Théière en Fonte Jinan - 0,7L

La Théière en Fonte Jinan au format 0,7 litre se situe entre le compact 0,6 L et le classique 0,8 L. Elle prépare environ trois tasses, ce qui en fait le format du quotidien à deux ou d'un moment de thé généreux en solo. C'est un bon équilibre entre contenance et maniabilité : assez de thé pour ne pas avoir à relancer une infusion, sans le poids d'un grand format.

Le design s'inspire des théières japonaises traditionnelles, les tetsubin. La fonte est un matériau noble, lourd et durable : une théière en fonte bien entretenue se transmet de génération en génération. L'intérieur émaillé est une couche protectrice cuite à haute température, qui empêche la fonte de rouiller au contact de l'eau et laisse le goût du thé intact.

☕ Fonte et chaleur

La fonte possède une inertie thermique élevée : elle absorbe la chaleur lentement et la restitue de manière homogène. Sur un format 0,7 L, comptez 20 à 30 minutes de maintien à bonne température, de quoi servir plusieurs tournées sans repasser par la bouilloire. Préchauffez la théière en y versant de l'eau chaude avant l'infusion, videz-la, puis ajoutez le thé et l'eau d'infusion.

🍵 Pour quels thés ?

• Thés verts japonais : sencha, gyokuro, bancha. La fonte maintient les températures basses de 70 à 80 °C de manière stable, et le format permet deux à trois services sans relancer l'infusion.
• Thés noirs : Darjeeling, Ceylan, Assam, Earl Grey. Trois tasses bien chaudes pour un petit-déjeuner ou un goûter.
• Thés blancs : la fonte stabilise leur température délicate avec régularité.
• Oolongs : elle se prête bien aux infusions répétées et aux thés complexes.
• Infusions et rooibos : tous les types de boissons chaudes conviennent à l'intérieur émaillé.

🔧 Filtre inox inclus

Le filtre en acier inoxydable est amovible et s'insère dans la théière. Il retient les feuilles pendant l'infusion et se retire pour arrêter l'infusion au bon moment. L'inox est durable, ne rouille pas et reste neutre en goût. Il se rince à l'eau claire après chaque utilisation. Pour les rooibos finement coupés et les thés brisés, un filtre papier glissé dans le filtre inox affine encore la filtration.

⚠️ Entretien, à lire avant la première utilisation

• Après chaque utilisation : videz la théière, retirez le filtre, rincez à l'eau claire sans savon. Séchez immédiatement et soigneusement l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon doux. La fonte rouille si elle reste humide.
• Jamais au lave-vaisselle. Le détergent endommage l'émail intérieur et la finition extérieure.
• Jamais sur une plaque de cuisson ni sur un feu direct. Cette théière sert à infuser, pas à faire bouillir : la chaleur directe fissure l'émail intérieur.
• Jamais d'eau stagnante dans la théière après utilisation.
• Stockez au sec, couvercle entrouvert pour laisser l'air circuler.

🎁 Cadeau et art de la table

Une théière en fonte est un cadeau durable et élégant, de ceux qui se transmettent. Le format 0,7 L est un bon choix en cadeau : assez grand pour servir au quotidien, sans être imposant. Associez-la à un dessous de théière en fonte, vendu séparément, pour protéger votre table et compléter l'ensemble.

❓ Questions fréquentes

Peut-on faire chauffer l'eau directement dedans ?
Non, et c'est le point à retenir. L'intérieur est émaillé, et l'émail se fissure sous la chaleur directe d'une plaque ou d'une flamme. Faites bouillir l'eau à part, puis versez-la dans la théière préchauffée.

0,6 L, 0,7 L ou 0,8 L ?
Le 0,7 L donne trois tasses, le format juste pour deux personnes ou un thé prolongé en solo. La Théière Xiami 0,6 L convient mieux à un usage individuel, et la Théière Ziyi 0,8 L ajoute une tasse pour recevoir.

Pourquoi sécher immédiatement ?
Parce que la fonte est protégée par son émail à l'intérieur, mais nue à l'extérieur. Une goutte d'eau qui sèche lentement sur la paroi laisse une trace de rouille. Un coup de chiffon suffit, à condition de le faire tout de suite.

📋 Caractéristiques

Matériau : fonte. Intérieur : émaillé. Filtre : inox amovible, inclus. Contenance : 0,7 L, soit 3 tasses. Style : japonais traditionnel. Entretien : rinçage à l'eau claire, séchage immédiat. Sans savon, sans lave-vaisselle, sans plaque de cuisson.

✨ Pourquoi choisir la Théière Jinan

Pour le thé de tous les jours à deux : 0,7 litre de fonte massive, un intérieur émaillé qui laisse les arômes intacts, un filtre inox amovible. Un format maniable et un objet qui dure. Dans la même contenance, découvrez aussi la Théière Shoto 0,7 L.

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