Le potager en infusion : pomme, carotte et betterave pour une tasse rose et toute douce.
Cette eau de fruits sans théine sort des sentiers battus. Sans hibiscus, elle réunit des morceaux de pomme aigre-douce, des flocons de carottes, de la betterave, des raisins secs, des fraises séchées et des fleurs de tournesol.
La liqueur rose lumineuse surprend par sa douceur : la pomme et les raisins apportent une rondeur sucrée naturelle, tandis que la carotte et la betterave ajoutent des notes végétales originales et une couleur éclatante.
Les fraises séchées complètent le profil fruité et les fleurs de tournesol apportent une touche florale en finale.
6 minutes à 90 °C, douce et originale, chaude ou glacée. Théine : 0 mg. 🥕🍎
L'Eau de Fruits du Potager est une eau de fruits à part. Là où les autres mélanges de la gamme s'articulent autour de l'hibiscus, celle-ci n'en contient pas du tout. Sa base est constituée de morceaux de pomme aigre-douce, complétés par un duo inattendu dans une infusion : des flocons de carottes et de la betterave. Ce sont ces légumes du potager qui donnent au mélange sa personnalité singulière et sa couleur rose lumineuse.
Le résultat est une infusion qui ne ressemble à aucune autre de la gamme. Sans l'acidité caractéristique de l'hibiscus, la tasse est naturellement douce et ronde. Les raisins secs renforcent cette douceur, les fraises séchées apportent une note fruitée familière, et les fleurs de tournesol ferment l'ensemble avec une subtilité florale. C'est une eau de fruits qui surprend à la première tasse et qui séduit par son originalité.
En un mot : une eau de fruits douce et surprenante, entre compote de pomme et notes végétales inédites.
En bouche : la liqueur est d'un rose lumineux et doux, très différent du rouge intense des eaux de fruits à base d'hibiscus. Sa texture est ronde et enveloppante, avec un corps moyen. L'absence d'hibiscus change tout : la tasse est uniformément douce et veloutée, du premier au dernier moment, ce qui en fait l'une des eaux de fruits les plus accessibles de la gamme.
En version glacée, cette eau de fruits offre une boisson rafraîchissante d'un joli rose pastel. Infusez à 90 °C, laissez refroidir et servez sur des glaçons. Sa douceur naturelle et sa rondeur totale en font une alternative agréable aux jus de fruits.
Note sur la théine : cette eau de fruits ne contient aucune théine ni caféine (0 mg). Elle peut être consommée à toute heure, y compris le soir et par les enfants.
Ces informations sont données à titre indicatif. Cette infusion n'est pas un médicament.
Cette eau de fruits a-t-elle un goût de carotte ou de betterave ?
Pas de façon prononcée. La carotte et la betterave apportent une douceur végétale subtile et une couleur rose, mais le profil reste dominé par la pomme et les raisins secs. Les notes végétales sont présentes en arrière-plan, comme une légère touche terreuse et sucrée, jamais envahissante.
D'où vient sa couleur rose, si différente des autres eaux de fruits ?
De la betterave. Les autres eaux de fruits tirent leur rouge intense de l'hibiscus ; celle-ci s'en passe entièrement, et c'est le pigment naturel de la betterave qui colore la tasse d'un rose lumineux et doux. Une signature visuelle unique dans le rayon.
Convient-elle à ceux qui trouvent les eaux de fruits trop acides ?
C'est exactement son public. Sans hibiscus, elle n'a aucune acidité de fond : la tasse est ronde et douce du début à la fin, plus proche d'une compote légère que d'un jus acidulé. C'est la porte d'entrée idéale vers le rayon pour les palais sensibles à l'acidité.
Ingrédients : morceaux de pomme aigre-douce, flocons de carottes, betterave, raisins secs, morceaux de fraises séchées, fleurs de tournesol, arôme.
Type : eau de fruits (infusion fruitée et végétale, sans thé). Arôme : arôme. Théine : 0 mg. Allergènes : aucun. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Sans sucre ajouté, sans conservateur.
Conservez ce mélange dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les flocons de carottes et la betterave séchée sont particulièrement sensibles à l'humidité. Consommez de préférence dans les 12 à 18 mois suivant l'achat.
Cette eau de fruits est la plus originale de la gamme : sans hibiscus, avec des carottes et de la betterave, elle propose un profil doux et végétal que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Sa liqueur rose, sa rondeur naturelle et sa douceur constante en font une infusion particulièrement accessible, idéale pour ceux qui trouvent les eaux de fruits classiques trop acidulées.