Eau de Fruits Grand Cocktail

Le Grand Cocktail est l'eau de fruits la plus complexe du rayon. Quinze ingrédients, c'est plus du double de la plupart des eaux de fruits de la gamme. Cette richesse n'est pas un hasard : chaque ingrédient joue un rôle précis dans l'équilibre de la tasse. L'hibiscus fournit la couleur rouge et l'acidité de base, la pomme la structure sucrée, les fruits tropicaux la rondeur exotique, les baies rouges la vivacité, et la cannelle la chaleur épicée qui lie le tout.

Détail rare : la composition inclut du rooibos Super Grade, un rooibos sud-africain de qualité supérieure, qui apporte un fond de tasse boisé et légèrement miellé, une assise que peu d'eaux de fruits possèdent. La carotte et la betterave rouge, quant à elles, jouent principalement un rôle de coloration naturelle : elles renforcent la teinte rouge profonde de la tasse aux côtés de l'hibiscus et des baies de sureau. La betterave ajoute aussi une très légère note terreuse et sucrée en arrière-plan.

🎨 Profil Aromatique : tropical généreux, baies rouges, cannelle chaude, dense

En un mot : un cocktail fruité complet entre tropiques et baies rouges, structuré par la cannelle.

• L'attaque est fruitée et acidulée, portée par l'hibiscus et la pomme qui posent le socle classique des eaux de fruits : une vivacité rouge et sucrée immédiatement reconnaissable.
• Les fruits tropicaux émergent en milieu de bouche : la papaye avec sa douceur onctueuse, l'ananas avec son acidité vive, et la noix de coco avec sa rondeur crémeuse et exotique.
• Les baies rouges (fraise, groseille, framboise, sureau) ajoutent une couche de vivacité fruitée, chacune avec sa nuance : la fraise douce, la groseille acidulée, la framboise vive, le sureau profond.
• La cannelle referme la dégustation avec une chaleur épicée et boisée qui structure l'ensemble et donne au profil son unité.

En bouche : la liqueur est d'un rouge grenat profond, parmi les plus intenses de la gamme : l'hibiscus, la betterave et le sureau concentrent les pigments. Sa texture est ronde et dense, avec un corps prononcé pour une eau de fruits. Le rooibos Super Grade apporte une assise boisée en fond de tasse. Le profil est le plus complet et le plus généreux du rayon : tropiques, baies rouges et épice, tout à la fois.

☕ Comment préparer votre Grand Cocktail

• Dosage : comptez 2,5 g de mélange (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
• Température : faites chauffer votre eau à 90 °C. Cette température permet aux quinze ingrédients de libérer pleinement leurs arômes, notamment les bâtons de cannelle et la noix de coco qui ont besoin de chaleur pour se développer.
• Temps d'infusion : 7 à 8 minutes. Plus long que la moyenne des eaux de fruits, ce temps permet à l'ensemble des ingrédients, fruits tropicaux, baies, épice et rooibos, de s'exprimer de concert.

En version glacée, cette eau de fruits devient un cocktail estival spectaculaire. La couleur rouge intense est visuellement saisissante dans un verre transparent, et les fruits tropicaux gagnent en fraîcheur à froid. La cannelle apporte une touche épicée originale qui distingue cette version glacée des simples jus de fruits.

⏰ Quand savourer cette eau de fruits ?

• 🧊 En été, glacée : un cocktail sans alcool spectaculaire, couleur rouge intense, profil tropical, quinze ingrédients en un verre.
• 👨‍👩‍👧‍👦 Pour toute la famille : sans théine, un profil doux et fruité, accessible aux enfants comme aux adultes (attention à l'allergie à la noix de coco).
• 🎉 En apéritif ou lors de réceptions : sa couleur et sa complexité en font une boisson d'accueil originale et élégante.
• ❄️ En hiver, chaude : la cannelle et le rooibos créent un fond chaleureux et réconfortant sous les fruits.
• 🍽️ Au petit-déjeuner ou au goûter : elle accompagne les repas avec générosité et douceur fruitée.
• 🌙 Le soir : zéro théine, le rooibos qu'elle contient en étant lui-même dépourvu, elle se déguste sereinement jusqu'au coucher.

