Thé Noir Fruits Rouges des Bois

9,20 € 9,20 €/100g
poids

900 grammes

Une cueillette en sous-bois, fraise, myrtille et feuilles de fraisier.

Ce thé noir parfumé associe une base de thé noir rond et généreux à des morceaux de fraises séchées, des myrtilles et des feuilles de fraisier. Un arôme complète le profil. Trois fruits des bois sur un thé noir de caractère, dans une composition simple et lisible.

La tasse, ambrée, est gourmande et équilibrée. Les fraises apportent une douceur sucrée, les myrtilles une pointe acidulée, et les feuilles de fraisier prolongent la fraîcheur avec une note herbacée qui rappelle la cueillette.

Aussi savoureux chaud que glacé, ce mélange se prête aux pauses gourmandes comme aux après-midi d'été.

4 à 5 minutes à 90 °C. Théine : 35-50 mg. 🍓☕

4-5 minutes
90°C
2,5g (1 c. à café) / 20cl
Fraise sucrée, Myrtille acidulée, Fraisier frais, Boisé rond, Gourmand, Fruité

En savoir plus

Le Thé Noir Fruits des Bois capture l'esprit d'une cueillette estivale en sous-bois. Sa base de thé noir, ronde et généreuse, forme un socle chaleureux sur lequel viennent se poser trois ingrédients de la forêt : des morceaux de fraises séchées, des myrtilles et des feuilles de fraisier. Un arôme complète le profil fruité.

La composition est volontairement épurée. Là où certains mélanges aux fruits des bois multiplient les ingrédients, celui-ci mise sur la simplicité : un trio fraise, myrtille et fraisier qui permet à chaque saveur de s'exprimer clairement. Les feuilles de fraisier, un ingrédient rare dans les thés parfumés, apportent une dimension herbacée fraîche qui rappelle véritablement la cueillette en pleine nature.

🎨 Profil Aromatique : fraise sucrée, myrtille acidulée, fraisier frais, rond

En un mot : un thé noir gourmand et accessible, la simplicité d'un panier de fraises et de myrtilles.

  • Les morceaux de fraises séchées ouvrent le profil avec une douceur sucrée et naturelle, évoquant la confiture ou le fruit mûr au soleil.
  • Les myrtilles interviennent avec une pointe acidulée qui relève la tasse et apporte de la vivacité au mélange.
  • Les feuilles de fraisier prolongent la dimension fruitée avec une note herbacée fraîche et légèrement verte, comme une feuille froissée entre les doigts.
  • Le thé noir en fond apporte sa rondeur, ses notes boisées et sa chaleur, sans dominer les fruits.

En bouche : la liqueur est ambrée et brillante. Le corps est moyen, souple et agréable. L'attaque est fruitée et sucrée (fraise), le cœur légèrement acidulé (myrtille), la finale fraîche et herbacée (fraisier). Pas d'amertume excessive si le temps d'infusion est respecté.

☕ Comment préparer votre Thé Noir Fruits des Bois

  • Dosage : comptez environ 2,5 g (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
  • Température : 90 °C, la température standard pour un thé noir parfumé. La base de thé noir s'exprime pleinement à cette température, et les fruits séchés libèrent leurs arômes.
  • Temps d'infusion : 4 à 5 minutes. À 4 minutes, les fruits dominent. À 5 minutes, le thé noir s'affirme davantage.

En version glacée, ce thé est très réussi. Préparez une infusion concentrée, laissez refroidir et servez sur des glaçons. La fraise et la myrtille sont encore plus rafraîchissantes à froid. Ajoutez quelques fruits frais pour un effet visuel gourmand.

⏰ Quand savourer ce thé noir ?

  • ☀️ En après-midi d'été : chaud ou glacé, c'est une pause fruitée et désaltérante.
  • 🍰 Au goûter : il accompagne les tartes aux fruits, les scones et les biscuits sablés.
  • 🌅 Le matin : la base de thé noir offre un réveil en douceur, adouci par les fruits.
  • 🧊 En version glacée : la fraise et la myrtille créent un thé glacé fruité et coloré.
  • 📖 Lors d'un moment de détente : c'est un thé accessible et réconfortant.
  • 🍫 Avec du chocolat : le contraste entre fruits rouges et cacao est un classique gourmand.

Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, dans la fourchette standard. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi.

🌿 Bon à savoir

  • Ce mélange associe un thé noir rond et généreux à trois ingrédients de fruits des bois : feuilles de fraisier, myrtilles et morceaux de fraises séchées.
  • Les feuilles de fraisier sont un ingrédient peu courant dans les thés parfumés. Elles apportent une dimension herbacée fraîche qui distingue ce mélange des thés simplement aromatisés aux fruits rouges.
  • Les fraises et les myrtilles sont de vrais morceaux de fruits, visibles dans le mélange sec, complétés par un arôme qui prolonge le profil fruité.
  • Composition simple et lisible, sans fleurs ni additifs complexes.

Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.

❓ Questions fréquentes

Quelle différence avec le Thé Noir Fruits des Bois Mélange Gourmand ?
Le Mélange Gourmand est un assemblage d'Assam et d'Inde du Sud avec cinq baies (sureau, fraise, groseille, framboise, mûre) et des pétales de rose, en agriculture durable. Ce Fruits des Bois est plus épuré : une base de thé noir avec trois ingrédients (fraise, myrtille, fraisier). Le premier est plus intense et forestier, le second plus simple et accessible.

Et par rapport au Thé Noir Multi-Fruits ?
Le Multi-Fruits repose sur une base Ceylan-Chine avec myrtille, framboise, tournesol et carthame. Ce Fruits des Bois a une composition différente : fraise, myrtille et feuilles de fraisier, sans fleurs. Le Multi-Fruits est plus fleuri, le Fruits des Bois plus centré sur le fruit pur.

Ce thé est-il bon glacé ?
Oui, c'est l'une de ses forces. La fraise et la myrtille s'expriment très bien à froid. Préparez une infusion concentrée à 90 °C, laissez refroidir et servez avec des glaçons. Le profil fruité et la couleur ambrée font un excellent thé glacé estival.

🌱 Composition

Ingrédients : thé noir, feuilles de fraisiers, myrtilles, morceaux de fraises séchées, arôme.

Type : thé noir parfumé aux fruits des bois. Arôme : arôme. Allergènes : aucun allergène connu selon l'étiquette en vigueur. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 35 à 50 mg par tasse.

📦 Conservation

Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les fruits séchés sont sensibles à l'humidité. Consommez de préférence dans les 12 à 15 mois.

✨ Pourquoi choisir le Thé Noir Fruits des Bois

Un mélange épuré et accessible : fraise, myrtille et feuilles de fraisier sur un thé noir rond et généreux. Simple, gourmand et polyvalent, aussi bon chaud que glacé.

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