Un thé noir parfumé à la poire juteuse, doux et gourmand.
Ce Thé Noir Poire Williams associe une base de thé noir à des morceaux de pomme, des feuilles de fraise et un arôme de poire Williams.
Le résultat est une tasse dorée et brillante, généreusement fruitée, avec un parfum de poire juteuse et fondante qui embaume dès l'ouverture du sachet.
En bouche, le profil est tendre et rond, légèrement sucré, avec la douceur de la poire en première note et un fond fruité apporté par la pomme et la fraise. Un thé gourmand et réconfortant, souple et soyeux.
Délicieux nature, ou avec un filet de sirop d'agave pour les plus gourmands.
4 minutes à 90 °C. Théine : 35-50 mg. 🍐☕
Le Thé Noir Poire Williams est un thé noir parfumé qui mise sur la gourmandise. Dès l'ouverture du sachet, le parfum de poire juteuse embaume, une senteur chaude et rassurante, entre la compote et le fruit mûr cueilli au soleil. C'est un thé qui séduit d'abord par le nez, puis confirme en bouche avec une douceur et une rondeur remarquables.
La base de thé noir sert de support à un trio fruité : l'arôme de poire Williams donne la note dominante, les morceaux de pomme apportent du corps et une touche sucrée naturelle, et les feuilles de fraise complètent le bouquet avec une légère fraîcheur fruitée. L'ensemble est harmonieux et équilibré, avec de la tenue et de la structure derrière le fruité.
En un mot : une compote de poire dans une tasse de thé, doux, rond, parfumé et irrésistiblement gourmand.
En bouche : la liqueur est dorée et brillante, lumineuse et engageante. Le corps est moyen, la texture ronde et douce. L'attaque est immédiatement fruitée et parfumée, la poire domine du début à la fin. La finale est tendre, légèrement sucrée, avec une persistance aromatique agréable et une douceur constante.
Ce thé est délicieux nature, sa douceur se suffisant à elle-même. Pour une version plus gourmande, un filet de sirop d'agave ou une goutte de lait végétal transforment la tasse en dessert liquide. En version glacée l'été, infusé à chaud puis refroidi, il fait un thé glacé fruité et parfumé.
Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un thé noir. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.
D'où vient la note de poire Williams ?
Elle provient d'un arôme de poire Williams, qui restitue la douceur juteuse et fondante de cette variété avec une constance parfaite d'une tasse à l'autre. Les morceaux de pomme et les feuilles de fraise, bien réels dans le mélange, complètent ce profil fruité et lui donnent du corps.
Peut-on le boire sans sucre ?
Oui, et c'est même recommandé pour apprécier la rondeur naturelle de la poire et de la pomme. Le profil est déjà légèrement sucré grâce aux morceaux de pomme. Le sirop d'agave ou le lait végétal restent des options pour les plus gourmands, mais la tasse nature est parfaitement équilibrée.
Quelle différence avec un thé noir nature comme le Darjeeling ou l'Assam ?
C'est un autre registre. Les Darjeeling et les Assam sont des thés nature, dont l'intérêt réside dans le terroir et le savoir-faire du jardin. Le Poire Williams est un thé parfumé, dont le plaisir vient de l'arôme de poire et du trio fruité. L'un est contemplatif, l'autre gourmand : deux moments différents de la journée.
Ingrédients : thé noir, morceaux de pomme, feuilles de fraise, arôme.
Type : thé noir parfumé. Arôme : arôme (poire Williams). Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 35 à 50 mg par tasse.
Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les arômes fruités sont volatils : consommez de préférence dans les 12 mois pour profiter pleinement du parfum de poire.
Si vous aimez les thés noirs parfumés et que vous cherchez de la rondeur, le Poire Williams est l'un des plus accueillants : un parfum de poire juteuse qui embaume dès l'ouverture, une tasse dorée et douce, un profil fruité et gourmand. Pour ceux qui veulent du fruit et de la tendresse en tasse.
→ Découvrir nos thés noirs parfumés | Nos thés doux et sans amertume