Ce thé vert parfumé associe un Sencha de Chine à des ingrédients exotiques : morceaux de banane, baies de goji, gingembre, citronnelle, lavande et arôme naturel. C'est l'un des mélanges les plus complexes de la gamme.
La tasse jaune-vert dévoile un profil exotique et frais. La banane apporte sa douceur crémeuse, le gingembre sa vivacité piquante, la citronnelle sa fraîcheur citronnée, et la lavande une touche florale surprenante. Les baies de goji complètent avec une note fruitée discrète.
⚠️ Contient de la noix de coco (huile) et du miel (non végan). Sucre ajouté.
Infusion de 3 minutes à 75 °C. Théine : 20-35 mg. 🍌🌿
Ce thé vert est le cocktail exotique de la gamme. Sept ingrédients composent un mélange qui part dans plusieurs directions à la fois — banane crémeuse, gingembre piquant, citronnelle fraîche, lavande florale, goji fruité — et pourtant l'ensemble tient grâce à l'arôme naturel qui fédère ces saveurs disparates. C'est un thé d'exploration, pour les curieux qui aiment les associations inhabituelles.
Le Sencha de Chine forme la base végétale. Mais ici, comme dans le Fraise Myrtille, le thé joue un rôle de support plutôt que de protagoniste : ce sont les fruits, les épices et les fleurs qui mènent la danse. La banane séchée est un ingrédient complexe en lui-même — elle est préparée avec de l'huile de noix de coco, du sucre de canne et du miel, ce qui lui confère une douceur prononcée et une texture confite. Les baies de goji (Lycium barbarum), petites baies rouges originaires de Chine et du Tibet, ajoutent une note fruitée légèrement sucrée et une couleur vive au mélange.
En un mot : un cocktail exotique entre banane crémeuse, gingembre vif et citronnelle fraîche.
En bouche : la liqueur est d'un jaune-vert lumineux, plus claire que celle des thés verts nature. Sa texture est ronde et légèrement sucrée grâce à la banane confite (qui contient du sucre de canne et du miel). Le profil est complexe et changeant, avec plusieurs couches de saveurs qui se dévoilent progressivement : d'abord le fruit, puis l'épice, puis la fraîcheur, puis la fleur. C'est un thé qui ne ressemble à aucun autre dans la gamme.
En version glacée, le profil banane-gingembre-citronnelle crée une boisson estivale originale et rafraîchissante. La citronnelle et le gingembre gagnent en fraîcheur à froid. Infusez 3 minutes à 75 °C, laissez refroidir et servez avec des glaçons.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.
Pourquoi la lavande dans un mélange exotique ?
C'est l'association la plus inattendue du mélange. La lavande apporte une note florale provençale qui contraste avec les ingrédients tropicaux (banane, goji, gingembre). En pratique, elle intervient en fin de bouche avec une touche apaisante qui tempère le piquant du gingembre et la douceur de la banane. C'est un choix original qui distingue ce thé des mélanges fruités classiques.
Pourquoi le mélange contient-il du miel et du sucre ?
Le miel et le sucre de canne font partie de la préparation de la banane séchée — ils ne sont pas ajoutés au mélange comme ingrédients séparés. La banane est confite avec de l'huile de noix de coco, du sucre de canne et du miel avant d'être séchée et intégrée au mélange. C'est un procédé courant pour les fruits séchés exotiques. La présence de miel rend ce thé non compatible avec un régime végétalien.
Quelle différence avec le Thé Vert Fraise Myrtille ?
Les deux sont des thés verts Sencha fruités, mais avec des profils très différents. Le Fraise Myrtille est doux et sucré (fraise, myrtille, vanille Bourbon, 70 °C). Le Banane Goji est plus complexe et plus contrasté, avec du gingembre piquant, de la citronnelle fraîche et de la lavande florale en plus de la banane. Le Fraise Myrtille est gourmand et accessible ; le Banane Goji est exotique et aventureux.
Ingrédients : thé vert de Chine Sencha, gingembre, citronnelle, banane (banane, huile de noix de coco, sucre de canne, miel), arôme naturel, lavande, baie de goji.
Type : thé vert parfumé (Sencha fruité exotique). Origine : Chine. Arôme : arôme naturel. Allergènes : noix de coco (huile dans la banane séchée). NON VÉGAN (miel). Contient du sucre ajouté. Sans gluten. Non certifié bio.
Conservez ce mélange dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. La banane confite et les baies de goji sont sensibles à l'humidité, et la citronnelle perd sa fraîcheur avec le temps. Consommez de préférence dans les 10 à 14 mois suivant l'achat.
Ce thé est le plus exotique et le plus aventureux de la gamme des thés verts parfumés. Sept ingrédients créent un profil multicouche entre banane crémeuse, gingembre vif, citronnelle fraîche et lavande florale. C'est le thé des curieux, infusé à 75 °C pour un profil doux et sans amertume.