Thé Vert Cherry Blossom

Thé Vert Cherry Blossom – Sencha, pétales de rose et spiruline

Le Cherry Blossom est un thé vert parfumé à la composition épurée : quatre ingrédients seulement, dont la spiruline, un ingrédient unique dans la gamme Thé-Passion. La spiruline (Arthrospira platensis) est une cyanobactérie cultivée en eau douce, souvent appelée « micro-algue » par abus de langage. Elle se présente sous forme de petits fragments vert foncé dans le mélange, aux côtés du Sencha et des pétales de rose.

Le nom « Cherry Blossom » (fleur de cerisier en anglais) est un nom commercial évocateur — la composition ne contient pas de fleur ni de fruit de cerisier. Les pétales roses du mélange sont des pétales de rose. Le résultat en tasse est floral et végétal, avec une douceur de rose et une fraîcheur de Sencha.

🎨 Profil Aromatique : floral doux, végétal, rose, frais, léger, délicat

En un mot : un thé vert floral et délicat — Sencha frais, rose douce, spiruline en touche végétale discrète.

• Le Sencha de Chine forme la base végétale et fraîche. C'est un thé vert doux et léger, qui donne la structure du mélange.
• Les pétales de rose apportent la douceur florale caractéristique du Cherry Blossom. Ils donnent au mélange son élégance et sa note légèrement sucrée.
• La spiruline est présente en touche discrète. En petite quantité, elle ajoute une note végétale douce sans dominer. Visuellement, ses fragments vert intense contrastent avec le Sencha et les pétales roses.
• L'arôme naturel lie l'ensemble et renforce le profil floral. Il complète les pétales de rose réels.

En bouche : la liqueur est dorée et lumineuse. Le corps est léger. L'attaque est végétale et fraîche (Sencha), le milieu floral et doux (rose), la finale légère avec une touche végétale subtile (spiruline). Aucune amertume à 80 °C. Le profil est aérien et délicat.

☕ Comment préparer votre Cherry Blossom

• Dosage : comptez environ 2,5 g de mélange (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
• Température : 80 °C. Le Sencha et les pétales de rose sont sensibles à la chaleur. Une eau bouillante (100 °C) brûlerait les feuilles et les pétales, créant de l'amertume. La spiruline supporte la chaleur, mais elle n'a pas besoin d'eau plus chaude.
• Temps d'infusion : 2 à 3 minutes. Court, car le Sencha libère rapidement ses arômes. La spiruline se dissout partiellement dans l'eau. Au-delà de 3 minutes, le Sencha peut développer de l'astringence.

Ce thé se réinfuse une fois (ajoutez 30 secondes au deuxième passage). En version glacée, le profil floral et la couleur dorée sont élégants à froid.

⏰ Quand savourer ce thé ?

• 🌅 Le matin : un thé vert léger et floral pour commencer la journée, avec 20-35 mg de théine.
• ☀️ L'après-midi : le profil délicat et la théine modérée en font un thé d'après-midi agréable.
• 🌸 Pour les amateurs de floral : les pétales de rose donnent au Cherry Blossom un profil floral doux et élégant.
• 🎁 Pour offrir : le nom « Cherry Blossom », le mélange coloré (vert, rose, vert intense) et la présence de spiruline en font un cadeau original.
• 🧊 En été glacé : la liqueur dorée et le profil floral sont magnifiques à froid.
• ⚠️ Éviter le soir : 20-35 mg de théine — modéré, mais déconseillé avant le coucher si vous êtes sensible.

🌿 Composition & atouts

• La spiruline (Arthrospira platensis) est une cyanobactérie, pas une algue au sens strict. Elle est cultivée en eau douce dans des bassins. Ici, elle est présente en complément aromatique (touche végétale), pas en tant qu'ingrédient principal. Sa couleur vert intense est naturelle (chlorophylle et phycocyanine).
• Les pétales de rose sont des fleurs réelles, pas un arôme. Ils apportent une douceur florale et une couleur rose dans le mélange. C'est un ingrédient commun avec le Rose de Chine (thé noir) et le Lever de Soleil (thé vert-blanc).
• Le Sencha de Chine est un thé vert doux, moins vif que les Sencha japonais. Il forme la base du mélange et apporte la fraîcheur végétale.
• L'arôme naturel renforce le profil floral. Composition sans allergène connu.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Y a-t-il du cerisier dans le Cherry Blossom ?
Non. Le nom « Cherry Blossom » (fleur de cerisier) est un nom commercial. La composition contient du Sencha, des pétales de rose, de la spiruline et un arôme naturel — pas de cerisier (Prunus). Les pétales roses du mélange sont des pétales de rose (Rosa), pas de fleur de cerisier.

Quelle différence avec le Lever de Soleil ?
Le Lever de Soleil est un mélange Sencha–Pai Mu Tan avec bergamote et trois fleurs (souci, rose, bleuet), au profil floral et bergamoté. Le Cherry Blossom est un Sencha avec rose et spiruline, sans bergamote ni thé blanc — plus simple et plus épuré. Le premier est multi-floral, le second est rose + spiruline.

Quel goût a la spiruline dans ce thé ?
En petite quantité, la spiruline ajoute une note végétale douce et discrète. Ce n'est pas le goût prononcé de la spiruline en poudre pure. Elle enrichit le profil sans dominer — vous sentirez surtout le Sencha et la rose.

🌱 Composition

Ingrédients : thé vert China Sencha*, pétales de rose*, spiruline*, arôme naturel (*issus de l'agriculture durable).

Type : thé vert parfumé (floral). Certification : agriculture durable. Arôme : arôme naturel. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 20-35 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce mélange dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière. La spiruline et les pétales de rose sont sensibles à la lumière et à l'oxydation : consommez de préférence dans les 8 à 12 mois.

✨ Pourquoi choisir le Cherry Blossom

Le seul thé à la spiruline de la gamme : Sencha frais, rose florale et spiruline en touche végétale. Quatre ingrédients, un profil épuré et délicat. Agriculture durable.

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