Infusion Réglisse Citron Vert

6,80 € 13,60 €/100g
poids

550 grammes

Infusion Réglisse Citron Vert : agrumes, cannelle et herbes aromatiques

L'Infusion Réglisse Citron Vert réunit neuf ingrédients aux feuilles de grande taille : citronnelle, basilic, ortie, écorces d'orange, mélisse, bâtons de cannelle, écorces de citron, racine de réglisse (5 %) et arôme naturel. Le profil est acidulé et frais.

La réglisse apporte une rondeur douce et sucrée en fond de tasse, les écorces d'agrumes une vivacité fruitée, la cannelle une touche épicée chaleureuse, et les herbes (citronnelle, mélisse, basilic) une fraîcheur végétale.

⚠️ Contient de la réglisse (glycyrrhizine). Déconseillé en cas d'hypertension et aux femmes enceintes.

6-9 minutes à 90 °C. Sans théine (0 mg). 🍋🌿

6-9 minutes
90°C
3g (1 c. à café bombée) / 20cl
Acidulé, Réglisse douce, Agrumes vifs, Cannelle, Herbacé frais, Rond

En savoir plus

Infusion Réglisse Citron Vert – herbes aromatiques, agrumes et cannelle

L'Infusion Réglisse Citron Vert est un assemblage de neuf ingrédients construit autour de feuilles de grande taille : citronnelle, basilic, ortie et mélisse forment la base végétale. Les écorces d'orange et de citron apportent les notes d'agrumes, les bâtons de cannelle une touche épicée, et la racine de réglisse (5 %) la douceur ronde caractéristique. Un arôme naturel complète l'ensemble.

La mention « citron vert » dans le nom fait référence au profil aromatique de la tasse, pas à un ingrédient. La composition ne contient pas de citron vert (lime) en tant que tel : les notes acidulées proviennent des écorces de citron et d'orange, renforcées par l'arôme naturel et la citronnelle. Le résultat est une infusion vive et acidulée, avec la rondeur de la réglisse en contrepoint.

🎨 Profil Aromatique : acidulé, réglisse douce, agrumes vifs, cannelle, herbacé frais

En un mot : une infusion vive et acidulée où les agrumes rencontrent la douceur de la réglisse, relevée par la cannelle et adoucie par les herbes.

  • Les écorces d'orange et de citron, associées à la citronnelle, donnent le caractère acidulé et vif de la tasse. C'est la première impression, franche et fruitée.
  • La réglisse (5 %) intervient en fond avec une rondeur douce et enveloppante. Elle contrebalance l'acidité des agrumes et apporte une longueur en bouche sucrée naturellement.
  • Les bâtons de cannelle ajoutent une chaleur épicée subtile, qui lie les agrumes à la réglisse sans dominer. C'est l'ingrédient de transition.
  • L'ortie, le basilic et la mélisse forment un fond herbacé frais et léger, qui apporte de la complexité végétale sans imposer un goût marqué.

En bouche : la liqueur est dorée et parfumée. Le corps est léger à moyen. L'attaque est acidulée (agrumes), le milieu doux et rond (réglisse), la finale épicée et herbacée (cannelle, mélisse). Pas d'amertume.

☕ Comment préparer votre Infusion Réglisse Citron Vert

  • Dosage : comptez environ 3 g de mélange (une cuillère à café bombée) pour 20 cl d'eau. Les feuilles de grande taille prennent du volume — une cuillère bombée est nécessaire.
  • Température : 90 °C. La température standard pour les infusions. Les bâtons de cannelle et la racine de réglisse nécessitent cette chaleur pour libérer leurs arômes.
  • Temps d'infusion : 6 à 9 minutes. Les feuilles de grande taille et la racine de réglisse nécessitent du temps. À 6 minutes le profil est agrumé, à 9 minutes la réglisse domine.

En version glacée, cette infusion est particulièrement réussie : les agrumes et la réglisse sont vifs et désaltérants à froid. Infusez 8 minutes, laissez refroidir et servez avec des glaçons.

⏰ Quand savourer cette infusion ?

  • 🍋 L'après-midi : le profil acidulé et frais accompagne la pause de l'après-midi. Vivacité gustative sans théine.
  • ☀️ Toute la journée : avec 0 mg de théine, cette infusion se boit du matin au soir sans restriction.
  • 🧊 En été glacée : les agrumes et la réglisse sont sublimés à froid. Désaltérant et acidulé.
  • 🍽️ Après le repas : la rondeur de la réglisse et la fraîcheur de la citronnelle créent une tasse agréable en fin de repas.
  • ❄️ En hiver chaud : la cannelle et la réglisse apportent une chaleur réconfortante.
  • 🌿 En pause détente : un profil herbacé et doux, sans amertume ni excitant.

🌿 Composition & atouts

  • Les feuilles de grande taille (citronnelle, basilic, ortie, mélisse) libèrent leurs arômes progressivement, ce qui explique l'infusion longue de 6 à 9 minutes.
  • La racine de réglisse (5 %) contient de la glycyrrhizine, un composé au goût sucré naturel. La réglisse est déconseillée aux personnes souffrant d'hypertension et aux femmes enceintes — consultez un professionnel de santé en cas de consommation régulière.
  • L'arôme naturel renforce le profil « citron vert » de la tasse. La composition ne contient pas de citron vert (lime) en tant qu'ingrédient.
  • Neuf ingrédients au total, dont six plantes et herbes, deux types d'écorces d'agrumes, et des bâtons de cannelle. Non certifié bio.

⚠️ La réglisse contient de la glycyrrhizine. Déconseillé aux personnes souffrant d'hypertension et aux femmes enceintes. Consulter un professionnel de santé en cas de consommation régulière.

Ces informations sont données à titre indicatif. Cette infusion n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Y a-t-il du citron vert dans la composition ?
Non. Le nom « Citron Vert » fait référence au profil aromatique, pas à un ingrédient. La composition contient des écorces de citron et d'orange, de la citronnelle et un arôme naturel. La combinaison de ces éléments crée une note acidulée qui rappelle le citron vert, mais il n'y a pas de lime réelle dans le mélange.

Quelle différence avec l'infusion Soleil Doré ?
Le Soleil Doré contient aussi de la réglisse mais avec un profil méditerranéen (romarin, thym, fleur d'oranger). L'Infusion Réglisse Citron Vert est plus acidulée et agrumée (citronnelle, écorces d'agrumes, cannelle). La première est provençale et chaleureuse, la seconde est vive et fruitée.

Pourquoi 6-9 minutes, c'est long ?
Les feuilles de grande taille et les racines (réglisse) libèrent leurs arômes plus lentement que les feuilles brisées. Les bâtons de cannelle ont aussi besoin de temps. Cette infusion ne développe pas d'amertume — infuser plus longtemps ne la rend pas désagréable, juste plus intense.

🌱 Composition

Ingrédients : citronnelle, basilic, ortie, écorces d'orange, mélisse, bâtons de cannelle, écorces de citron, racine de réglisse (5 %), arôme naturel.

Type : infusion (tisane sans théine). Certification : non certifié bio. Arôme : arôme naturel. Allergènes : réglisse (glycyrrhizine — voir avertissement). Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 0 mg.

📦 Conservation

Conservez ce mélange dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les feuilles de grande taille et les écorces d'agrumes se conservent 12 à 18 mois dans de bonnes conditions.

✨ Pourquoi choisir l'Infusion Réglisse Citron Vert

Un mélange acidulé et frais, où les agrumes rencontrent la douceur de la réglisse. Neuf ingrédients aux feuilles de grande taille, cannelle et herbes aromatiques. Vif, rond et sans théine.

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