Thé Noir Fleurs d'Oranger

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850 grammes

La fleur d'oranger dans toute sa douceur, sur une base de thé noir ronde.

Ce Thé Noir Fleurs d'Oranger associe une base de thés noirs de Chine et de Ceylan à de véritables fleurs d'oranger, complétées par un arôme naturel. La composition est volontairement simple : deux ingrédients et un arôme naturel, pour un profil doux et fleuri.

La tasse est ronde et soyeuse. Les fleurs d'oranger déposent une note florale délicate et parfumée qui adoucit le caractère du thé noir tout en le mettant en valeur. Le résultat est un thé accessible et élégant, parfaitement équilibré.

Un mélange raffiné qui convient aussi bien aux amateurs de thé noir qu'à ceux qui découvrent les thés parfumés.

4 minutes à 90 °C. Théine : 35-50 mg. 🌸☕

4 minutes
90°C
2,5g (1 c. à café) / 20cl
Fleur d'oranger, Doux, Soyeux, Malté rond, Parfumé, Délicat

En savoir plus

Le Thé Noir Fleurs d'Oranger fait le choix de la simplicité. Sa base associe des thés noirs de Chine et de Ceylan, non fumés, qui offrent un socle rond et structuré. Sur cette base, de véritables fleurs d'oranger et un arôme naturel composent toute la dimension parfumée. Une composition épurée, centrée sur le dialogue entre le thé noir et une seule fleur.

Cette épure est un parti pris. La fleur d'oranger, issue du bigaradier (l'oranger amer), est l'une des fleurs les plus parfumées de la Méditerranée. Son essence, le néroli, est prisée en parfumerie depuis des siècles. Dans ce thé, les fleurs réelles libèrent leur parfum progressivement à l'infusion, tandis que l'arôme naturel amplifie la dimension florale. Le résultat est un thé doux, parfumé et immédiatement accessible.

🎨 Profil Aromatique : fleur d'oranger, doux, soyeux, rond, parfumé

En un mot : un thé noir enveloppé de fleur d'oranger, simple, doux et parfumé.

  • La fleur d'oranger ouvre et domine le profil avec une note florale douce, légèrement sucrée et très parfumée, évoquant l'eau de fleur d'oranger utilisée en pâtisserie.
  • Le thé noir de Ceylan apporte une légère vivacité et une structure qui donne du relief à la tasse.
  • Le thé noir de Chine ajoute des notes maltées et une rondeur chaleureuse qui porte la fleur d'oranger.
  • La finale est florale et nette, tout en douceur, une tasse qui reste longuement en bouche.

En bouche : la liqueur est ambrée et claire. Le corps est moyen, la texture soyeuse. L'attaque est florale, le cœur boisé et malté, la finale douce et parfumée. C'est un thé qui se boit avec plaisir, agréable dès la première gorgée.

☕ Comment préparer votre Thé Noir Fleurs d'Oranger

  • Dosage : comptez environ 2,5 g (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
  • Température : 90 °C, la température standard pour un thé noir parfumé. Les fleurs d'oranger s'expriment bien à cette chaleur, et la base Ceylan et Chine libère sa structure.
  • Temps d'infusion : 4 minutes. Les fleurs d'oranger ont besoin de temps pour libérer leur parfum. En infusion courte, le thé noir domine ; à 4 minutes, l'équilibre est atteint.

Ce thé se déguste idéalement nature, pour apprécier la pureté du profil floral. Un nuage de lait crée une version crémeuse et douce. En version glacée, la fleur d'oranger est rafraîchissante et élégante : ajoutez un soupçon de miel pour accentuer la douceur.

⏰ Quand savourer ce thé noir ?

  • 🌅 Au petit-déjeuner : la base Ceylan et Chine offre un réveil doux et parfumé.
  • En pause l'après-midi : c'est un moment floral et apaisant dans la journée.
  • 🍽️ En fin de repas : sa douceur florale conclut agréablement un déjeuner ou un dîner léger.
  • 🍰 Avec des pâtisseries à la fleur d'oranger : navettes marseillaises, mouna, brioches, l'accord est naturel.
  • 📖 Lors d'un moment de calme : son profil doux et lisible accompagne la lecture ou la détente.
  • 🎁 Pour faire découvrir les thés parfumés : sa douceur et sa simplicité séduisent les débutants.

Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un thé noir. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.

🌿 Bon à savoir

  • La base associe des thés noirs de Chine (rondeur, notes maltées) et de Ceylan (vivacité, structure), non fumés.
  • Les fleurs d'oranger sont bien présentes dans le mélange sec et libèrent leur parfum au fil de l'infusion. Elles sont issues du bigaradier (Citrus aurantium), l'oranger amer méditerranéen.
  • Un arôme naturel complète et renforce la dimension florale, pour un parfum constant d'une tasse à l'autre.
  • Composition épurée : deux ingrédients et un arôme naturel, la simplicité au service du goût.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Quelle différence avec le Thé Blanc à la Fleur d'Oranger ?
La base change tout. Le Thé Blanc à la Fleur d'Oranger repose sur un thé blanc, aérien et délicat, à infuser à basse température. Ce Thé Noir Fleurs d'Oranger place la même fleur sur une base de thé noir : plus corsé, plus structuré, plus enveloppant. La même fleur, deux caractères.

Ce thé a-t-il un goût d'eau de fleur d'oranger ?
La note florale rappelle effectivement l'eau de fleur d'oranger utilisée en pâtisserie, de façon plus subtile et intégrée. Le thé noir apporte du corps et une structure qui ancrent le parfum floral, pour un résultat nuancé.

Est-ce un bon thé pour débuter avec les thés parfumés ?
Oui, c'est un excellent choix. La composition est simple, avec une seule note florale, le profil est doux et accessible, et la base Ceylan et Chine reste ronde et facile à vivre. Pour un autre thé noir floral, découvrez le Rose de Chine, aux boutons de rose réels.

🌱 Composition

Ingrédients : thé noir (Chine, Ceylan), fleurs d'oranger, arôme naturel.

Type : thé noir parfumé floral. Origines : Chine, Ceylan (Sri Lanka). Arôme : arôme naturel. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 35 à 50 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les fleurs d'oranger conservent bien leur parfum en milieu sec. Consommez de préférence dans les 12 à 15 mois.

✨ Pourquoi choisir le Thé Noir Fleurs d'Oranger

La simplicité au service du parfum : des fleurs d'oranger réelles et un arôme naturel sur une base ronde de Ceylan et de Chine. Un thé doux, fleuri et accessible, élégant et facile à vivre.

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