Thé Oolong Bio Orange

12,40 € 12,40 €/100g
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450 grammes

Un cake à l'orange en tasse : écorces d'orange bio (16 %) et mangue sur China Oolong.

Ce Thé Oolong Bio Orange associe un China Oolong de Chine à des écorces d'orange bio (16 %) et de la mangue. Les écorces représentent un sixième du mélange, complétées par un arôme naturel : le parfum d'agrume est authentique dès l'ouverture du sachet.

L'Oolong, partiellement oxydé, se situe entre le thé vert et le thé noir. En bouche, il déploie des notes souples et boisées, relevées par la fraîcheur acidulée de l'orange et la rondeur douce de la mangue. La finale évoque la châtaigne et le cake à l'orange.

Certifié bio. Quatre ingrédients.

2-4 minutes à 80 °C. Théine : 30-40 mg. 🍊🍃

2-4 minutes
80°C
2,5g (1 c. à café) / 20cl
Orange zestée, Boisé souple, Fruité doux, Rond, Châtaigne, Lumineux

En savoir plus

Le Thé Oolong Bio Orange est un mélange de quatre ingrédients : un China Oolong, des écorces d'orange bio (16 %), de la mangue et un arôme naturel. La particularité de ce thé tient dans la présence d'écorces d'orange réelles à 16 %, une proportion significative qui donne un parfum d'agrume authentique dès l'ouverture du sachet.

La base est un China Oolong partiellement oxydé, à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. L'oxydation maîtrisée des feuilles donne une robe cuivrée légèrement verte, typique des Oolongs chinois légers. Le Fujian, berceau des grands oolongs chinois, est aussi la province du Wuyi Rock Oolong Bio et du Pao Chong de la gamme. L'orange et la mangue viennent adoucir et parfumer cette base complexe.

🎨 Profil Aromatique : orange zestée, boisé souple, fruité doux, rond, châtaigne, lumineux

En un mot : un cake à l'orange en tasse : zeste frais, boisé souple et rondeur de mangue sur base Oolong.

  • L'attaque est fruitée et zestée, portée par les écorces d'orange réelles (16 %) et l'arôme naturel.
  • L'Oolong se déploie en cœur de bouche avec ses notes souples et boisées, typiques de l'oxydation partielle.
  • La mangue apporte une douceur enveloppante qui arrondit l'acidité de l'orange.
  • La finale évoque la châtaigne jeune et le cake à l'orange : gourmande et longue.

En bouche : la liqueur est cuivrée et lumineuse. Le corps est moyen, la texture fluide et soyeuse. Le profil est fruité-boisé, vibrant et gourmand : un Oolong accessible qui séduit par sa rondeur et sa fraîcheur agrumée.

☕ Comment préparer votre Oolong Bio Orange

  • Dosage : comptez environ 2,5 g (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
  • Température : 80 °C, standard pour un Oolong légèrement oxydé. Les écorces d'orange libèrent leur parfum dès cette température tout en douceur.
  • Temps d'infusion : 2 à 4 minutes. À 2 minutes, le profil est léger et frais. À 4 minutes, les notes boisées de l'Oolong et la douceur de la mangue s'affirment. Ce thé pardonne bien les variations de temps.

Ce thé se déguste nature pour apprécier l'équilibre orange-Oolong. Il est aussi agréable tiède en été, tout en douceur. Un filet de miel peut accentuer la note de cake, mais la rondeur naturelle de la mangue rend le sucre facultatif.

⏰ Quand savourer ce thé ?

  • 🌅 Le matin : sa fraîcheur d'agrume lance la journée avec douceur.
  • ☀️ En fin de matinée : une pause fruitée et lumineuse.
  • 🫖 L'après-midi : son profil doux et boisé accompagne un moment calme.
  • 🍰 Au goûter : ses notes de cake à l'orange se marient aux pâtisseries.
  • 🍊 Pour les amateurs d'agrumes : 16 % d'écorces d'orange réelles dans le mélange.
  • 🌿 Pour découvrir l'Oolong : une entrée fruitée et accessible dans ce type de thé.

Note sur la théine : ce thé Oolong contient environ 30 à 40 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un oolong. La température modérée (80 °C) maintient l'extraction dans cette fourchette. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.

🌿 Bon à savoir

  • Quatre ingrédients seulement : China Oolong, écorces d'orange (16 %) et mangue certifiés bio, complétés par un arôme naturel.
  • Les écorces d'orange réelles apportent un parfum d'agrume authentique, visible dans le mélange sec.
  • L'Oolong partiellement oxydé offre une complexité intermédiaire entre thé vert et thé noir.
  • La certification bio couvre l'Oolong, les écorces d'orange et la mangue.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Y a-t-il de l'orange réelle dans ce thé ?
Oui : 16 % d'écorces d'orange bio, en plus d'un arôme naturel. C'est la signature de cet Oolong au sein du trio orange bio de la gamme : le Thé Noir Bio Orange et le Thé Vert Bio Orange misent sur un arôme naturel seul, qui donne une liqueur limpide et régulière, tandis que l'Oolong ajoute la matière du fruit, visible dans le mélange et généreuse en bouche. Trois styles d'orange, trois personnalités.

Quelle différence avec le Wuyi Rock Oolong Bio ?
Le Wuyi Rock est un Oolong nature, sans aucun ajout : profil minéral et boisé avec le Yan Yun (goût de la roche), infusé à 80 °C. L'Oolong Bio Orange est un Oolong parfumé avec des écorces d'orange (16 %), de la mangue et un arôme naturel. Le premier est austère et contemplatif, le second est fruité et gourmand.

Pourquoi 80 °C et pas 90 °C ?
L'Oolong est un thé partiellement oxydé. Les Oolongs légers comme ce China Oolong préfèrent 80 °C pour préserver la souplesse et les arômes floraux. À cette température, la fraîcheur de l'orange s'exprime pleinement, sans dureté.

🌱 Composition

Ingrédients : China Oolong*, écorces d'orange* (16 %), arôme naturel, mangue* (*issus de l'agriculture biologique).

Type : thé Oolong parfumé à l'orange. Origine : Chine (Fujian). Certification : agriculture biologique (AB). Arôme : arôme naturel. Allergènes : aucun. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 30 à 40 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les écorces d'orange sont sensibles à l'humidité et à la lumière. Consommez de préférence dans les 12 à 15 mois.

✨ Pourquoi choisir l'Oolong Bio Orange

Le seul du trio orange bio à intégrer des écorces d'orange réelles (16 %). Fruité, boisé et rond : un Oolong parfumé accessible, entre cake à l'orange et douceur de mangue.

→ Explorer nos Oolongs parfumés | Nos thés bio

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