Lapacho Nature

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poids

1000 grammes

Lapacho Nature : écorce sauvage du Brésil au goût doux et vanillé

Le Lapacho Nature est une décoction d'écorce issue du Tabebuia Avellanedae, un arbre sauvage des forêts tropicales du Brésil. C'est un produit pur — un seul ingrédient, sans arôme. L'écorce est récoltée sur des arbres non cultivés.

La tasse est ambrée, douce et naturellement vanillée — le goût de vanille provient de l'écorce elle-même. Le profil rappelle le rooibos, avec des notes boisées, mais plus délicat.

⚠️ Le Lapacho se prépare par décoction : faites bouillir l'écorce 5 minutes, puis laissez infuser 10 minutes hors du feu.

Sans théine. Décoction 5 min à 95 °C + repos 10 min. 🌳🍵

5 min ébullition + 10 min repos
95°C (décoction)
10-12g (2 c. à soupe) / 1 litre
Vanillé doux, Boisé léger, Sucré naturel, Rond, Délicat, Chaleureux

En savoir plus

Lapacho Nature – écorce sauvage de Tabebuia du Brésil en décoction

Le Lapacho Nature est un produit singulier dans la gamme Thé-Passion. Ce n'est ni un thé, ni une tisane, mais une décoction d'écorce d'arbre. L'écorce provient du Tabebuia Avellanedae (famille Bignoniaceae), un arbre tropical d'Amérique du Sud connu aussi sous les noms de Pau d'Arco ou Taheebo. Elle est récoltée sur des arbres sauvages dans les forêts du Brésil.

Le Lapacho n'est pas cultivé — les arbres poussent à l'état sauvage et l'écorce est récoltée toute l'année. Cette récolte respecte l'arbre : seule l'écorce interne est prélevée, ce qui permet à l'arbre de se régénérer. Le goût est naturellement doux et vanillé, sans aucun arôme ajouté. C'est l'un des produits les plus purs de la gamme — un seul ingrédient.

🎨 Profil Aromatique : vanillé doux, boisé léger, sucré naturel, rond, délicat

En un mot : une décoction douce et vanillée — l'écorce du Tabebuia livre une tasse ambrée au caractère boisé et sucré, proche du rooibos.

  • La vanille naturelle domine le profil : le Lapacho a un goût sucré qui rappelle la vanille sans en contenir. C'est une caractéristique propre à cette espèce d'arbre.
  • Les notes boisées sont douces et arrondies, typiques d'une écorce — sans l'astringence du bois brut. Elles rappellent le cèdre léger ou le caramel clair.
  • La douceur sucrée est naturelle, sans sucre ajouté. Elle rend cette décoction agréable nature, sans édulcorant.
  • La texture est ronde et légère, avec un corps moyen qui rappelle le rooibos mais dans un registre plus délicat et aérien.

En bouche : la liqueur est ambrée et lumineuse. Le corps est léger. L'attaque est douce et vanillée, le milieu boisé et rond, la finale sucrée et longue. Aucune amertume ni astringence — l'écorce interne est naturellement douce. Le profil se rapproche du rooibos par sa douceur et son caractère boisé, mais il est plus vanillé et plus léger.

☕ Comment préparer votre Lapacho Nature

  • Dosage : comptez environ 10 à 12 g d'écorce (2 cuillères à soupe) pour 1 litre d'eau. C'est un dosage nettement supérieur à celui d'un thé classique — l'écorce est moins concentrée en arômes que des feuilles de thé.
  • Méthode : ⚠️ décoction obligatoire. Placez l'écorce dans l'eau froide, portez à ébullition (95 °C) et laissez bouillir 5 minutes. Retirez du feu et laissez infuser encore 10 minutes. Filtrez et servez.
  • Pourquoi la décoction ? L'écorce d'arbre est beaucoup plus dense que des feuilles de thé. Une simple infusion ne suffit pas à extraire les composés aromatiques. La décoction (bouillir avec l'eau) est la méthode traditionnelle, utilisée depuis des siècles en Amérique du Sud.

