Thé Noir Rose de Chine

9,40 € 9,40 €/100g
poids

800 grammes

Un thé noir soyeux et délicatement parfumé aux boutons de rose réels.

Ce Thé Noir Rose de Chine associe une base de thé noir de Ceylan à de véritables boutons de rose. Le parfum de rose provient uniquement des fleurs réelles présentes dans le mélange, sans arôme ajouté.

La tasse est tendre et profonde, doucement boisée, avec un délicat parfum de rose qui oscille entre la rondeur du thé noir et la douceur florale. La texture est soyeuse et le profil raffiné, comme si l'on dégustait une fine pétale de rose.

Un thé très apprécié des amateurs de thés noirs parfumés.

4 minutes à 80-85 °C maximum (température basse pour préserver le parfum des roses). Théine : 35-50 mg. 🌹☕

4 minutes
80-85°C
2,5g (1 c. à café) / 20cl
Rose délicate, Boisé tendre, Soyeux, Profond, Floral, Doux

En savoir plus

Le Thé Noir Rose de Chine est un thé noir parfumé qui associe une base de thé noir de Ceylan à de véritables boutons de rose. La particularité de ce mélange est sa composition minimaliste : uniquement du thé noir et des boutons de rose, sans arôme ajouté. Le parfum de rose provient directement des fleurs, ce qui lui donne un caractère naturel et délicat.

Le nom « Rose de Chine » fait référence à la variété de rose utilisée, appréciée en Chine depuis des siècles pour son parfum et sa douceur. Le mariage du thé noir de Ceylan et de la rose est un classique de la parfumerie du thé : la rondeur et le corps du thé noir forment un socle sur lequel le parfum de rose se dépose avec élégance.

🎨 Profil Aromatique : rose délicate, boisé tendre, soyeux, profond

En un mot : la douceur incarnée, un parfum de rose naturel sur un thé noir soyeux, comme croquer dans une pétale de rose.

  • Le parfum de rose est délicat et naturel, avec une douceur florale qui embaume dès l'ouverture du sachet et se prolonge en tasse.
  • Le boisé du thé noir de Ceylan est tendre et discret, en toile de fond, apportant de la profondeur tout en laissant la rose au premier plan.
  • La texture est remarquablement soyeuse : le thé glisse en bouche avec une fluidité et une douceur qui renforcent l'impression florale.
  • L'ensemble est profond et enveloppant, avec une complexité qui se révèle au fil des gorgées : le thé et la rose dialoguent à égalité.

En bouche : la liqueur est ambrée et claire, avec des reflets dorés. Le corps est léger à moyen, la texture soyeuse et fluide. L'attaque est douce et florale, la rose se déploie en milieu de bouche avec tendresse, et la finale est longue, boisée et parfumée. C'est un thé d'une douceur naturelle totale.

☕ Comment préparer votre Thé Noir Rose de Chine

  • Dosage : environ 2,5 g de thé (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
  • Température : ⚠️ 80 à 85 °C maximum. Cette température basse est essentielle : les boutons de rose sont fragiles, et c'est à ce niveau que leur parfum se déploie pleinement, avec un thé noir qui reste doux et soyeux. Faites bouillir votre eau, puis laissez-la refroidir 3 à 4 minutes avant de verser.
  • Temps d'infusion : 4 minutes. Un temps unique et précis, le point d'équilibre entre le corps du thé noir et la douceur de la rose.

Ce thé se déguste nature : c'est ainsi que le parfum subtil de la rose s'exprime le mieux. C'est un thé de dégustation contemplative, à savourer lentement.

⏰ Quand savourer ce thé noir ?

  • ☀️ L'après-midi : son caractère soyeux et floral est parfait pour une pause raffinée et contemplative.
  • 🌸 Au printemps : le parfum de rose résonne avec la saison des jardins en fleur.
  • 🎁 Comme cadeau : un thé noir à la rose est un geste élégant et original, apprécié même des non-connaisseurs.
  • 💐 Pour les amateurs de parfums floraux : la rose y est présente sous sa forme la plus naturelle.
  • 📖 En comparaison avec l'Earl Grey Blue : pour explorer deux façons de parfumer un thé noir, l'agrume et la fleur.
  • 🌹 Pour découvrir la rose en thé : la composition sans arôme ajouté offre un parfum naturel et authentique.

Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un thé noir, et la température de 80 à 85 °C limite légèrement l'extraction. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.

🌿 Bon à savoir

  • Ce thé est composé de thé noir de Ceylan et de boutons de rose, sans arôme ni additif.
  • Le parfum de rose provient uniquement des fleurs réelles présentes dans le mélange.
  • La base de Ceylan apporte la rondeur et le corps nécessaires pour porter le parfum de rose avec élégance.
  • C'est un thé noir parfumé naturellement, minimaliste et raffiné. Côté thé vert, le Jardin d'Aphrodite explore aussi le registre de la rose.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Quelle différence avec le Thé Noir Rose de la gamme ?
Les deux jouent le registre floral de la rose sur base de thé noir. Ce Rose de Chine se distingue par sa composition minimaliste : thé noir de Ceylan et boutons de rose, sans arôme ajouté, pour un parfum entièrement naturel. Le Thé Noir Rose propose une autre lecture de cette fleur.

Pourquoi une température si basse pour un thé noir ?
Les boutons de rose sont des pétales séchées, fragiles et volatiles. À 80-85 °C, leur parfum se déploie pleinement et le thé reste doux et soyeux, là où une eau plus chaude ferait ressortir les tanins. C'est le réglage qui préserve l'équilibre entre le thé et la fleur.

Quelle différence avec l'Earl Grey Blue ?
L'Earl Grey Blue est parfumé à la bergamote, un agrume amer et floral, avec des fleurs de bleuet. Le Rose de Chine est parfumé avec de véritables boutons de rose. L'Earl Grey est citronné et vif, le Rose de Chine doux et soyeux. Deux approches complémentaires du thé noir parfumé.

🌱 Composition

Ingrédients : thé noir (Ceylan), boutons de rose.

Type : thé noir parfumé (fleurs réelles). Base : thé noir de Ceylan. Parfum : boutons de rose. Arôme : aucun. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 35 à 50 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les boutons de rose sont fragiles : consommez de préférence dans les 10 à 12 mois pour préserver leur parfum délicat.

✨ Pourquoi choisir le Thé Noir Rose de Chine

Si vous aimez les thés noirs floraux et que vous préférez les vrais ingrédients aux arômes, le Rose de Chine est fait pour vous : base Ceylan, véritables boutons de rose, et c'est tout. Soyeux, raffiné et délicatement floral, c'est la douceur incarnée dans une tasse de thé.

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