Thé Noir Fruits de la Passion

Le Thé Noir Fruits de la Passion part en voyage sous les tropiques avec un fruit unique : le fruit de la passion (Passiflora edulis), aussi appelé maracuja. Un seul arôme, une seule direction, et c'est ce qui fait la force de ce mélange : sa clarté.

La base est un assemblage de thés noirs non fumés de deux origines complémentaires. Le thé de Ceylan (Sri Lanka) apporte la structure : rondeur, légère vivacité et longueur en bouche. Le thé de Chine apporte la profondeur : douceur, notes boisées et légèrement terreuses. Ensemble, ils créent un blend parfaitement équilibré, conçu pour servir d'écrin à l'arôme de fruit de la passion. Les fleurs de tournesol (Helianthus annuus), avec leurs pétales jaune vif, ajoutent une touche florale subtile et une beauté visuelle qui évoque le soleil des tropiques.

🎨 Profil Aromatique : fruit de la passion tropical, boisé doux, floral subtil, velouté

En un mot : un thé noir tropical et velouté, porté par un fruit de la passion dosé avec justesse.

• L'attaque est fruitée et parfumée, portée par le fruit de la passion qui impose sa signature exotique, une note sucrée et légèrement acidulée qui se distingue immédiatement des profils fruits rouges.
• Le Ceylan émerge en milieu de bouche avec sa rondeur structurée et sa légère vivacité, donnant au mélange son corps et sa longueur.
• Le thé de Chine se manifeste ensuite avec sa douceur boisée et ses notes terreuses, créant un fond de tasse profond qui ancre l'arôme tropical dans une base de thé authentique.
• Les fleurs de tournesol referment la dégustation avec une touche florale discrète et légèrement sucrée, un éclat final qui prolonge la sensation tropicale.

En bouche : la liqueur est d'un ambré chaud et lumineux. Sa texture est veloutée et ronde, avec un corps moyen. Le fruit de la passion est dosé avec mesure : c'est un arôme qui parfume le thé et dialogue avec lui. Ce dosage juste est l'atout de ce mélange, assez présent pour être tropical, assez retenu pour laisser le thé s'exprimer.

☕ Comment préparer votre Fruits de la Passion

• Dosage : comptez 2,5 g de mélange (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
• Température : faites chauffer votre eau entre 85 et 90 °C. Cette fourchette développe la rondeur du Ceylan et la douceur boisée de la Chine, tout en permettant à l'arôme de fruit de la passion de s'exprimer pleinement.
• Temps d'infusion : 4 à 5 minutes. À 4 minutes, le profil est plus fruité et plus léger ; à 5 minutes, le thé noir prend davantage de place avec ses notes boisées et sa structure.

En version glacée, le fruit de la passion gagne en fraîcheur et en vivacité acidulée, créant un thé glacé exotique et désaltérant. Infusez 4 minutes à 85 °C, laissez refroidir et servez avec des glaçons. Une rondelle d'orange ou quelques fruits de la passion frais transforment ce thé glacé en boisson tropicale.

⏰ Quand savourer ce thé ?

• 🌴 L'après-midi : c'est un thé d'évasion, le fruit de la passion transporte immédiatement sous les tropiques.
• 🧊 En été, glacé : son profil tropical prend toute sa dimension, frais, acidulé et désaltérant.
• ☀️ Le matin : sa douceur veloutée et son profil fruité accompagnent le petit-déjeuner tout en rondeur.
• 🍰 Avec des desserts tropicaux : tarte aux fruits exotiques, panna cotta à la mangue, sorbet passion.
• 🎁 Pour initier au thé parfumé : son profil clair et équilibré est immédiatement compréhensible et séduisant.
• 🌸 Au printemps : ses notes fruitées et son éclat doré accompagnent le retour des beaux jours.

Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un thé noir. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.

🌿 Bon à savoir

• Trois ingrédients composent ce mélange : thé noir de Chine et de Ceylan (non fumé), fleurs de tournesol et arôme naturel de fruit de la passion. Une composition épurée, sans sucre ajouté ni additif.
• L'assemblage Chine et Ceylan est conçu pour la complémentarité : le Ceylan apporte la structure et la vivacité, la Chine la douceur et la profondeur boisée.
• Les fleurs de tournesol (Helianthus annuus) jouent un double rôle : esthétique, avec leurs pétales jaune vif dans le mélange sec, et aromatique, avec une touche florale subtile en infusion.
• Végan, sans gluten, sans sucre ajouté. Aucun allergène connu.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

D'où vient la note de fruit de la passion ?
Elle provient d'un arôme naturel de fruit de la passion, qui restitue avec précision la note sucrée et légèrement acidulée de ce fruit tropical. Le fruit de la passion étant très aqueux, l'arôme est le meilleur moyen d'en préserver le caractère dans un thé, tout en garantissant une intensité constante d'une tasse à l'autre.

Quelle différence avec les autres thés noirs tropicaux de la gamme ?
La Mangue Égyptienne joue une douceur chaleureuse et solaire, le Thé Noir Martinique un cocktail multi-fruits avec papaye, ananas et orange. Ce Fruits de la Passion est le seul centré sur ce fruit, pour un profil plus acidulé et plus tranché.

Le goût est-il vraiment « fruit de la passion » ou simplement « fruité » ?
L'arôme naturel de fruit de la passion est spécifique et reconnaissable : sucré, légèrement acidulé, avec cette note exotique caractéristique qui se distingue nettement des profils fruits rouges ou agrumes. C'est un vrai profil tropical. Pour un autre fruité exotique, découvrez le Thé Noir Litchi.

🌱 Composition

Ingrédients : thé noir (Chine, Ceylan), fleurs de tournesol, arôme naturel (fruit de la passion).

Type : thé noir parfumé fruité (blend double origine, non fumé). Origines : Chine, Ceylan (Sri Lanka). Arôme : arôme naturel. Allergènes : aucun allergène connu. Végan, sans gluten, sans sucre ajouté. Théine : 35 à 50 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce mélange dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les fleurs de tournesol perdent progressivement leur couleur jaune vif tout en conservant leur note florale. Consommez de préférence dans les 14 à 18 mois suivant l'achat.

✨ Pourquoi choisir le Fruits de la Passion

C'est le seul thé noir de la gamme centré sur le fruit de la passion : un blend Chine et Ceylan dosé avec justesse, un arôme naturel clair et reconnaissable, et des fleurs de tournesol pour l'éclat. Un thé d'évasion élégant, qui fait voyager sans quitter sa tasse.

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