Thé Oolong Wu Long Formose Fancy Dragon Noir
18,40 €
18,40 €/100g
Thé Oolong Formose Fancy Dragon Noir - Grand Cru Taïwan | 60% Fermentation
Le Wu Long Formose Fancy Dragon Noir incarne la quintessence de l'art théier taïwanais.
Originaire de l'île de Formose, berceau historique des plus grands Oolong au monde, ce thé grand cru porte fièrement le nom de « Grand Dragon Noir », titre réservé aux créations les plus abouties de cette famille exceptionnelle.
Sa réputation traverse les frontières et en fait une référence incontournable pour tous les passionnés de thés semi-fermentés à la recherche d'excellence.
Ce qui distingue véritablement ce Dragon Noir réside dans son processus de fermentation prolongée atteignant 60%, un niveau qui le positionne à mi-chemin entre les Oolong clairs et les thés noirs traditionnels.
3-4 minutes
90°C
3 grammes
Puissant / Grillé
En savoir plus
Cette oxydation maîtrisée avec précision requiert un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération par les maîtres de thé taïwanais.
Chaque étape de fabrication est minutieusement contrôlée pour atteindre cet équilibre parfait qui caractérise les grands crus de Formose.
Les feuilles de ce Fancy Dragon Noir sont d'une beauté saisissante.
Roulées selon la méthode traditionnelle, elles dessinent des courbes élégantes et sinueuses qui évoquent naturellement la silhouette mythique du dragon.
Ces feuilles magnifiquement travaillées témoignent de la finesse remarquable du traitement et de la qualité supérieure de la récolte.
Leur couleur sombre aux reflets cuivrés annonce déjà la richesse aromatique qui se déploiera en infusion.
Cette esthétique n'est pas qu'ornementale : elle révèle le soin apporté à chaque manipulation, depuis la cueillette sélective jusqu'au roulage artisanal final.
Les connaisseurs reconnaissent immédiatement dans ces feuilles la signature d'un grand cru, là où chaque détail compte et où rien n'est laissé au hasard.
Pour en savoir plus sur les thés Oolong et découvrir nos autres produits, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux thés Oolong.
Composition:
Thé Oolong Wu Long Formose Fancy Dragon Noir
Infusion thé Oolong:
3-4 minutes
Température de l'eau:
90°C
