Thé Noir Bio Vanille

10,60 € 10,60 €/100g
poids

850 grammes

La version bio du grand classique, thé noir et vanille de Madagascar.

Ce Thé Noir Bio Vanille associe des feuilles de thé noir issues de l'agriculture biologique à un arôme bio naturel de vanille de Madagascar. Deux ingrédients pour un mélange épuré : la profondeur maltée du thé noir rencontre la douceur crémeuse de la vanille Bourbon.

La liqueur est cuivrée et chaleureuse, le parfum rond et légèrement sucré. En bouche, l'attaque est ample, la texture soyeuse et la note vanillée persiste longuement, en dialogue avec l'élégance du thé noir.

Certifié agriculture biologique.

3 à 5 minutes à 90 °C. Théine : 35-50 mg. 🌿✨

3-5 minutes
90°C
2,5g (1 c. à café) / 20cl
Vanille crémeuse, Malté doux, Rond, Enveloppant, Soyeux, Chaleureux

En savoir plus

Le Thé Noir Bio Vanille est un classique de la gamme Thé-Passion : un thé noir parfumé à la vanille, dans une version certifiée biologique. La base est un thé noir bio, et le parfum de vanille provient d'un arôme bio naturel issu de vanille de Madagascar. C'est un mélange épuré, deux ingrédients seulement, qui mise sur la qualité de chaque composant.

La vanille de Madagascar (vanille Bourbon) est réputée pour sa richesse aromatique. Son profil est crémeux, légèrement sucré et enveloppant. Sur une base de thé noir bio, elle crée un accord naturel : la douceur de la vanille arrondit les tanins, et le caractère malté donne de la profondeur à la vanille.

🎨 Profil Aromatique : vanille crémeuse, malté doux, rond, enveloppant, soyeux

En un mot : un thé noir doux et vanillé, où la vanille de Madagascar enveloppe le thé d'une rondeur crémeuse et chaleureuse.

  • La vanille domine avec un profil crémeux et légèrement sucré, typique de la vanille Bourbon de Madagascar. C'est une vanille ronde et enveloppante.
  • Le thé noir apporte sa structure maltée et ses tanins ronds en fond de tasse. Il donne de la profondeur au mélange et équilibre la douceur de la vanille.
  • La texture est soyeuse et ample, avec un corps moyen qui invite à la dégustation lente. L'attaque est douce et veloutée.
  • La finale est longue et vanillée, avec un sillage chaleureux qui rappelle la gousse de vanille fraîchement fendue.

En bouche : la liqueur est cuivrée et chaleureuse. Le corps est moyen. L'attaque est ample et vanillée, le milieu malté et rond, la finale douce et persistante. L'ensemble est équilibré : la vanille et le thé noir se répondent à parts égales.

☕ Comment préparer votre Thé Noir Bio Vanille

  • Dosage : comptez environ 2,5 g de thé (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
  • Température : 90 °C, la température standard pour les thés noirs. Elle extrait les tanins et le caractère malté du thé tout en libérant pleinement l'arôme de vanille.
  • Temps d'infusion : 3 à 5 minutes. À 3 minutes, la vanille domine et le profil est doux. À 5 minutes, le thé noir s'affirme et les tanins apportent plus de structure.

Ce thé fonctionne bien avec un nuage de lait, qui renforce la douceur crémeuse de la vanille. Il se déguste aussi nature, pour apprécier l'équilibre entre le thé noir et la vanille.

⏰ Quand savourer ce thé ?

  • 🌿 Le matin : un thé noir qui accompagne le petit-déjeuner avec chaleur et douceur.
  • L'après-midi : la vanille crémeuse en fait un compagnon idéal pour une pause gourmande à l'heure du thé.
  • 🍰 Avec des pâtisseries : la vanille s'accorde aux gâteaux, biscuits sablés, madeleines et crèmes brûlées.
  • ❄️ En hiver : la rondeur et la chaleur de la vanille créent une tasse réconfortante par temps froid.
  • 🥛 Avec un nuage de lait : la combinaison thé noir, vanille et lait rappelle un chaï vanillé doux et crémeux.
  • 🌱 Pour découvrir le bio : un classique accessible, certifié bio, qui plaît aux amateurs de thés parfumés comme aux débutants.

Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un thé noir. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.

🌿 Bon à savoir

  • Le thé noir bio constitue la base de ce mélange. La certification biologique garantit des feuilles cultivées sans pesticides chimiques ni engrais de synthèse.
  • L'arôme de vanille est certifié bio et naturel. Il est issu de vanille de Madagascar, région historique de la vanille Bourbon, et offre un parfum constant et intense d'une tasse à l'autre.
  • La vanille de Madagascar doit sa réputation à son taux élevé de vanilline naturelle et à son profil crémeux, différent des vanilles de Tahiti (fruitées) ou du Mexique (épicées).
  • Deux ingrédients seulement : un thé noir bio et un arôme bio naturel. Un mélange épuré qui mise sur la qualité.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

D'où vient la note de vanille ?
La vanille provient d'un arôme bio naturel extrait de vanille de Madagascar. Cet arôme offre un parfum régulier et intense d'une tasse à l'autre, ainsi qu'une liqueur parfaitement limpide.

Quelle différence avec les autres thés vanille de la gamme ?
C'est le seul certifié bio, base et arôme compris. Le Thé Noir Vanille repose sur un assemblage Ceylan-Chine, et le Vanille Caramel ajoute une dimension caramélisée. Celui-ci se distingue par sa certification biologique et son équilibre épuré.

Peut-on le comparer au Rooibos Vanille ?
Les deux mettent la vanille en avant, mais la base change tout. Le Rooibos Vanille est sans théine, ce qui le rend accessible en soirée. Le Thé Noir Bio Vanille a la structure maltée du thé noir, avec plus de corps et de profondeur. Deux moments de la journée, deux caractères.

🌱 Composition

Ingrédients : thé noir bio, arôme bio naturel (vanille de Madagascar).

Type : thé noir bio parfumé (vanille). Origine de la vanille : Madagascar (vanille Bourbon). Certification : agriculture biologique. Arôme : arôme bio naturel. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 35 à 50 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Le thé noir bio se conserve bien : comptez 18 à 24 mois dans de bonnes conditions.

✨ Pourquoi choisir le Thé Noir Bio Vanille

Un thé noir bio parfumé à la vanille de Madagascar : deux ingrédients, un équilibre juste. Doux, enveloppant et crémeux, certifié agriculture biologique. Un classique accessible et élégant.

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