Infusion Bio Cannelle Gingembre

Dix plantes biologiques, aucun arôme ajouté : l'Infusion Bio Cannelle Gingembre est un mélange où épices chaudes, fruits ronds et fleurs délicates cohabitent dans une même tasse. La composition est généreuse et variée, avec des ingrédients que l'on retrouve rarement ensemble dans une tisane : le clou de girofle et les pétales de rose, le gingembre et la camomille, l'ortie et la cannelle.

Ce mélange se distingue par son trio épicé cannelle-gingembre-clou de girofle, qui donne à l'infusion un caractère chaleureux et réconfortant, celui d'un chaï sans thé. Le fenouil et la réglisse adoucissent l'ensemble avec leurs notes anisées. Les morceaux de pomme et les écorces d'orange apportent le côté fruité. Le résultat est une tasse aromatique et complexe, avec plusieurs couches de saveurs qui se dévoilent au fil de la dégustation.

🎨 Profil Aromatique : épicé chaleureux, fruité doux, anisé, floral rosé

En un mot : un chaï fruité sans thé : des épices chaudes enveloppées de pomme, d'orange et de douceur anisée.

• La cannelle et le gingembre ouvrent le profil avec une chaleur épicée franche et immédiate, enveloppante sans être piquante.
• Le fenouil et la réglisse ajoutent une douceur anisée naturelle qui arrondit les épices et apporte une suavité réconfortante.
• Les morceaux de pomme et les écorces d'orange déposent une rondeur fruitée douce, avec une touche d'agrume en arrière-plan.
• Le clou de girofle apporte une pointe épicée plus intense et charpentée, la camomille et les pétales de rose une douceur florale en finale.

En bouche : la liqueur est ambrée et chaleureuse, avec un corps moyen et une texture ronde. Les épices dominent en attaque, la douceur anisée se déploie au cœur, et la finale est fruitée et florale. Une tasse tout en rondeur.

☕ Comment préparer votre Infusion Cannelle Gingembre

• Dosage : comptez environ 2,5 g (une cuillère à café bien pleine) pour 20 cl d'eau.
• Température : 90 °C. Une eau bien chaude permet aux morceaux de cannelle, de gingembre et au clou de girofle de libérer pleinement leurs huiles essentielles aromatiques.
• Temps d'infusion : 7 minutes. Les épices entières et les morceaux de fruits nécessitent un temps d'extraction suffisant. Au-delà de 7 minutes, la réglisse et le fenouil s'affirment davantage.

Cette infusion se déguste nature pour apprécier la richesse de ses dix ingrédients. Un trait de miel souligne la rondeur de la pomme et de la cannelle. En version glacée, le profil épicé-fruité est surprenant et original : le gingembre et l'orange sont particulièrement rafraîchissants à froid.

⏰ Quand savourer cette infusion ?

• 🌙 Le soir : zéro théine, son profil chaleureux en fait une tasse de fin de journée.
• ❄️ En hiver : le trio cannelle-gingembre-clou de girofle est particulièrement réconfortant par temps froid.
• 🍽️ Après le dîner : la rondeur anisée du fenouil et la douceur de la pomme accompagnent agréablement la fin du repas.
• ☕ En pause contemplative : la complexité de ses dix plantes offre une dégustation qui évolue à chaque gorgée.
• 🎁 Comme cadeau : ce mélange épicé et fleuri surprend les amateurs de tisanes classiques.
• ☀️ En version glacée l'été : le gingembre et l'orange donnent une boisson rafraîchissante et originale.

Note sur la théine : cette infusion contient 0 mg de théine et 0 mg de caféine. Aucun des dix ingrédients ne provient du théier. Elle peut être consommée à toute heure, y compris le soir.

🌿 Bon à savoir

• Dix plantes et épices certifiées bio composent ce mélange, sans aucun arôme ajouté : toutes les saveurs proviennent exclusivement des ingrédients réels, y compris les écorces d'orange, de véritables morceaux du fruit.
• Le trio épicé cannelle-gingembre-clou de girofle donne à cette infusion un caractère chaleureux que l'on retrouve rarement dans les tisanes de plantes.
• L'ortie, plante herbacée classique des tisanes européennes, apporte une note verte et terreuse de fond.
• Le fenouil appartient à la famille des Apiacées (prudence en cas d'allergie à cette famille, céleri notamment) et la camomille à celle des Astéracées (prudence en cas d'allergie : armoise, ambroisie, chrysanthème).

⚠️ Contient de la réglisse : les personnes souffrant d'hypertension éviteront une consommation excessive. Par principe, demandez l'avis de votre médecin en cas de grossesse ou de traitement en cours.

Ces informations sont données à titre indicatif. Cette infusion n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Quelle différence avec l'Infusion Bio pour la Méditation ?
L'Infusion Bio pour la Méditation est plus fruitée et herbacée, avec le Tulsi et la cardamome parmi ses douze plantes. La Cannelle Gingembre est plus épicée et anisée, avec le trio cannelle-gingembre-clou de girofle et la douceur de la réglisse. Toutes deux sont bio et sans arôme ajouté ; la Méditation ne contient pas de réglisse.

Le goût de réglisse est-il dominant ?
Non, la réglisse apporte une douceur sucrée de fond, mais les épices (cannelle, gingembre, girofle) dominent le profil. Elle est plus discrète ici que dans l'Infusion Bio Soleil Doré, au registre herbacé et méditerranéen où la réglisse a davantage sa place.

Cette infusion contient-elle de l'orange réelle ?
Oui, de véritables écorces d'orange bio, que l'on voit dans le mélange sec. Elles apportent leur touche d'agrume en arrière-plan des épices. L'infusion ne contient par ailleurs aucun arôme ajouté.

🌱 Composition

Ingrédients : feuilles d'ortie*, morceaux de cannelle*, morceaux de gingembre*, fenouil*, morceaux de pomme*, écorces d'orange*, camomille*, clou de girofle*, réglisse*, pétales de rose* (*issus de l'agriculture biologique).

Type : infusion de plantes et d'épices bio (sans thé). Certification : agriculture biologique. Arôme : aucun. Théine : 0 mg. Allergènes : fenouil (Apiacées) et camomille (Astéracées), prudence en cas d'allergie à ces familles. Précautions : contient de la réglisse (hypertension : éviter une consommation excessive ; grossesse : avis médical par principe). Convient aux régimes végétaliens et sans gluten.

📦 Conservation

Conservez cette infusion dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les épices entières (cannelle, gingembre, clou de girofle) conservent très bien leurs arômes dans un contenant bien fermé. Consommez de préférence dans les 12 à 18 mois.

✨ Pourquoi choisir l'Infusion Bio Cannelle Gingembre

Dix plantes bio, zéro arôme ajouté, un caractère épicé rare pour une tisane. Le trio cannelle-gingembre-girofle, la douceur de la réglisse et du fenouil, la rondeur de la pomme et de l'orange en font un mélange chaleureux et complexe, idéal pour les soirs d'hiver.

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