L'Eau de Fruits Ambapali Bio réunit sept ingrédients bio : morceaux de pommes, écorces d'oranges, morceaux de carottes, pommes lyophilisées, morceaux de fraises, fleurs de souci et un arôme naturel. C'est une eau de fruits colorée et gourmande, sans théine.
En tasse, la fraise et la pomme apportent la douceur sucrée, les écorces d'orange la vivacité agrumée, et les fleurs de souci (calendula) une touche florale lumineuse. Le profil est frais, fruité et acidulé, avec un côté printanier.
⚠️ Fleurs de souci = famille des Astéracées (allergie croisée avec camomille et armoise).
6 minutes à 90 °C. Sans théine (0 mg). Bio certifié. 🍓🌼
L'Eau de Fruits Ambapali Bio est la troisième eau de fruits de la gamme Thé-Passion, après Du Jardin et Paradis Fruité. Son nom, « Ambapali », est un prénom indien associé à la beauté et à la grâce — il évoque ici un profil fruité lumineux et coloré. La composition réunit sept ingrédients bio : pommes (morceaux et lyophilisés), fraises, écorces d'oranges, carottes, fleurs de souci et un arôme naturel.
Le résultat est une eau de fruits fraîche et gourmande, sans théine. La pomme et la fraise forment le cœur sucré, l'orange apporte la vivacité agrumée, les carottes ajoutent une douceur discrète en fond, et les fleurs de souci (calendula) une touche florale lumineuse. C'est une boisson familiale, adaptée aux adultes comme aux enfants.
En un mot : une eau de fruits fraîche et printanière — pomme et fraise pour la douceur, orange pour le peps, souci pour la lumière florale.
En bouche : la liqueur est orangée et lumineuse. Le corps est léger. L'attaque est fruitée (pomme, fraise), le milieu agrumé et vif (orange), la finale douce et florale (souci). Les carottes ne se goûtent pas individuellement — elles contribuent à la rondeur générale. Aucune amertume.
Excellente en version glacée : infusez à chaud, refroidissez et servez avec des glaçons. Ajoutez des rondelles d'orange ou des fraises fraîches pour prolonger le profil fruité. C'est l'une des eaux de fruits les plus adaptées à la version froide.
⚠️ Fleurs de souci = famille des Astéracées. Allergie croisée possible avec la camomille, l'armoise et l'ambroisie.
Ces informations sont données à titre indicatif. Cette eau de fruits n'est pas un médicament.
Quelle différence avec l'Eau de Fruits Du Jardin ?
Du Jardin a un profil frais et floral (pomme, hibiscus, églantier, fleurs). L'Ambapali est plus fruitée et agrumée, avec fraise, orange et souci. Du Jardin est la florale, l'Ambapali la fruitée acidulée.
Pourquoi des carottes dans une eau de fruits ?
Les morceaux de carottes contribuent à la couleur orangée de l'infusion et à une douceur naturelle en fond. On ne les goûte pas individuellement — elles se fondent dans le profil fruité. C'est un ingrédient courant dans les mélanges de fruits séchés, utilisé pour sa couleur et sa rondeur.
L'arôme est-il bio ?
L'arôme est qualifié de « naturel » dans la composition, sans mention « bio ». Les six autres ingrédients sont certifiés bio. L'arôme naturel complète les notes fruitées du mélange.
Ingrédients : morceaux de pommes*, écorces d'oranges*, morceaux de carottes*, morceaux de pommes lyophilisés*, arôme naturel, morceaux de fraises*, fleurs de souci* (*issus de l'agriculture biologique).
Type : eau de fruits bio (sans théine). Certification : agriculture biologique (sauf arôme naturel). Arôme : arôme naturel (pas « arôme bio naturel »). Allergènes : fleurs de souci — famille des Astéracées (allergie croisée camomille, armoise). Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 0 mg.
Conservez ce mélange dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les morceaux de fruits séchés et lyophilisés se conservent bien : comptez 12 à 18 mois dans de bonnes conditions.
Sept ingrédients bio pour une eau de fruits fraîche et lumineuse. Pomme, fraise, orange et fleurs de souci. Sans théine, fruitée, idéale chaude ou glacée. Parfaite pour toute la famille.