Une création exclusive : le thé à la menthe avec du corps.
Ce thé à la menthe est une création originale Thé-Passion. Il associe du thé vert Gunpowder de Chine à une touche de thés noirs de Ceylan et de Chine, un assemblage vert et noir qui donne à la fois la fraîcheur du thé vert et le corps du thé noir.
Des feuilles de menthe verte et un arôme naturel délivrent un parfum mentholé franc. La liqueur est ambrée et parfumée, ronde et structurée.
Pensé comme une porte d'entrée vers le thé, ce blend séduit les amateurs de café à la recherche de caractère.
3 à 4 minutes à 85-90 °C. Théine : 25-40 mg. 🌿☕
Le Thé Menthe Spécial est une création exclusive de Thé-Passion. Là où le thé à la menthe traditionnel repose uniquement sur du Gunpowder, ce blend ajoute une touche de thés noirs de Ceylan et de Chine à la base de thé vert chinois. Le résultat est un thé à la menthe au caractère plus rond et plus dense, qui joue sur deux registres à la fois.
Le Gunpowder (littéralement « poudre à canon ») est un thé vert de Chine dont les feuilles sont roulées en petites perles serrées. C'est la base classique du thé à la menthe nord-africain, choisie pour sa vivacité et sa résistance aux infusions longues. Les thés noirs apportent ici une dimension supplémentaire : de la rondeur, du corps et une profondeur boisée qui prolonge la tasse en bouche.
En un mot : un thé à la menthe avec du corps, le Gunpowder apporte la vivacité, les thés noirs la rondeur, la menthe la fraîcheur.
En bouche : la liqueur est ambrée, plus soutenue que celle d'un thé vert seul, signe de la présence des thés noirs. Le corps est moyen à corsé, la texture ronde. L'ensemble est structuré et satisfaisant, tout en restant parfaitement désaltérant.
Ce thé se boit nature ou légèrement sucré. Il est excellent glacé : infusez à chaud, laissez refroidir et servez avec des glaçons. Il accompagne naturellement les pâtisseries orientales, les fruits secs et la cuisine méditerranéenne.
Note sur la théine : ce blend contient environ 25 à 40 mg de théine par tasse, une teneur intermédiaire liée au mélange de thé vert et de thé noir. Il convient au matin et à l'après-midi.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.
Quelle différence avec un thé à la menthe traditionnel ?
Le thé à la menthe marocain repose uniquement sur du Gunpowder et de la menthe, servi très sucré, avec une tasse vive et végétale. Ce Menthe Spécial ajoute une touche de thés noirs, ce qui apporte de la rondeur et un fond boisé. La tasse est plus ambrée et plus dense, et se boit aussi bien nature que légèrement sucrée.
Pourquoi ce thé plaît-il aux amateurs de café ?
Les buveurs de café cherchent souvent du corps et de la longueur en bouche. Le blend vert et noir offre cette densité, la menthe ajoute un parfum franc et immédiatement reconnaissable, et l'ensemble a du caractère sans amertume marquée. C'est un thé qui ne demande pas d'apprentissage.
Comment le préparer à la marocaine ?
Doublez le dosage, infusez 3 à 4 minutes, ajoutez du sucre selon votre goût et quelques feuilles de menthe fraîche. Versez ensuite le thé de haut dans les verres : ce geste aère la liqueur, forme une mousse en surface et adoucit la tasse.
Ingrédients : thé vert Gunpowder (Chine), thés noirs (Ceylan, Chine), feuilles de menthe verte coupées, arôme naturel (menthe).
Type : blend thé vert et thé noir parfumé à la menthe. Origines : Chine (Gunpowder et thé noir), Ceylan (Sri Lanka). Arôme : arôme naturel. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 25 à 40 mg par tasse.
Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. La menthe est volatile : un contenant bien fermé est essentiel pour préserver sa fraîcheur. Consommez de préférence dans les 12 à 16 mois.
Le thé à la menthe avec du corps : une création exclusive qui associe le Gunpowder classique à des thés noirs de Ceylan et de Chine. Désaltérant et accessible, pour le quotidien comme pour la découverte.