Un cocktail tropical en tasse, papaye, ananas, orange et quatre fleurs sur thé noir.
Ce Thé Noir Martinique réunit des morceaux de papaye, d'ananas séchés et des écorces d'orange sur une base de thé noir. Quatre variétés de pétales (tournesol, carthame, centaurée et roses) complètent le mélange avec un aspect visuel coloré et une touche florale.
La tasse est ambrée et parfumée, au nez immédiatement fruité. En bouche, la douceur de la papaye et l'acidulé de l'ananas créent un contraste agréable, relevé par le zeste de l'orange.
Ce thé fonctionne aussi bien chaud que glacé : les fruits tropicaux et les agrumes gardent tout leur éclat à froid.
Arômes naturels.
3 à 4 minutes à 80-85 °C. Théine : 35-50 mg. 🍍🌺
Le Thé Noir Martinique est l'un des mélanges les plus riches de la gamme des thés noirs parfumés. Avec neuf ingrédients (un thé noir, trois fruits, quatre variétés de fleurs et des arômes naturels), c'est une composition pensée pour évoquer la générosité et la diversité des saveurs caribéennes. Le nom fait référence à la Martinique comme source d'inspiration, non comme lieu de production.
La particularité tient à l'équilibre entre fruits réels et arômes naturels. Les morceaux de papaye, d'ananas et les écorces d'orange apportent goût et texture. Les arômes naturels renforcent l'intensité fruitée. Les quatre variétés de pétales ajoutent un aspect visuel remarquable et une note florale légère.
En un mot : un thé noir tropical où trois fruits se partagent la vedette, papaye ronde, ananas acidulé, orange zestée, sur un fond floral et boisé.
En bouche : la liqueur est ambrée et lumineuse. L'attaque est fruitée et douce (papaye), le milieu de bouche vif et dynamique (ananas, orange), la finale florale et parfumée. Le thé noir fournit la structure boisée en arrière-plan. L'ensemble est harmonieux, chaque fruit occupant sa place à tour de rôle.
Excellent en version glacée : infusez à chaud puis refroidissez, ou préparez en cold brew (6 à 8 heures au réfrigérateur). Servez avec des glaçons et une rondelle d'orange fraîche. Les fruits tropicaux et les agrumes s'expriment pleinement à froid.
Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un thé noir, et la température modérée limite légèrement l'extraction. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.
Quelle différence avec le Thé Noir Mangue Égyptienne ?
Les deux sont des thés noirs parfumés exotiques, dans des registres différents. La Mangue Égyptienne est centrée sur un seul fruit, pour un profil chaleureux et lisible. Le Martinique est un multi-fruits avec papaye, ananas et orange en morceaux réels, sur un profil plus vif et plus dynamique, et nettement plus floral grâce à ses quatre variétés de pétales.
Le thé contient-il vraiment des morceaux de fruits ?
Oui. Le mélange inclut des morceaux de papaye, d'ananas séchés et des écorces d'orange, visibles dans le mélange sec. Les arômes naturels complètent l'intensité fruitée, et les fruits réels sont bien présents dans la tasse.
Pourquoi 80-85 °C et pas 90 °C ?
La composition est riche en éléments délicats : fruits séchés, pétales de fleurs, arômes naturels. À 80-85 °C, les fruits et les fleurs s'expriment avec toute leur fraîcheur et la tasse garde son équilibre. Pour un autre mélange fruité mêlant thé vert et thé noir, découvrez l'Île Aux Trésors.
Ingrédients : thé noir, morceaux de papaye, morceaux d'ananas, écorces d'orange, pétales de tournesol (hélianthe), pétales de carthame, pétales de centaurée, pétales de roses, arômes naturels.
Type : thé noir parfumé fruité tropical. Arômes : arômes naturels. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 35 à 50 mg par tasse.
Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les fruits séchés et les pétales sont sensibles à l'air : fermez bien le contenant après chaque utilisation. Consommez de préférence dans les 12 à 15 mois.
Si vous aimez les thés tropicaux et que vous cherchez de la générosité en tasse, c'est le cocktail de la gamme : papaye, ananas et orange sur thé noir, parsemés de quatre variétés de pétales colorés. Neuf ingrédients pour une tasse fruitée et dynamique, aussi belle à regarder qu'à boire, idéale glacée en été.