Thé Noir Thé Vert L'Île Aux Trésors

L'Île Aux Trésors est l'un des mélanges les plus audacieux du catalogue : il associe deux familles de thé dans une même tasse. Le thé noir d'Inde du Sud et d'Assam apporte la puissance maltée et la structure, tandis que le Sencha de Chine offre une fraîcheur végétale et une légèreté que le thé noir seul ne pourrait donner. Ce type d'assemblage noir et vert est rare, et il crée un profil singulier, à la fois corsé et frais.

Sur cette double base viennent se poser des fruits tropicaux : des morceaux de mangue pour la douceur solaire, de la papaye pour la rondeur exotique, et de la canneberge pour une pointe acidulée qui empêche le mélange de devenir trop sucré. Les pétales de souci apportent une touche visuelle dorée, et un arôme naturel prolonge le profil fruité. Les ingrédients sont issus de l'agriculture durable.

🎨 Profil Aromatique : mangue solaire, papaye ronde, canneberge acidulée, malté et frais

En un mot : une escale tropicale sur une base corsée, entre fruits exotiques et fraîcheur végétale.

• La mangue ouvre la dégustation avec sa douceur solaire et gourmande, immédiatement exotique.
• La papaye apporte une rondeur fruitée et veloutée qui enveloppe le palais.
• La canneberge dépose une pointe acidulée qui dynamise l'ensemble et équilibre la douceur des fruits.
• La double base joue sur deux registres : le malté et la structure du thé noir, la fraîcheur végétale du Sencha.

En bouche : la liqueur est ambrée, plus claire qu'un thé noir pur grâce à la présence du Sencha. Le corps est moyen, la texture ronde. L'attaque est fruitée et tropicale, le cœur malté et structuré, la finale fraîche et acidulée. C'est ce contraste entre puissance et fraîcheur qui fait toute l'originalité du mélange.

☕ Comment préparer votre Île Aux Trésors

• Dosage : environ 2,5 g de thé (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
• Température : 90 °C. C'est la température du thé noir, qui domine la base. Le Sencha présent dans le mélange supporte cette chaleur grâce au temps d'infusion court, qui limite l'extraction des tanins.
• Temps d'infusion : 3 minutes. C'est plus court que pour un thé noir classique (4 à 5 minutes) : ce temps réduit protège le Sencha de l'amertume tout en laissant le thé noir et les fruits se déployer.

Ce thé se déguste nature pour apprécier le contraste entre la base corsée et les fruits tropicaux. En version glacée, il devient une boisson tropicale rafraîchissante : infusez à chaud, laissez refroidir et servez sur des glaçons avec une tranche de mangue fraîche.

⏰ Quand savourer ce thé ?

• 🌅 Le matin : la base thé noir offre un réveil corsé, adouci par les fruits tropicaux.
• 🧊 En été, glacé : le profil tropical est sublimé à froid, une boisson d'évasion désaltérante.
• ☕ L'après-midi : sa double base et son profil fruité en font une pause originale et équilibrée.
• 🏝️ Pour une pause évasion : mangue, papaye et canneberge évoquent immédiatement les îles.
• 🍰 Au goûter : ses notes fruitées accompagnent les desserts exotiques et les tartes aux fruits.
• 🎁 Pour découvrir un assemblage rare : les mélanges thé noir et thé vert sont peu courants.

Note sur la théine : ce thé contient environ 30 à 45 mg de théine par tasse. La double base (thé noir plus théiné, thé vert moins théiné) et le temps d'infusion court situent ce mélange dans une fourchette intermédiaire. À privilégier le matin et en début d'après-midi.

🌿 Bon à savoir

• C'est l'un des rares mélanges de la gamme à associer deux familles de thé : du thé noir (Inde du Sud, Assam) et du thé vert (Sencha de Chine).
• Trois fruits composent le profil tropical : des morceaux de mangue, de papaye et de canneberge.
• Les pétales de souci apportent une touche visuelle dorée au mélange sec, et un arôme naturel prolonge le profil fruité.
• Les ingrédients sont issus de l'agriculture durable.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Pourquoi mélanger du thé noir et du thé vert ?
C'est ce qui fait l'originalité de ce mélange. Le thé noir apporte la puissance maltée et la structure, le thé vert la fraîcheur végétale et la légèreté. Ensemble, ils créent une tasse à double registre : corsée et fraîche à la fois, plus complexe qu'un thé noir fruité classique.

Le Sencha ne devient-il pas amer à 90 °C ?
La température est calée sur le thé noir, qui domine la base. Le temps d'infusion court (3 minutes) protège le Sencha : les tanins n'ont pas le temps de s'extraire massivement. Si vous êtes très sensible à l'amertume, vous pouvez descendre à 85 °C, la tasse sera un peu plus douce et légèrement moins corsée.

Peut-on le boire glacé ?
Oui, et c'est particulièrement réussi. Le profil mangue-papaye-canneberge est sublimé à froid, et la double base donne une boisson à la fois structurée et fraîche. Infusez à chaud, laissez refroidir puis servez sur des glaçons.

🌱 Composition

Ingrédients : thé noir (Inde du Sud, Assam), thé vert Sencha de Chine, morceaux de mangue, papaye, canneberge, pétales de souci, arôme naturel. Ingrédients issus de l'agriculture durable.

Type : mélange thé noir et thé vert parfumé (fruits tropicaux). Origines : Inde (Assam, Inde du Sud), Chine (Sencha). Agriculture : méthodes durables. Arôme : arôme naturel. Allergènes : aucun allergène connu selon l'étiquette en vigueur. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 30 à 45 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les morceaux de fruits séchés sont sensibles à l'humidité. Consommez de préférence dans les 12 à 15 mois.

✨ Pourquoi choisir L'Île Aux Trésors

Si vous cherchez un thé original, celui-ci est un assemblage rare : thé noir corsé et thé vert frais dans la même tasse, rehaussés de mangue, papaye et canneberge. Un contraste réussi entre puissance et fraîcheur, issu de l'agriculture durable, à savourer chaud ou glacé.

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