Rooibos Baies Colorées

11,20 € 11,20 €/100g
poids

200 grammes

La corbeille de fruits rouges versée dans le rooibos : cinq baies, une tasse grenat.

Ce rooibos fruité d'agriculture durable marie la douceur naturelle du rooibos d'Afrique du Sud à cinq baies et fruits rouges réels : sureau, mûre, fraise, cassis et groseille. Les fleurs de bleuet ajoutent une touche colorée et florale.

La tasse rouge grenat dévoile un profil fruité et vif, où les notes sucrées de la fraise et de la mûre côtoient l'acidulé du cassis et de la groseille. La baie de sureau apporte une profondeur fruitée sombre.

Un arôme naturel complète et lie l'ensemble des saveurs. Naturellement sans théine, ce rooibos se déguste à toute heure, chaud ou glacé.

6-8 minutes à 90 °C. Théine : 0 mg. 🍓

6-8 minutes
90°C
2,5g (1 c. à café) / 20cl
Fraise sucrée, Cassis acidulé, Mûre gourmande, Sureau profond, Groseille vive, Fruité

En savoir plus

Le Rooibos Baies Colorées est l'un des rooibos les plus riches en fruits rouges de la gamme : cinq baies et fruits réels, sureau, mûre, fraise, cassis et groseille, se partagent la tasse. Le résultat est un mélange généreux et coloré, avec un profil qui oscille entre douceur sucrée et vivacité acidulée.

Les fleurs de bleuet complètent le mélange avec une touche visuelle et florale. La base de rooibos d'Afrique du Sud apporte sa douceur boisée caractéristique, qui sert de toile de fond aux fruits sans jamais les écraser. Un arôme naturel lie l'ensemble. Ce mélange s'adresse aux amateurs de rooibos qui recherchent un profil fruité intense et toute la complexité des fruits rouges.

🎨 Profil Aromatique : fruits rouges, acidulé vif, sucré doux, baies sombres

En un mot : une corbeille de fruits rouges versée dans une tasse de rooibos : fraise, cassis, mûre, groseille et sureau.

  • La fraise et la mûre ouvrent le profil avec une douceur sucrée et gourmande, immédiatement fruitée et accessible.
  • Le cassis et la groseille apportent une vivacité acidulée qui dynamise l'ensemble et garde la tasse équilibrée.
  • La baie de sureau dépose une profondeur fruitée plus sombre et plus complexe, avec des nuances vineuses et boisées.
  • Le rooibos en toile de fond offre sa douceur boisée et miellée, arrondit les fruits et apporte une rondeur réconfortante.

En bouche : la liqueur est rouge grenat, colorée par les baies. Le corps est moyen et rond, la texture fluide et agréable. Le profil alterne entre douceur (fraise, mûre) et vivacité (cassis, groseille), créant un équilibre fruité intéressant. La finale est longue et fruitée, avec un sillage de baies sombres.

☕ Comment préparer votre Rooibos Baies Colorées

  • Dosage : comptez environ 2,5 g (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
  • Température : 90 °C, la température classique pour le rooibos. L'eau bien chaude permet aux morceaux de fruits séchés de libérer pleinement leurs arômes et leur couleur.
  • Temps d'infusion : 6 à 8 minutes. Le rooibos garde toute sa douceur même au-delà. À 6 minutes, les fruits dominent. À 8 minutes, le rooibos s'affirme davantage en fond.

En version glacée, ce rooibos est spectaculaire : la couleur grenat est visuellement saisissante, et le profil fruits rouges est encore plus rafraîchissant à froid. Préparez une infusion concentrée, laissez refroidir et servez sur des glaçons.

⏰ Quand savourer ce rooibos ?

  • 🌅 Le matin : sa douceur fruitée offre un réveil gourmand, sans caféine.
  • 🍽️ Au goûter : avec une pâtisserie aux fruits rouges ou un chocolat noir, l'accord est naturel.
  • 🌙 Le soir : zéro théine, il se déguste sereinement jusqu'au coucher.
  • 🧊 En version glacée l'été : la couleur grenat et le profil fruits rouges en font une boisson estivale idéale.
  • 👨‍👩‍👧‍👦 En famille : le profil fruité et naturellement sucré plaît aux enfants comme aux adultes.
  • 🎁 En cadeau : pour un amateur de fruits rouges, la richesse de ce mélange à cinq baies surprend et séduit.

Note sur la théine : ce rooibos contient 0 mg de théine et 0 mg de caféine. Le rooibos (Aspalathus linearis) n'est pas un thé mais un arbuste sud-africain qui en est naturellement dépourvu. Il peut être consommé à toute heure, y compris le soir et par les enfants.

🌿 Bon à savoir

  • Cinq baies et fruits rouges réels composent ce mélange : sureau, mûre, fraise, cassis et groseille, des ingrédients visibles dans le mélange sec, dont le cœur du profil provient.
  • Les fleurs de bleuet apportent une touche visuelle colorée et une note florale discrète qui complète les fruits.
  • Un arôme naturel complète le profil et lie l'ensemble des saveurs fruitées.
  • Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture durable. Sans gluten, végan.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce rooibos n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Quelle différence avec le Rooibos Instant Plaisir ?
Le Rooibos Instant Plaisir joue un registre exotique et gourmand, entre fruits du soleil et épices douces. Les Baies Colorées sont centrées sur les fruits rouges européens : sureau, mûre, fraise, cassis et groseille, un profil vif et acidulé. Le premier est le voyage, le second le verger.

Ce rooibos contient-il de vrais fruits ?
Oui, cinq baies et fruits rouges réels figurent dans la composition : sureau, mûre, fraise, cassis et groseille. Un arôme naturel complète les saveurs, mais le cœur du profil vient des fruits eux-mêmes. Pour retrouver ce registre sureau-cassis sans rooibos, l'Eau de Fruits Rouges le décline sur hibiscus.

La couleur de la tasse vient-elle des fruits ?
La couleur rouge grenat provient à la fois du rooibos (naturellement rouge) et des baies (sureau, cassis, mûre), qui colorent l'infusion. C'est l'un des rooibos les plus colorés du rayon.

🌱 Composition

Ingrédients : rooibos naturel*, arôme naturel, baie de sureau*, mûre*, fraise*, cassis*, groseille*, fleurs de bleuet* (*issus de l'agriculture durable).

Type : rooibos parfumé aux fruits rouges (pas un thé). Démarche : ingrédients issus de l'agriculture durable. Arôme : arôme naturel. Théine : 0 mg. Allergènes : aucun. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten.

📦 Conservation

Conservez ce rooibos dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les fruits séchés (mûre, fraise, cassis) et les fleurs de bleuet sont délicats. Consommez de préférence dans les 12 à 18 mois.

✨ Pourquoi choisir le Rooibos Baies Colorées

L'un des rooibos les plus riches en fruits rouges de la gamme : cinq baies réelles (sureau, mûre, fraise, cassis, groseille) sur une base de rooibos douce et sans théine. Tasse rouge grenat, profil vif et acidulé, idéal chaud ou glacé. Agriculture durable.

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