Ce thé noir parfumé associe une base de thé noir rond et généreux à des morceaux de fraises séchées, des myrtilles et des feuilles de fraisier. Un arôme complète le profil. Trois ingrédients de fruits des bois sur un thé noir de caractère, dans une composition simple et lisible.
La tasse ambrée est gourmande et équilibrée. Les fraises apportent une douceur sucrée, les myrtilles une pointe acidulée, et les feuilles de fraisier prolongent la fraîcheur avec une note herbacée qui rappelle la cueillette.
Aussi savoureux chaud que glacé, ce mélange se prête aux pauses gourmandes comme aux après-midi d'été.
4-5 minutes à 90 °C. 🍓☕
Le Thé Noir Fruits des Bois capture l'esprit d'une cueillette estivale en sous-bois. Sa base de thé noir, ronde et généreuse, forme un socle chaleureux sur lequel viennent se poser trois ingrédients de la forêt : des morceaux de fraises séchées, des myrtilles et des feuilles de fraisier. Un arôme complète le profil fruité.
La composition est volontairement épurée. Là où certains mélanges aux fruits des bois multiplient les ingrédients, celui-ci mise sur la simplicité : un trio fraise-myrtille-fraisier qui permet à chaque saveur de s'exprimer clairement. Les feuilles de fraisier — un ingrédient rare dans les thés parfumés — apportent une dimension herbacée fraîche qui rappelle véritablement la cueillette en pleine nature.
En un mot : un thé noir gourmand et accessible — la simplicité d'un panier de fraises et myrtilles.
En bouche : la liqueur est ambrée et brillante. Le corps est moyen, souple et agréable. L'attaque est fruitée et sucrée (fraise), le cœur est légèrement acidulé (myrtille), la finale est fraîche et herbacée (fraisier). Pas d'amertume excessive si le temps d'infusion est respecté.
En version glacée, ce thé est très réussi. Préparez une infusion concentrée, laissez refroidir et servez sur des glaçons. La fraise et la myrtille sont encore plus rafraîchissantes à froid. Ajoutez quelques fruits frais pour un effet visuel gourmand.
Note sur la théine : ce thé noir contient environ 35 à 50 mg de théine par tasse (fourchette standard thé noir). À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.
Quelle différence avec le Thé Noir Fruits des Bois Mélange Gourmand ?
Le Mélange Gourmand est un assemblage d'Assam et d'Inde du Sud avec cinq baies (sureau, fraise, groseille, framboise, mûre) et des pétales de rose, en agriculture durable. Ce Fruits des Bois est plus épuré : une base de thé noir avec trois ingrédients (fraise, myrtille, fraisier). Le premier est plus intense et forestier, le second est plus simple et accessible.
Et par rapport au Thé Noir Multi-Fruits ?
Le Multi-Fruits repose sur une base Ceylan-Chine avec myrtille, framboise, tournesol et carthame. Ce Fruits des Bois a une composition différente : fraise, myrtille et feuilles de fraisier, sans fleurs. Le Multi-Fruits est plus fleuri, le Fruits des Bois est plus centré sur le fruit pur.
Ce thé est-il bon glacé ?
Oui, c'est l'une de ses forces. La fraise et la myrtille s'expriment très bien à froid. Préparez une infusion concentrée à 90 °C, laissez refroidir et servez avec des glaçons. Le profil fruité et la couleur ambrée font un excellent thé glacé estival.
Ingrédients : thé noir, feuilles de fraisiers, myrtilles, morceaux de fraises séchées, arôme.
Type : thé noir parfumé aux fruits des bois. Certification : non certifié (ni bio ni agriculture durable). Allergènes : aucun allergène connu (vérifier l'étiquette). Convient aux régimes végétaliens et sans gluten.
Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les fruits séchés sont sensibles à l'humidité. Consommez de préférence dans les 12 à 15 mois.
Un mélange épuré et accessible : fraise, myrtille et feuilles de fraisier sur un thé noir rond et généreux. Simple, gourmand et polyvalent — aussi bon chaud que glacé.