Ce thé vert parfumé associe un Sencha de Chine à un arôme naturel de vanille.
La composition est simple et épurée : deux ingrédients, sans fleurs ni fruits ajoutés.
La tasse, d'un vert doré clair, offre un bel équilibre entre la fraîcheur végétale du Sencha et la rondeur sucrée et crémeuse de la vanille.
Le profil est doux et velouté, sans amertume à 80 °C, avec une vanille présente mais contenue qui ne masque pas le fond de thé vert.
Un thé accessible et réconfortant, qui se prête aussi à plusieurs infusions successives grâce à la tenue des feuilles de Sencha.
À infuser 3 minutes à 80 °C. 🍃🌿
Le Thé Vert Vanille est un classique du thé parfumé : la fraîcheur végétale du thé vert adoucie par la rondeur crémeuse de la vanille. Ce mélange repose sur un Sencha de Chine, aux feuilles plates et effilées séchées à la poêle, parfumé par un arôme naturel de vanille. La recette est volontairement simple — deux ingrédients — pour laisser le dialogue entre le Sencha et la vanille s'exprimer sans interférence.
Le texte marketing évoque une « vanille Bourbon de Madagascar », mais la composition officielle indique « arôme naturel » sans préciser l'origine. L'arôme naturel de vanille est franc et reconnaissable, avec cette douceur crémeuse caractéristique. Le Sencha apporte sa légèreté et sa fraîcheur, empêchant la vanille de devenir trop sucrée ou trop lourde. C'est un thé d'équilibre, doux sans être fade, parfumé sans être envahissant.
En un mot : une crème à la vanille posée sur un lit de feuilles vertes — douceur et fraîcheur en même temps.
En bouche : la liqueur est d'un vert doré clair, avec un corps léger et une texture soyeuse. L'attaque est vanillée et douce, puis le Sencha se révèle en milieu de bouche avec ses notes végétales. L'ensemble est remarquablement lisse — ni amertume, ni astringence, ni excès de sucre. C'est un thé qui plaît au plus grand nombre.
Ce thé se prête bien à la poly-infusion : les feuilles de Sencha tiennent sur 2 à 3 passages, avec une vanille qui s'estompe progressivement et un fond végétal qui se révèle davantage à chaque infusion. En version glacée, la vanille froide devient plus discrète et le Sencha plus rafraîchissant — une boisson estivale douce et élégante.
Note sur la théine : ce thé vert contient environ 20 à 35 mg de théine par tasse (250 ml). L'infusion courte (3 min) et la température modérée (80 °C) limitent l'extraction. Compatible du matin jusqu'à l'après-midi.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.
Contient-il de la vraie vanille Bourbon de Madagascar ?
La composition officielle indique « thé vert, arôme naturel ». Le texte marketing mentionne une « vanille Bourbon de Madagascar ». Un arôme naturel de vanille est bien extrait de gousses de vanille, mais la composition ne précise ni l'origine ni la variété. Le profil vanillé est franc et crémeux.
Quelle différence avec le Rooibos Vanille ?
La base est totalement différente. Le Rooibos Vanille est sans caféine, naturellement sucré et rond, avec une vanille qui domine le profil. Le Thé Vert Vanille a un fond végétal frais qui dialogue avec la vanille et apporte de la légèreté. Le premier est enveloppant, le second est plus aérien et plus frais.
Peut-on le réinfuser ?
Oui, le Sencha de Chine se prête bien à la poly-infusion. Comptez 2 à 3 infusions successives. La vanille sera plus présente sur la première tasse et s'estompera progressivement, laissant le fond végétal du Sencha au premier plan. La deuxième infusion est souvent la plus équilibrée.
Ingrédients : thé vert (Sencha de Chine), arôme naturel (vanille).
Type : thé vert parfumé à la vanille. Origine : Chine (Sencha). Allergènes : aucun allergène connu (vérifier l'étiquette). Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Non certifié bio.
Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Le thé vert est plus fragile que le thé noir — consommez de préférence dans les 12 mois. L'arôme de vanille se maintient bien dans un contenant hermétique.
C'est le thé vert parfumé le plus doux et le plus accessible de la gamme : un Sencha de Chine léger, un arôme naturel de vanille crémeux, une recette épurée à deux ingrédients. Pour ceux qui aiment la vanille et veulent la fraîcheur d'un thé vert sans amertume.
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