Une cueillette en sous-bois, fraise, myrtille et feuilles de fraisier.
Ce Thé Noir Fruits Rouges des Bois associe une base de thé noir ronde et généreuse à des morceaux de fraises séchées, des myrtilles et des feuilles de fraisier. Un arôme complète le profil. Trois fruits des bois sur un thé noir de caractère, dans une composition simple et lisible.
La tasse, ambrée, est gourmande et équilibrée. Les fraises apportent une douceur sucrée, les myrtilles une pointe acidulée, et les feuilles de fraisier prolongent la fraîcheur avec une note herbacée qui rappelle la cueillette.
Aussi savoureux chaud que glacé, ce mélange se prête aux pauses gourmandes comme aux après-midi d'été.
4 à 5 minutes à 90 °C. Théine : 35-50 mg. 🍓☕
Le Thé Noir Fruits Rouges des Bois capture l'esprit d'une cueillette estivale en sous-bois. Sa base de thé noir, ronde et généreuse, forme un socle chaleureux sur lequel viennent se poser trois ingrédients de la forêt : des morceaux de fraises séchées, des myrtilles et des feuilles de fraisier. Un arôme complète le profil fruité.
La composition est volontairement épurée : un trio fraise, myrtille et fraisier qui permet à chaque saveur de s'exprimer clairement. Les feuilles de fraisier, un ingrédient rare dans les thés parfumés, apportent une dimension herbacée fraîche qui rappelle véritablement la cueillette en pleine nature.
En un mot : un thé noir gourmand et accessible, la simplicité d'un panier de fraises et de myrtilles.
En bouche : la liqueur est ambrée et brillante. Le corps est moyen, souple et agréable. L'attaque est fruitée et sucrée, le cœur légèrement acidulé, la finale fraîche et herbacée. La tasse reste ronde et équilibrée quand le temps d'infusion est respecté.
En version glacée, ce thé est très réussi. Préparez une infusion concentrée, laissez refroidir et servez sur des glaçons. La fraise et la myrtille sont encore plus rafraîchissantes à froid. Ajoutez quelques fruits frais pour un effet visuel gourmand.
Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse, la fourchette standard d'un thé noir. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.
Quelle différence avec le Thé Noir Fruits des Bois Mélange Gourmand ?
Les deux jouent le registre des fruits des bois, avec des compositions distinctes. Le Mélange Gourmand est un assemblage plus étoffé, comme son nom l'indique. Ce Fruits Rouges des Bois mise sur l'épure : trois ingrédients, fraise, myrtille et feuilles de fraisier, pour un profil direct et lisible.
Et par rapport au Thé Noir Multifruits Fruits Rouges ?
Le Multifruits Fruits Rouges repose sur une base Ceylan-Chine avec myrtille, framboise, tournesol et carthame : il est plus fleuri. Ce Fruits Rouges des Bois remplace la framboise par la fraise et ajoute les feuilles de fraisier, pour un profil plus végétal et plus proche de la cueillette.
Ce thé est-il bon glacé ?
Oui, c'est l'une de ses forces. La fraise et la myrtille s'expriment très bien à froid. Préparez une infusion concentrée à 90 °C, laissez refroidir et servez avec des glaçons. Pour un fruité plus acidulé, découvrez le Thé Noir aux Baies d'Argousier.
Ingrédients : thé noir, feuilles de fraisiers, myrtilles, morceaux de fraises séchées, arôme.
Type : thé noir parfumé aux fruits des bois. Arôme : arôme. Allergènes : aucun allergène connu. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 35 à 50 mg par tasse.
Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les fruits séchés sont sensibles à l'humidité. Consommez de préférence dans les 12 à 15 mois.
Un mélange épuré et accessible : fraise, myrtille et feuilles de fraisier sur un thé noir rond et généreux. Simple, gourmand et polyvalent, aussi bon chaud que glacé.