Le Lapacho peut aussi se préparer en grande quantité et se conserver au réfrigérateur 24 à 48 heures.

⏰ Quand savourer cette décoction ?

  • 🌳 À tout moment : avec 0 mg de théine, cette décoction se boit du matin au soir sans restriction.
  • 🌙 Le soir : naturellement douce et sans excitant, c'est une boisson idéale avant le coucher.
  • ❄️ En hiver : la douceur vanillée et le caractère boisé créent une tasse chaleureuse et réconfortante.
  • 👶 Pour toute la famille : sans théine, sans amertume, naturellement sucrée — les enfants apprécient son goût doux.
  • 🍽️ En fin de repas : la douceur vanillée est agréable après un repas, sans la vivacité d'un thé.
  • 🌍 Pour découvrir : c'est un produit rare et original — une écorce d'arbre sauvage du Brésil, très différent des thés et infusions classiques.

🌿 Composition & atouts

  • Le Lapacho est l'écorce interne du Tabebuia Avellanedae, un arbre de la famille des Bignoniaceae. Il pousse dans les forêts tropicales du Brésil (Mato Grosso, São Paulo). L'arbre peut atteindre 30 mètres et se reconnaît à ses fleurs roses spectaculaires.
  • L'écorce est récoltée sur des arbres sauvages, non cultivés. Seule l'écorce interne est prélevée, ce qui permet la régénération de l'arbre.
  • Le Lapacho est traditionnellement utilisé dans les cultures andines et amazoniennes depuis des siècles. Il est connu sous plusieurs noms : Pau d'Arco au Brésil, Taheebo au Japon, Lapacho en Argentine.
  • C'est un produit 100 % pur — un seul ingrédient, sans arôme, sans additif, sans conservateur.

Ces informations sont données à titre indicatif et relèvent du contexte historique et culturel. Cette décoction n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Le Lapacho ressemble-t-il au rooibos ?
Les deux partagent des similitudes : sans théine, naturellement doux, notes boisées, couleur ambrée. Mais le rooibos est un arbuste sud-africain au profil plus sec et malté, tandis que le Lapacho est un arbre brésilien au profil plus vanillé. La préparation aussi diffère : infusion pour le rooibos, décoction pour le Lapacho.

Pourquoi faut-il le faire bouillir ?
L'écorce d'arbre est beaucoup plus dense que des feuilles de thé. Verser de l'eau chaude ne suffit pas à en extraire les arômes. La décoction — faire bouillir 5 minutes puis infuser 10 minutes — est la seule méthode qui libère pleinement le goût vanillé.

Le goût de vanille est-il ajouté ?
Non, le goût vanillé est entièrement naturel et provient de l'écorce elle-même. Aucun arôme de vanille n'est ajouté. C'est une caractéristique propre au Tabebuia Avellanedae. Le Lapacho Nature est 100 % pur — un seul ingrédient.

🌱 Composition

Ingrédients : Lapacho (écorce interne de Tabebuia Avellanedae) — 100 % pur.

Type : décoction d'écorce d'arbre (pas une infusion classique). Origine : Brésil (Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, São Paulo). Récolte : arbres sauvages, non cultivés. Arôme : aucun arôme ajouté. Certification : non certifié bio. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Sans théine (0 mg).

📦 Conservation

Conservez cette écorce dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. L'écorce séchée est robuste et se conserve longtemps : comptez 18 à 24 mois dans de bonnes conditions, sans perte significative de goût.

✨ Pourquoi choisir le Lapacho Nature

Une décoction d'écorce sauvage du Brésil, 100 % pure. Un goût naturellement doux et vanillé, sans aucun arôme ajouté. Sans théine, préparé par décoction — un produit rare et original dans l'univers des boissons chaudes.

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