Thé Noir Abricot de Toscane

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1000 grammes

Un thé noir fruité et gourmand, avec de vrais morceaux d'abricot.

Le Thé Noir Abricot de Toscane associe quatre ingrédients : thé noir, morceaux d'abricot de Toscane, fleurs d'hélianthe (tournesol) et arôme naturel. L'abricot est présent sous deux formes, en morceaux de fruit réel et en arôme naturel, pour un profil fruité franc.

L'infusion est ronde, douce et parfumée. Le profil évoque les vergers d'abricotiers au printemps : fruité délicat et sucré naturel, d'une grande douceur. Les fleurs d'hélianthe ajoutent une touche florale dorée et colorent le mélange.

4 minutes à 90 °C. Théine : 35-50 mg. 🍑☕

4 minutes
90°C
2,5g (1 c. à café) / 20cl
Abricot doux, Fruité, Rond, Floral doré, Gourmand, Soyeux

En savoir plus

L'Abricot de Toscane est un thé noir parfumé au profil fruité, simple et gourmand. Quatre ingrédients : thé noir, morceaux d'abricot, fleurs d'hélianthe et arôme naturel. C'est une composition directe, un fruit, une fleur, un arôme, qui va droit au but. L'abricot de Toscane est un cultivar réputé, charnu et parfumé.

Les morceaux d'abricot sont un ingrédient réel, présent dans le mélange, et l'arôme naturel vient renforcer la note abricotée. Les fleurs d'hélianthe (tournesol, Helianthus annuus) apportent une touche florale et décorative qui colore le mélange en jaune doré.

🎨 Profil Aromatique : abricot doux, fruité, rond, floral doré, gourmand, soyeux

En un mot : un thé noir doux et fruité, où l'abricot charnu et sucré repose sur une base corsée et ronde, ponctuée de fleurs dorées en touche légère.

  • L'abricot domine le profil. C'est un fruité doux, charnu et sucré, dans un registre rond et enveloppant. L'abricot de Toscane a un parfum intense, avec des notes de miel et de fleur blanche.
  • Le thé noir donne la structure corsée et maltée. Le corps est suffisant pour porter l'abricot tout en restant présent. La base est ronde et douce.
  • Les fleurs d'hélianthe (tournesol) apportent une touche florale dorée. Leur contribution aromatique est discrète : c'est surtout un ingrédient visuel qui colore le mélange en jaune doré.
  • L'arôme naturel d'abricot renforce la note fruitée des morceaux. La combinaison du fruit réel et de l'arôme donne un profil abricot franc et persistant.

En bouche : la liqueur est ambrée, avec des reflets dorés. Le corps est moyen. L'attaque est fruitée et douce, le milieu corsé et malté, la finale ronde et légèrement sucrée, avec une astringence très fine.

☕ Comment préparer votre Abricot de Toscane

  • Dosage : environ 2,5 g de mélange (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
  • Température : 90 °C, la température standard d'un thé noir parfumé. Les morceaux d'abricot infusent bien à cette température.
  • Temps d'infusion : 4 minutes. À 3 minutes, le profil est plus léger et floral ; à 4 minutes, l'abricot et le thé noir sont pleinement développés. Modulez selon vos préférences.

Ce thé se déguste nature, pour profiter pleinement du fruité de l'abricot. Un nuage de lait reste possible, la rondeur du thé l'accueille bien, avec un profil abricot plus feutré. Il est aussi agréable en version glacée l'été.

⏰ Quand savourer ce thé ?

  • 🌅 Le matin : un réveil fruité et doux, idéal au petit-déjeuner avec des viennoiseries.
  • 🍰 Au goûter : l'abricot et la rondeur s'accordent avec les tartes aux fruits, les biscuits et les confitures.
  • ☀️ L'après-midi : un thé fruité tout en mesure, agréable en pause gourmande.
  • 🧊 Glacé en été : l'abricot est vif à froid. Infusez 4 minutes, laissez refroidir et servez avec des glaçons.
  • 🎁 Pour offrir : le nom « Toscane » et le profil gourmand en font un cadeau accessible et plaisant.
  • 🌸 Au printemps : ses notes de verger en fleurs résonnent avec la saison.

Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un thé noir. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.

🌿 Bon à savoir

  • L'abricot de Toscane est un cultivar italien charnu et parfumé. Les morceaux de fruit réels présents dans le mélange apportent de la texture et un goût authentique, en complément de l'arôme naturel.
  • ⚠️ Les fleurs d'hélianthe sont des pétales de tournesol (Helianthus annuus), de la famille des Astéracées : une allergie croisée est possible chez les personnes sensibles à la camomille, à l'armoise ou à l'ambroisie.
  • La base est un thé noir rond et malté, assez structuré pour porter le fruit et lui donner du relief.
  • Pour un abricot associé à la pêche et à la fleur d'oranger, la gamme propose le Thé Noir Pêche Abricotée.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Ce thé contient-il de vrais morceaux d'abricot ?
Oui, la composition inclut de véritables morceaux d'abricot de Toscane séché. L'arôme naturel vient en complément. Cette double source d'abricot donne un profil fruité franc et authentique.

Quelle différence avec le Thé Noir Poire Williams ?
Les deux sont des thés noirs fruités centrés sur un seul fruit dominant. L'Abricot de Toscane est doux, charnu et rond. Le Poire Williams joue une douceur plus compotée et fondante. Deux registres fruités complémentaires, à goûter côte à côte.

Qu'est-ce que l'hélianthe ?
L'hélianthe est le tournesol (Helianthus annuus). Ses pétales jaune doré sont utilisés en infusion pour leur couleur et leur légère note florale. Ils appartiennent à la famille des Astéracées : les personnes allergiques à la camomille ou à l'armoise doivent en être informées. Pour un abricot dans un registre exotique, découvrez le Thé Vert Abricot Goyave Passion.

🌱 Composition

Ingrédients : thé noir, morceaux d'abricot de Toscane, fleurs d'hélianthe, arôme naturel.

Type : thé noir parfumé (fruité). Arôme : arôme naturel. Allergènes : fleurs d'hélianthe (tournesol, famille des Astéracées, allergie croisée possible). Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 35 à 50 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les morceaux d'abricot sont sensibles à l'humidité : consommez de préférence dans les 10 à 14 mois.

✨ Pourquoi choisir l'Abricot de Toscane

Si vous aimez les thés fruités simples et bien faits, l'Abricot de Toscane est une valeur sûre. De vrais morceaux d'abricot de Toscane, une base de thé noir ronde et maltée, une touche de fleurs dorées : quatre ingrédients pour un profil direct, doux et gourmand, aussi agréable au petit-déjeuner qu'au goûter.

→ Découvrir nos thés noirs parfumés | Nos thés pour débuter

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