Ce thé vert parfumé associe un Sencha de Chine à des morceaux de fraises (3 %), de myrtilles (2 %) et de vanille Bourbon. L'arôme lie les fruits entre eux pour un profil gourmand et sucré, adouci par la rondeur de la vanille.
La tasse vert clair aux reflets rosés offre un profil fruité et doux. La fraise domine avec sa rondeur sucrée, la myrtille ajoute une profondeur bleutée, et la vanille Bourbon enrobe le tout d'une note crémeuse. Le Sencha reste discret, apportant sa fraîcheur végétale en fond de tasse.
Un thé gourmand et accessible, idéal chaud ou glacé.
Infusion de 2 à 3 minutes à 70 °C (température basse). Théine : 20-35 mg. 🍓
Le Thé Vert Fraise Myrtille est le plus gourmand des thés verts parfumés de la gamme. Là où le Violette Framboise joue la carte florale et délicate avec sa double base Sencha-White Monkey, le Fraise Myrtille mise sur le fruit et la douceur avec un Sencha seul, des baies réelles et de la vanille Bourbon. C'est un thé d'accès, pensé pour ceux qui aiment les saveurs sucrées et fruitées sans être rebutés par la verdeur du thé vert.
Le Sencha de Chine forme la base : des feuilles longues et plates, étuvées après récolte, qui produisent une liqueur végétale et nette. Mais ici, le Sencha joue un rôle de support plutôt que de soliste — c'est le trio fraise-myrtille-vanille qui mène la danse. Les fraises (3 %) et les myrtilles (2 %) sont de vrais morceaux de fruits séchés, visibles dans le mélange. La vanille Bourbon, avec sa rondeur crémeuse et suave, agit comme un liant qui fusionne les fruits et le thé en un profil cohérent et gourmand.
En un mot : un thé vert fruité et sucré, entre fraise douce, myrtille et vanille Bourbon.
En bouche : la liqueur est d'un vert clair avec des reflets rosés apportés par la fraise. Sa texture est ronde et douce, avec un corps léger. Le profil est clairement orienté vers la gourmandise : les fruits et la vanille dominent, le thé vert accompagne. C'est le thé vert pour ceux qui n'aiment pas habituellement le thé vert — sa douceur et son fruité masquent la verdeur et l'amertume potentielles.
En version glacée, ce thé offre une boisson estivale particulièrement séduisante. La fraise et la myrtille gagnent en fraîcheur à froid, et la vanille Bourbon apporte une rondeur qui manque souvent aux thés glacés. Infusez 2 minutes à 70 °C, laissez refroidir et servez avec des glaçons et quelques fruits rouges frais.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.
Quelle différence avec le Thé Vert Violette Framboise ?
Les deux sont des thés verts fruités sur base Sencha, mais avec des personnalités distinctes. Le Violette Framboise a une double base (Sencha + White Monkey) et un profil plus floral et délicat, centré sur la violette poudrée et la framboise acidulée. Le Fraise Myrtille est plus gourmand et plus sucré, avec la vanille Bourbon qui ajoute une rondeur crémeuse. Si vous préférez le floral, choisissez Violette Framboise ; si vous préférez le fruité et le sucré, le Fraise Myrtille est fait pour vous.
Pourquoi une température aussi basse (70 °C) ?
Le Sencha développe de l'amertume à haute température, et les morceaux de fruits séchés ainsi que la vanille Bourbon sont des ingrédients délicats. À 70 °C, le profil reste entièrement fruité et doux, sans aucune astringence. C'est un choix qui privilégie la gourmandise et l'accessibilité.
La vanille est-elle réelle ou est-ce un arôme ?
La composition mentionne « vanille bourbon » comme ingrédient distinct de l'arôme — c'est donc de la vraie vanille Bourbon, pas un simple arôme de vanille. La différence est significative : la vraie vanille apporte une richesse et une complexité que les arômes ne peuvent pas reproduire.
Ingrédients : thé vert de Chine Sencha, arôme, fraise (3 %), myrtille (2 %), vanille Bourbon.
Type : thé vert parfumé (Sencha fruité). Origine : Chine. Arôme : arôme (non précisé « naturel »). Vanille : vanille Bourbon (Vanilla planifolia). Allergènes : aucun allergène courant identifié. Végan. Sans gluten. Non certifié bio.
Conservez ce mélange dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les morceaux de fraise et de myrtille séchés sont sensibles à l'humidité, et la vanille Bourbon perd progressivement ses arômes volatils. Consommez de préférence dans les 10 à 14 mois suivant l'achat.
Ce thé est le plus gourmand de la gamme des thés verts parfumés : de vraies fraises, de vraies myrtilles et de la vraie vanille Bourbon sur un Sencha infusé à 70 °C pour un profil entièrement fruité et doux. C'est le thé vert pour ceux qui veulent la douceur avant la verdeur.
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