Ce filtre permanent en acier inoxydable se distingue par son couvercle décoré de feuilles de thé. Au-delà de l'esthétique, c'est un filtre universel fonctionnel : il s'adapte aux théières d'un diamètre d'ouverture de 5,5 à 10 cm, ainsi qu'à tous les mugs, tasses et tisanières.
Le principe est celui d'un filtre panier : on le pose dans l'ouverture de la théière, on y place les feuilles en vrac, on verse l'eau. Le format panier offre plus de volume aux feuilles qu'une boule à thé — meilleure circulation de l'eau, meilleure extraction des arômes.
Le couvercle inoxydable sert de repose-filtre : une fois l'infusion terminée, on retourne le couvercle et on y pose le filtre sans faire de gouttes.
Acier inoxydable alimentaire, finition soignée. 🍵✨
Le filtre panier est considéré comme le meilleur type de filtre pour le thé en vrac. Contrairement aux boules et pinces qui compriment les feuilles dans un espace réduit, le panier offre un large volume cylindrique où les feuilles se déploient librement. L'eau circule tout autour, ce qui permet une extraction homogène et complète des arômes.
Le modèle Casa ajoute une touche décorative avec son couvercle orné de feuilles de thé découpées dans l'acier. Ce couvercle n'est pas qu'esthétique : posé sur le filtre pendant l'infusion, il maintient la chaleur. Retourné après l'infusion, il sert de coupelle pour poser le filtre sans salir la table.
Filtre panier ou boule à thé ?
Le filtre panier est supérieur en termes de qualité d'infusion : plus de volume, meilleure circulation de l'eau, feuilles libres de se déployer. La boule à thé est plus compacte à ranger et se transporte plus facilement. Pour un usage à la maison avec votre théière habituelle, le filtre panier (comme le Casa) est le meilleur choix. Pour voyager ou dépanner, la boule ou la pince restent pratiques.
Quelle différence entre le Casa et le Dentelles ?
Les deux sont des filtres permanents universels en inox. Le Casa a un couvercle décoré de feuilles de thé, le Dentelles a un décor ciselé en dentelle avec un bol ramasse-gouttes séparé. Choisissez selon votre préférence esthétique — la fonction de filtration est identique.
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