tropical où trois fruits se partagent la vedette, papaye ronde, ananas acidulé, orange zestée, sur un fond floral et boisé.

  • La papaye ouvre le profil avec sa douceur ronde et sucrée, caractéristique des fruits tropicaux mûrs, une note moelleuse qui installe immédiatement l'ambiance exotique.
  • L'ananas apporte un contraste acidulé et vif, qui dynamise l'ensemble et équilibre la douceur avec sa fraîcheur caractéristique.
  • Les écorces d'orange ajoutent une vivacité zestée et une pointe d'amertume noble qui structure le profil fruité.
  • Les pétales floraux (tournesol, carthame, centaurée, roses) complètent avec une touche légère et parfumée, en arrière-plan des fruits.

En bouche : la liqueur est ambrée et lumineuse. L'attaque est fruitée et douce (papaye), le milieu de bouche vif et dynamique (ananas, orange), la finale florale et parfumée. Le thé noir fournit la structure boisée en arrière-plan. L'ensemble est harmonieux, chaque fruit occupant sa place à tour de rôle.

☕ Comment préparer votre Thé Noir Martinique

  • Dosage : environ 2,5 g de thé (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
  • Température : ⚠️ 80 à 85 °C. C'est une température basse pour un thé noir. Ce choix préserve la fraîcheur des fruits séchés et des pétales : c'est à ce niveau que les arômes délicats s'expriment le mieux.
  • Temps d'infusion : 3 à 4 minutes. À 3 minutes, le profil est fruité et léger ; à 4 minutes, la base boisée s'affirme et l'orange gagne en présence.

Excellent en version glacée : infusez à chaud puis refroidissez, ou préparez en cold brew (6 à 8 heures au réfrigérateur). Servez avec des glaçons et une rondelle d'orange fraîche. Les fruits tropicaux et les agrumes s'expriment pleinement à froid.

⏰ Quand savourer ce thé tropical ?

  • 🧊 En été glacé : les trois fruits créent un cocktail tropical naturel, particulièrement désaltérant.
  • 🍰 Au goûter : il accompagne les desserts fruités, tarte à l'ananas, salade de fruits exotiques, sablés aux agrumes.
  • ☀️ Le matin : les fruits apportent une fraîcheur dynamique et le thé noir fournit la structure pour bien commencer la journée.
  • 🍽️ En fin de repas : sa légèreté fruitée en fait un compagnon agréable après un repas, surtout en version chaude.
  • 🎁 Pour offrir : le mélange est visuellement spectaculaire grâce aux quatre variétés de pétales colorés, un cadeau qui fait son effet.
  • 🌴 Pour une pause évasion : trois fruits tropicaux dans une seule tasse.

Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un thé noir, et la température modérée limite légèrement l'extraction. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.

🌿 Bon à savoir

  • Ce mélange contient des fruits réels (papaye, ananas, écorces d'orange) en complément des arômes naturels. Les morceaux de fruits apportent goût et texture, les arômes renforcent l'intensité du parfum.
  • Les quatre variétés de pétales (tournesol, carthame, centaurée, roses) créent un aspect visuel remarquable et une dimension florale légère.
  • Avec neuf ingrédients, c'est l'une des compositions les plus riches de la gamme : thé noir pour la structure, fruits pour le goût, fleurs pour l'esthétique.
  • « Martinique » est un nom d'évocation : le thé noir n'est pas produit en Martinique, mais les saveurs tropicales s'en inspirent. La gamme propose aussi une version sans théine avec l'Eau de Fruits Martinique La Trinité.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Quelle différence avec le Thé Noir Mangue Égyptienne ?
Les deux sont des thés noirs parfumés exotiques, dans des registres différents. La Mangue Égyptienne est centrée sur un seul fruit, pour un profil chaleureux et lisible. Le Martinique est un multi-fruits avec papaye, ananas et orange en morceaux réels, sur un profil plus vif et plus dynamique, et nettement plus floral grâce à ses quatre variétés de pétales.

Le thé contient-il vraiment des morceaux de fruits ?
Oui. Le mélange inclut des morceaux de papaye, d'ananas séchés et des écorces d'orange, visibles dans le mélange sec. Les arômes naturels complètent l'intensité fruitée, et les fruits réels sont bien présents dans la tasse.

Pourquoi 80-85 °C et pas 90 °C ?
La composition est riche en éléments délicats : fruits séchés, pétales de fleurs, arômes naturels. À 80-85 °C, les fruits et les fleurs s'expriment avec toute leur fraîcheur et la tasse garde son équilibre. Pour un autre mélange fruité mêlant thé vert et thé noir, découvrez l'Île Aux Trésors.

🌱 Composition

Ingrédients : thé noir, morceaux de papaye, morceaux d'ananas, écorces d'orange, pétales de tournesol (hélianthe), pétales de carthame, pétales de centaurée, pétales de roses, arômes naturels.

Type : thé noir parfumé fruité tropical. Arômes : arômes naturels. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 35 à 50 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les fruits séchés et les pétales sont sensibles à l'air : fermez bien le contenant après chaque utilisation. Consommez de préférence dans les 12 à 15 mois.

✨ Pourquoi choisir le Thé Noir Martinique

Si vous aimez les thés tropicaux et que vous cherchez de la générosité en tasse, c'est le cocktail de la gamme : papaye, ananas et orange sur thé noir, parsemés de quatre variétés de pétales colorés. Neuf ingrédients pour une tasse fruitée et dynamique, aussi belle à regarder qu'à boire, idéale glacée en été.

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