Note sur la théine : cette eau de fruits ne contient aucune théine ni caféine (0 mg). Elle peut être consommée à toute heure, y compris le soir et par les enfants.

🌿 Bon à savoir

• Quinze ingrédients composent ce mélange : pomme, hibiscus, papaye, ananas, raisin, bâtons de cannelle, noix de coco, rooibos Super Grade, carotte, baies de sureau, arôme naturel, betterave rouge, fraise, groseille et framboise.
• Le rooibos Super Grade est un rooibos sud-africain de qualité supérieure, présent pour apporter un fond boisé et miellé. Il est naturellement sans théine.
• La carotte et la betterave rouge jouent un rôle de coloration naturelle, renforçant la teinte rouge profonde de la tasse. La papaye, l'ananas et la coco sont légèrement sucrés, et le raisin est enrobé d'une huile végétale : ce mélange contient donc du sucre.
• Sans théine, sans gluten, végan.

⚠️ Allergène : ce mélange contient de la noix de coco (fruit à coque). Il ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque.

Ces informations sont données à titre indicatif. Cette eau de fruits n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Quelle différence avec l'Eau de Fruits Paradis Fruité ?
Les deux sont des eaux de fruits généreuses, mais le Grand Cocktail va plus loin : quinze ingrédients, avec le rooibos, la cannelle, la carotte, la betterave, le sureau et davantage de baies. L'Eau de Fruits Paradis Fruité de nos Grand-Mères joue le fruité gourmand ; le Grand Cocktail est le cocktail complet qui mêle tropiques, baies rouges et épice chaude.

Pourquoi du rooibos dans une eau de fruits ?
Le rooibos Super Grade apporte un fond de tasse boisé et légèrement miellé que les fruits seuls ne produisent pas. C'est une assise qui donne à la tasse une profondeur et une longueur inhabituelles pour une eau de fruits. Le rooibos est naturellement sans théine, il ne change donc pas le caractère « sans caféine » du mélange.

La carotte et la betterave se goûtent-elles ?
Très peu. Ces deux ingrédients jouent principalement un rôle de coloration naturelle, ils renforcent la teinte rouge de la tasse. La betterave peut apporter une très légère note terreuse et sucrée en arrière-plan, largement fondue dans les autres ingrédients. Deux autres eaux de fruits de la gamme les utilisent aussi : l'Eau de Fruits du Potager, rose et douce, et l'Eau de Fruits Ambapali Bio, orangée et acidulée.

🌱 Composition

Ingrédients : pomme, hibiscus, papaye (papaye, sucre), ananas (ananas, sucre), raisin (raisin, huile végétale), bâtons de cannelle, noix de coco (coco, graisse de coco, sucre), rooibos Super Grade, carotte, baies de sureau, arôme naturel, betterave rouge, fraise, groseille, framboise.

Type : eau de fruits (infusion fruitée, sans thé). Arôme : arôme naturel. Théine : 0 mg. Allergènes : noix de coco (fruit à coque). Contient du sucre (fruits enrobés). Convient aux régimes végétaliens et sans gluten.

📦 Conservation

Conservez ce mélange dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. La noix de coco et les fruits séchés tropicaux (papaye, ananas) sont sensibles à l'humidité et à la chaleur. Consommez de préférence dans les 12 à 16 mois suivant l'achat.

✨ Pourquoi choisir le Grand Cocktail

Cette eau de fruits est la plus riche et la plus complète du rayon : quinze ingrédients, des tropiques aux baies rouges en passant par la cannelle et le rooibos, dans une tasse rouge intense et généreuse. C'est le cocktail fruité complet, sans théine et pour toute la famille.

→ Nos eaux de fruits | Boissons sans théine