Le grand format des pinces : toute la place pour les longues feuilles, d'une seule main.
Cette pince à thé en acier inoxydable de 6,5 cm est le grand format de nos pinces. Son volume intérieur laisse les thés blancs, les oolongs entiers et les thés verts à feuilles plates se déployer dans l'eau, et accueille les morceaux plus gros des infusions de plantes.
La poignée à ressort ouvre et ferme la boule d'une main et dépasse du bord de la théière. Dimensionnée pour trois à quatre personnes, dans une théière de 0,8 à 1,3 litre ou une grande tisanière.
Matière : acier inoxydable alimentaire · Format : 6,5 cm, pour une théière de 0,8 à 1,3 L · Ouverture : poignée à ressort 🍵🌿
Le format 6,5 cm est celui qui libère les feuilles. Les thés blancs, les oolongs peu roulés et les thés verts plats comme le Lung Ching ou le Mao Feng peuvent tripler de volume en s'hydratant : cette pince leur donne l'espace de s'ouvrir tout entiers.
C'est le format naturel des théières de 0,8 à 1,3 litre et des grandes tisanières. Les plantes d'infusion (verveine, tilleul, menthe) ont des morceaux plus gros que les feuilles de thé : le grand volume les accueille sans les tasser. La poignée à ressort reste au-dessus du bord pendant toute l'infusion.
Pince 6,5 cm ou boule 6,5 cm ?
Même volume intérieur, mêmes thés. La pince, c'est la manipulation d'une main et le retrait immédiat, appréciable sur les infusions courtes. La Boule à Thé Métal 6,5 cm, avec sa chaînette, reste posée sur le bord de la théière pendant le service à table et se range à plat. Deux gestes pour un même thé.
6,5 cm ou 7,5 cm ?
La 6,5 cm est celle de la théière d'un litre et de 3 à 4 personnes. La Pince à Thé Métal 7,5 cm est le très grand format, pour les théières de 1 à 1,5 litre, la carafe de thé glacé et les tablées de 4 à 8. Comptez le nombre de tasses, le format suit.
Pour infuser vos grandes feuilles et vos plantes dans une vraie théière, d'une main, et servir la table en une fois. Inox, ressort, grand format : c'est la pince des thés blancs, des oolongs et des tisanes du soir.