Pince à Thé Métal 5 cm
4,50 €
Le format polyvalent des pinces : un grand mug ou une petite théière, d'une seule main.
Cette pince à thé en acier inoxydable de 5 cm est le format intermédiaire de nos quatre pinces : assez compacte pour un grand mug, assez spacieuse pour une dose généreuse de feuilles entières dans une théière jusqu'à 50 cl.
Comme toutes nos pinces, elle réunit boule et poignée à ressort : on presse pour ouvrir, on relâche pour fermer, on plonge. La poignée longue dépasse du bord et se saisit sans se brûler. Elle accompagne les thés noirs, verts, rooibos et infusions, pour une à deux personnes.
Matière : acier inoxydable alimentaire · Format : 5 cm, pour un grand mug ou une théière jusqu'à 50 cl · Ouverture : poignée à ressort 🍵
En savoir plus
La pince de 5 cm est celle du quotidien à deux ou du grand mug. Un demi-centimètre de plus que le petit format, et les feuilles entières trouvent leur place : jusqu'à 5 g de thé, soit deux cuillères à café, avec l'espace pour gonfler et libérer leurs arômes.
Elle s'utilise aussi bien dans un grand mug que dans une théière jusqu'à 50 cl. La poignée à ressort ouvre et ferme la boule d'une main, et reste accessible au-dessus du bord pendant l'infusion.
📐 Caractéristiques
- Diamètre de la boule : 5 cm
- Matière : acier inoxydable alimentaire
- Ouverture : poignée à ressort, manipulation d'une main
- Contenance visée : un grand mug ou une théière jusqu'à 50 cl, 1 à 2 tasses
🍵 Pour quels thés
- Thés noirs en feuilles entières : Darjeeling, Assam, Ceylan OP.
- Thés verts chinois : Lung Ching, Chun Mee, Mao Feng.
- Thés blancs type Pai Mu Tan, en dose modérée pour leur laisser de l'air.
- Rooibos et infusions de plantes.
- Très grandes feuilles et fleurs entières (chrysanthèmes, oolongs très torsadés) : elles s'ouvrent pleinement dans la Pince à Thé Métal 6,5 cm ou la Pince à Thé Métal 7,5 cm.
☕ Comment l'utiliser
- Dosage : remplissez aux deux tiers au maximum. Pour deux tasses de 20 cl, comptez 5 g de thé.
- Geste : pressez les poignées, versez les feuilles, relâchez. Plongez dans l'eau chaude à la température indiquée sur votre thé, retirez au temps voulu en saisissant la poignée.
- Réinfusion : les thés verts et les oolongs se réinfusent sans sortir les feuilles, replongez simplement la pince dans une nouvelle eau chaude.
🧼 Entretien
- Rincez à l'eau chaude après chaque usage, boule ouverte, et vérifiez qu'aucune feuille ne reste coincée dans le ressort.
- Une fois par mois, un bain d'eau chaude au vinaigre blanc dissout les dépôts de tanins dans la maille.
❓ Questions fréquentes
Pince 5 cm ou boule 5 cm ?
Même diamètre, même volume intérieur, mêmes thés. La pince, c'est le geste d'une main et la poignée qui dépasse du mug. La Boule à Thé Métal 5 cm, avec sa chaînette, reste posée sur le bord de la théière pendant le service à table et se range à plat. Deux gestes, une affaire de préférence.
Pince 5 cm ou 4,5 cm ?
Chacune son terrain. La Pince à Thé Métal 4,5 cm est celle de la tasse et des thés à feuilles fines. La 5 cm est celle du grand mug et de la petite théière, avec des feuilles entières et une dose pour deux. Si vos thés sont variés, la 5 cm couvre le plus de situations ; si vous buvez surtout en tasse, la 4,5 cm suffit.
✨ Pourquoi choisir la Pince à Thé Métal 5 cm
Pour infuser d'une main, pour un ou pour deux, sans avoir à choisir entre compact et spacieux. Inox, ressort, format polyvalent, elle accompagne nos thés noirs, verts, blancs et rooibos en mug comme en petite théière.
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