Pince Porte-Filtre Papier Inox
2,50 €
Le filtre papier bien ouvert, bien en place, et retiré d'un geste en fin d'infusion.
Cette pince en acier inoxydable se fixe sur le bord de la théière et maintient le filtre papier ouvert pendant l'infusion. Les feuilles restent dans le filtre, l'eau circule librement, et l'ensemble se retire en un mouvement une fois le thé prêt.
Son ressort s'adapte à l'épaisseur du bord, sur les théières de 0,5 à 1,2 litre. C'est le compagnon de nos filtres papier théière, et de tous les thés à feuilles fines dont on veut une tasse parfaitement limpide.
Matière : acier inoxydable alimentaire · Compatible : filtres papier pour théière, théières de 0,5 à 1,2 L · Fixation : ressort sur le bord 🍵📎
En savoir plus
Le filtre papier est la filtration la plus fine de notre gamme : rien ne passe, la tasse est limpide, et il ne reste rien à nettoyer. La pince porte-filtre lui donne ce qui lui manque, une tenue : accrochée au bord de la théière, elle garde le filtre ouvert et vertical du premier au dernier verre.
Le geste est élémentaire. On glisse le filtre papier dans la pince, on accroche l'ensemble au bord de la théière, on verse l'eau. En fin d'infusion, on soulève la pince avec le filtre et ses feuilles : propre, rapide, sans rien laisser dans la théière.
📐 Caractéristiques
- Matière : acier inoxydable alimentaire
- Fixation : ressort, s'adapte à l'épaisseur du bord
- Théières : de 0,5 à 1,2 litre
- Filtres : nos filtres papier théière 10 × 13 cm
🍵 Pour quels thés
- Thés noirs à feuilles brisées (broken, BOP, CTC), qui donnent une tasse limpide à travers le papier.
- Rooibos coupés fin et infusions de plantes finement hachées.
- Tous les thés lorsqu'on veut une théière propre en fin de service, sans feuilles à rincer.
☕ Comment l'utiliser
- Mise en place : ouvrez le filtre papier, glissez son bord supérieur dans la pince, accrochez la pince au bord de la théière.
- Dosage : versez les feuilles dans le filtre, comptez 2 à 3 g par tasse de 20 cl, puis l'eau à la température indiquée sur votre thé.
- Retrait : au temps voulu, soulevez la pince, le filtre suit avec ses feuilles. Le filtre se jette avec les déchets compostables, la pince se rince.
🧼 Entretien
- Rincez la pince à l'eau chaude après usage et laissez sécher.
- Un bain d'eau chaude au vinaigre blanc de temps en temps dissout les traces de tanins sur l'inox.
❓ Questions fréquentes
Filtre papier ou filtre métal ?
Chacun son terrain. Le filtre papier retient les particules les plus fines et se jette en fin d'infusion : c'est celui des thés broken, des rooibos coupés fin et des théières que l'on veut rendre propres en un geste. Le filtre métal, comme le Filtre à Thé Métal Inoxydable Casa, se réutilise à l'infini et laisse les grandes feuilles s'étaler. Beaucoup de nos clients ont les deux et choisissent selon le thé du jour.
Cette pince fonctionne-t-elle avec une théière en fonte ?
Oui. Le ressort s'ouvre à l'épaisseur des bords de nos théières en fonte, et la pince y tient aussi bien que sur la porcelaine ou le verre.
Quels filtres papier choisir pour cette pince ?
Ceux de nos boîtes pour théière : le format 10 × 13 cm pour les théières jusqu'à un litre, la boîte théière 1,5 L pour les plus grandes.
✨ Pourquoi choisir la Pince Porte-Filtre Papier Inox
Pour que le filtre papier tienne tout seul et que la théière ressorte propre : un petit accessoire en inox qui transforme une boîte de filtres en système d'infusion complet. Le compagnon des amateurs de thés fins et de tasses limpides.
