Thé Vert Mojito

Thé Vert Mojito – Sencha de Chine au citron, citronnelle, menthe et fleurs de souci

Le Thé Vert Mojito est le plus rafraîchissant des thés verts parfumés de la gamme. Son principe est simple et efficace : prendre les ingrédients d'un mojito — citron, menthe, une touche d'herbes — et les marier à un Sencha de Chine léger. Le résultat est un thé festif et désaltérant, aussi éloigné du thé vert classique qu'un cocktail l'est d'un verre d'eau.

La composition associe des écorces de citron réelles à de la citronnelle (qui double la dimension citronnée), des feuilles de menthe et des fleurs de souci. Un arôme naturel complète et amplifie le profil. Le Sencha de Chine sert de toile de fond végétale sans jamais prendre le dessus — c'est un thé vert qui s'efface au profit des aromates, et c'est précisément ce qui en fait un mélange aussi accessible que plaisant.

🎨 Profil Aromatique : menthe vive, citron acidulé, citronnelle herbacée, frais

En un mot : un mojito sans alcool en version thé — frais, pétillant et immédiatement désaltérant.

• La menthe domine en ouverture avec une fraîcheur vive et pétillante qui saisit le palais, signature reconnaissable du cocktail.
• Le citron apporte son acidulé caractéristique, relevé par les écorces réelles qui donnent un zeste franc et naturel.
• La citronnelle ajoute une dimension herbacée et légèrement sucrée qui prolonge les notes citronnées en les adoucissant.
• Le Sencha de Chine se fait discret en toile de fond, apportant une légère note végétale et une structure délicate à l'ensemble.

En bouche : la liqueur est vert tendre et lumineuse, parsemée de notes dorées des fleurs de souci. Le corps est léger et la texture fluide. Le profil est dominé par la fraîcheur : menthe en attaque, citron-citronnelle en cœur, Sencha discret en finale. Aucune amertume.

☕ Comment préparer votre Thé Vert Mojito

• Dosage : comptez environ 2,5 g (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
• Température : 75 °C. Cette température basse est importante : le Sencha de Chine et les feuilles de menthe sont sensibles à l'eau trop chaude, qui crée de l'amertume et écrase les notes fraîches. Laissez l'eau refroidir 2-3 minutes après ébullition.
• Temps d'infusion : 2 à 3 minutes. C'est volontairement court : la menthe et le citron libèrent leurs arômes rapidement. Au-delà de 3 minutes, les tanins du Sencha prennent le dessus sur la fraîcheur.

En version glacée, ce thé est spectaculaire : préparez une infusion concentrée à 75 °C (doublez le dosage), laissez refroidir et servez sur des glaçons avec une tranche de citron et une feuille de menthe fraîche. Le résultat ressemble visuellement et gustativement à un mojito sans alcool.

⏰ Quand savourer ce thé vert ?

• 🧊 En version glacée l'été, c'est son terrain d'excellence : frais, pétillant, coloré, avec un profil cocktail.
• 🌅 Le matin, la fraîcheur citronnée et mentholée offre un réveil vif et agréable.
• 🍽️ Après le déjeuner, les notes de menthe et de citron accompagnent agréablement la fin du repas.
• ❄️ En hiver chaud, la menthe et le citron apportent une fraîcheur qui contraste avec le froid extérieur.
• 🎉 En apéritif sans alcool, présenté dans un verre avec glaçons et menthe fraîche, il surprend les invités.
• 🏃 Après une activité physique, sa fraîcheur en fait une boisson de récupération agréable (non médicale).

Note sur la théine : ce thé vert contient environ 20 à 35 mg de théine par tasse. La température basse (75 °C) et le temps d'infusion court (2-3 minutes) limitent l'extraction de la théine. Convient au matin et à l'après-midi.

🌿 Composition & atouts

• Cinq ingrédients composent ce mélange : Sencha de Chine, écorces de citron, citronnelle, feuilles de menthe et fleurs de souci, complétés par un arôme naturel.
• Les écorces de citron sont un ingrédient réel du mélange, pas seulement un arôme. Elles apportent un zeste franc et authentique.
• Les fleurs de souci (calendula) jouent un double rôle : visuellement, elles colorent le mélange de notes dorées ; gustativement, elles apportent une touche florale discrète.
• Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture durable.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Quelle différence avec le Thé Vert Rêve d'Automne ?
Les deux partagent la même base de Sencha de Chine, mais les profils sont opposés. Le Mojito est frais et citronné (citron, citronnelle, menthe), orienté été et cocktail. Le Rêve d'Automne est fruité et épicé (pomme, orange, cannelle, vanille), orienté automne et cocooning. Le premier est pétillant et vif, le second est chaleureux et gourmand.

Pourquoi infuser à seulement 75 °C ?
Le Sencha de Chine et les feuilles de menthe sont délicats. Une eau trop chaude (90-100 °C) brûle les feuilles de thé vert, crée de l'amertume et détruit la fraîcheur mentholée. À 75 °C, les arômes de citron et de menthe s'expriment pleinement, et le Sencha reste léger et sans astringence.

Ce thé contient-il de l'alcool ?
Non, aucun. Le nom « Mojito » fait référence au profil aromatique (citron + menthe), pas à la composition. C'est un thé vert parfumé, naturellement sans alcool.

🌱 Composition

Ingrédients : thé vert Sencha de Chine, écorces de citron, citronnelle, feuilles de menthe, fleurs de souci, arôme naturel. (Issus de l'agriculture durable.)

Type : thé vert parfumé frais et mentholé. Certification : agriculture durable. Origine : Chine (Sencha). Allergènes : aucun allergène connu (vérifier l'étiquette). Convient aux régimes végétaliens et sans gluten.

📦 Conservation

Conservez ce mélange dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. La menthe et la citronnelle sont des aromates volatils qui perdent leur fraîcheur plus vite que le thé vert seul. Consommez de préférence dans les 8 à 10 mois.

✨ Pourquoi choisir le Thé Vert Mojito

C'est le thé vert le plus frais et le plus festif de la gamme : citron, citronnelle et menthe sur Sencha de Chine, un profil cocktail sans alcool. Spectaculaire en version glacée, agréable chaud. Agriculture durable.

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