Ce rooibos bio est issu de la plante Aspalathus linearis, cultivée exclusivement dans la région du Cederberg, en Afrique du Sud.
Ce n'est pas un thé mais une infusion — le rooibos ne contient aucune théine (0 mg), ce qui le rend compatible avec tous les moments de la journée, y compris le soir et pour les enfants.
L'infusion est d'un beau rouge cuivré, avec un goût naturellement doux, entre le miel et le caramel léger.
La texture est ronde et veloutée, sans amertume ni astringence.
Certifié agriculture biologique, sans arôme ni additif.
Se déguste chaud, tiède ou glacé.
À infuser 6-8 minutes à 90 °C. 🌿
Le Rooibos Bio Nature est la version la plus pure de la gamme rooibos de Thé-Passion : un seul ingrédient, certifié bio, sans arôme ni ajout. Le rooibos (Aspalathus linearis) est une plante qui pousse exclusivement dans la région du Cederberg, en Afrique du Sud. Ce n'est pas un thé — il ne provient pas du théier Camellia sinensis — mais une infusion à part entière, parfois appelée « thé rouge » par habitude, bien que cette appellation soit impropre.
La particularité du rooibos est son absence totale de théine (0 mg de caféine), ce qui en fait une boisson pour tous : adultes, enfants, femmes allaitantes, et toute personne sensible à la caféine. Le procédé de fabrication implique une oxydation des feuilles au soleil, qui leur donne leur couleur rouge caractéristique et développe les notes douces de miel et de caramel. C'est la boisson nationale d'Afrique du Sud, consommée au quotidien par des millions de personnes.
En un mot : la douceur incarnée — du miel, du caramel et une rondeur naturelle qui réconforte sans jamais agresser.
En bouche : la liqueur est d'un beau rouge cuivré, chaleureuse et lumineuse. Le corps est léger à moyen, la texture ronde et veloutée. L'attaque est douce et miellée, le caramel intervient en milieu de bouche, et la finale est propre, chaleureuse et sans astringence. Aucune amertume, même après une infusion prolongée.
Ce rooibos se déguste de toutes les façons. Chaud, c'est une boisson réconfortante et douce. Tiède ou glacé, c'est un rafraîchissement naturellement sucré et sans caféine. Un nuage de lait et une touche de miel le transforment en version sud-africaine du latte. Il n'y a pas de mauvaise façon de le boire.
Note sur la théine : ce rooibos contient 0 mg de théine. Le rooibos n'est pas un thé et ne contient naturellement aucune caféine.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce rooibos n'est pas un médicament.
Quelle différence avec le Rooibos Vanille ?
Le Rooibos Bio Nature est pur, sans arôme ni ajout — son profil miel-caramel est celui du rooibos seul. Le Rooibos Vanille ajoute une dimension suave et crémeuse avec la vanille. Le Bio Nature est pour ceux qui veulent découvrir le goût authentique du rooibos, le Vanille pour ceux qui recherchent plus de gourmandise.
Le rooibos est-il un thé ?
Non. Le rooibos est une plante différente du théier (Camellia sinensis). L'appellation « thé rouge » est un abus de langage courant mais impropre. Le rooibos ne contient ni théine, ni les tanins du thé, ni les mêmes composés. C'est une infusion à part entière, originaire d'Afrique du Sud.
Peut-on le donner aux enfants ?
Le rooibos est naturellement sans caféine et sans amertume, ce qui le rend adapté aux enfants. En Afrique du Sud, il est consommé dès le plus jeune âge. Sa douceur naturelle plaît généralement aux palais des enfants sans nécessiter de sucre ajouté.
Ingrédients : rooibos bio (Aspalathus linearis), 100 %.
Type : infusion (pas un thé). Origine : Afrique du Sud. Certification : agriculture biologique. Théine : 0 mg. Allergènes : aucun. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten.
Conservez ce rooibos dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Le rooibos est une plante robuste qui se conserve bien — comptez 18 à 24 mois dans de bonnes conditions.
C'est le rooibos à l'état pur — bio, sans arôme, sans théine, avec un profil miel-caramel naturellement doux et réconfortant. La meilleure façon de découvrir le vrai goût du rooibos d'Afrique du Sud, à tout moment de la journée.