Thé Pu Erh Power Hina Bio

Thé Pu Erh Bio Power Hina – Pu Erh 43 %, maté, guarana et six épices bio

Le Power Hina est le thé le plus caféiné de la gamme. Dix ingrédients bio, trois sources de caféine (Pu Erh, maté, guarana) et six épices. Le Pu Erh de Chine (43 %) est un thé post-fermenté : contrairement aux thés noirs (oxydés), il subit une fermentation microbienne qui lui donne son caractère terreux et boisé.

Le nom « Power Hina » reflète la puissance du mélange. Les six épices (cannelle, gingembre, anis, badiane, cardamome en graines et moulue, poivre rose) créent un profil oriental dense. Le maté vert et le guarana, deux plantes sud-américaines, ajoutent leur caféine à celle du Pu Erh. Tous les ingrédients sont certifiés agriculture biologique.

🎨 Profil Aromatique : terreux profond, cardamome, épicé chaud, gingembre, boisé, intense

En un mot : un Pu Erh épicé et puissant — base terreuse et boisée, cardamome et gingembre dominants, chaleur de cannelle et badiane, pointe de poivre rose.

• Le Pu Erh (43 %) forme le socle : terreux, boisé, avec des notes de sous-bois. La fermentation microbienne crée des composés aromatiques qu'aucun autre thé ne possède.
• La cardamome est présente sous deux formes (graines et moulue), ce qui la rend dominante dans le profil épicé. Elle apporte une note orientale intense et parfumée.
• Le gingembre et la cannelle (bâtons) ajoutent une chaleur épicée. Le gingembre est plus piquant, la cannelle plus douce et ronde. La badiane et l'anis renforcent une touche anisée discrète.
• Le poivre rose apporte une pointe piquante et fruitée en finale. Le maté et le guarana sont discrets en goût mais contribuent à l'intensité globale.

En bouche : la liqueur est sombre et dense. Le corps est puissant. L'attaque est terreuse et boisée (Pu Erh), le milieu épicé et chaleureux (cardamome, gingembre, cannelle), la finale piquante et anisée (poivre rose, badiane). C'est un thé de caractère.

☕ Comment préparer votre Power Hina

• Dosage : comptez environ 2,5 g de mélange (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
• Température : 90 °C. Le Pu Erh supporte bien les hautes températures. Les épices entières (cannelle, cardamome, badiane) libèrent leurs huiles essentielles à cette température.
• Temps d'infusion : 4 à 5 minutes. Pour une première dégustation, commencez à 3-4 minutes pour percevoir chaque épice distinctement. Le Pu Erh supporte une seconde infusion (5-6 minutes) où les épices s'expriment davantage.

Le Pu Erh se réinfuse : au deuxième passage (5-6 minutes), les épices et le Pu Erh gagnent en profondeur. Deux à trois infusions possibles.

⏰ Quand savourer ce thé ?

• ☀️ Le matin exclusivement : triple source de caféine (Pu Erh + maté + guarana) = 50-70 mg par tasse. C'est le thé le plus caféiné de la gamme. Réservé au début de journée.
• ⚡ Pour les amateurs d'intensité : Pu Erh terreux + six épices + triple caféine — un thé de caractère pour palais avertis.
• 🌍 Pour les curieux d'épices : cardamome, gingembre, cannelle, badiane, anis, poivre rose — un tour d'épices orientales en une tasse.
• 🍵 Pour découvrir le Pu Erh : la base Pu Erh à 43 % est une introduction au thé post-fermenté, ici accompagné d'épices qui adoucissent son caractère terreux.
• 🍽️ Après le petit-déjeuner : le profil épicé et corsé accompagne un repas copieux du matin.
• ⛔ Éviter après 14 h : triple source de caféine — déconseillé en après-midi et en soirée.

🌿 Composition & atouts

• Le Pu Erh est un thé post-fermenté du Yunnan (Chine). Sa fermentation microbienne réduit la théine par rapport à un thé noir classique : 30-40 mg pour le Pu Erh seul.
• Le maté vert (Ilex paraguariensis) et le guarana (Paullinia cupana) sont deux plantes sud-américaines contenant de la caféine. Le maté contient de la matéine, le guarana de la guaranine — chimiquement identiques à la caféine. Leur présence élève le total à environ 50-70 mg.
• La cardamome est présente sous deux formes : graines entières et moulue. La forme moulue se dissout partiellement et intensifie le goût, les graines libèrent l'arôme plus lentement.
• La badiane (anis étoilé) et l'anis (Pimpinella anisum) sont deux plantes différentes au goût similaire. La badiane est plus douce, l'anis plus net.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Quelle différence avec le Pu Erh Mini Tuo Cha ?
Le Mini Tuo Cha est un Pu Erh nature compressé en nids, sans ajout (90 °C, 1 nid par tasse, réinfusable 4-6 passages). Le Power Hina est un Pu Erh bio (43 %) mélangé à six épices, du maté et du guarana. Le premier est un Pu Erh pur et contemplatif, le second un assemblage puissant et épicé.

Pourquoi 50-70 mg et pas 80-100 mg ?
Le Pu Erh fermenté contient 30-40 mg (la fermentation réduit la théine), le maté et le guarana ajoutent 10-20 mg chacun. Total réaliste : 50-70 mg — élevé pour un thé, mais pas au niveau initialement annoncé.

C'est un « thé noir » ou un Pu Erh ?
Le Pu Erh est une catégorie distincte. Thés noirs = oxydés, Pu Erh = post-fermentés (fermentation microbienne). Goût très différent : terreux et boisé vs malté et corsé.

🌱 Composition

Ingrédients : thé Pu Erh de Chine* (43 %), bâtons de cannelle*, gingembre*, anis*, maté vert*, badiane*, cardamome*, cardamome moulue*, poivre rose*, guarana* (*issus de l'agriculture biologique).

Type : thé Pu Erh bio parfumé (épicé). Certification : agriculture biologique. Arôme : aucun arôme ajouté. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Caféine : 50-70 mg par tasse (triple source : théine + matéine + guaranine).

📦 Conservation

Le Pu Erh se bonifie avec le temps — pas de date limite stricte. Les épices entières (cannelle, cardamome, badiane) se conservent bien. Ne pas utiliser de conteneur totalement hermétique : le Pu Erh a besoin de respirer légèrement. Comptez 24 mois ou plus dans de bonnes conditions.

✨ Pourquoi choisir le Power Hina

Le thé le plus puissant de la gamme : Pu Erh bio 43 %, maté, guarana et six épices orientales. Triple source de caféine. Aucun arôme ajouté. Bio certifié.

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