Ce thé vert est le mélange le plus sophistiqué de la gamme : cinq thés nobles — Sencha de Chine, Pai Mu Tan blanc, Gunpowder, Darjeeling vert et Perles de Jade au jasmin — réunis en une seule tasse.
À cette base d'exception s'ajoutent de la menthe poivrée, des pétales de rose et du poivre rose du Sichuan, rehaussés par un arôme naturel.
Le profil est délicat et multifacette : rose et jasmin en ouverture, fraîcheur mentholée en finale, avec une pointe épicée du poivre rose qui traverse l'ensemble.
Chaque infusion révèle de nouvelles nuances selon la durée d'infusion choisie.
À infuser 4 minutes à 85 °C. 🌹🌿
Le Thé Vert Quand la Rose Rencontre la Menthe est le mélange le plus sophistiqué de la gamme Thé-Passion. Sa composition réunit cinq thés, trois verts et deux blancs : le Sencha de Chine, le Gunpowder et le Darjeeling vert pour la fraîcheur végétale, le Pai Mu Tan et les Perles de Jade au jasmin pour la douceur florale. C'est une prouesse d'assemblage : chaque thé joue un rôle précis dans l'architecture de la tasse.
Sur cette base exceptionnelle viennent se poser la menthe poivrée, les pétales de rose et le poivre rose du Sichuan. Le résultat est un thé qui oscille entre parfumé et nature, entre floral et végétal, entre douceur et fraîcheur. C'est un thé multifacette qui évolue d'une infusion à l'autre et qui ne ressemble à rien d'autre dans la gamme.
En un mot : la sophistication dans la tasse : rose et jasmin en ouverture, fraîcheur mentholée en finale, avec la richesse de cinq thés en toile de fond.
En bouche : la liqueur est vert doré et lumineuse. Le corps est moyen, porté par le Gunpowder et le Darjeeling qui apportent de la structure. L'attaque est florale (rose et jasmin), le milieu de bouche est végétal et complexe (les cinq thés se déploient), et la finale est mentholée et épicée. Chaque gorgée est un voyage : c'est un thé qui récompense l'attention.
Ce thé est un terrain d'exploration. En infusion courte (2-3 minutes), la menthe et la rose dominent. À 4 minutes, l'équilibre est parfait. À 5 minutes, les thés verts prennent le dessus et le Gunpowder s'affirme. Les feuilles supportent 3 à 4 réinfusions : la première est florale et mentholée, la deuxième révèle le jasmin, la troisième fait ressortir le caractère des thés purs.
Note sur la théine : ce mélange contient environ 25 à 40 mg de théine par tasse, une teneur modérée issue de ses cinq thés. À consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi si vous êtes sensible à la théine.
Ces informations sont données à titre indicatif. Ce thé n'est pas un médicament.
Quelle différence avec le Jasmin Monkey King ?
Le Jasmin Monkey King est le jasmin dans sa forme la plus pure : une base de thé vert et le parfum de la fleur, rien d'autre. La Rose Rencontre la Menthe est la complexité multifacette : cinq thés et trois aromates (rose, menthe, poivre rose). Deux approches radicalement différentes du thé parfumé floral.
Ce mélange « vert » contient-il vraiment des thés blancs ?
Oui, et c'est sa signature. Le Pai Mu Tan (Pivoine Blanche) et les Perles de Jade sont deux thés blancs de Chine, avec leurs bourgeons duveteux et leur douceur miellée. Leur présence adoucit la vivacité du Gunpowder et du Sencha : c'est un thé vert... enrichi de deux thés blancs, l'une des clés de son élégance.
Pourquoi le profil change-t-il d'une infusion à l'autre ?
Chaque thé et chaque ingrédient libère ses arômes à un rythme différent. La menthe et la rose, plus volatiles, dominent la première infusion. Le jasmin des Perles de Jade s'exprime en deuxième. Le Gunpowder et le Darjeeling, plus lents à se déployer, prennent le dessus en troisième. C'est cette complexité qui rend les réinfusions passionnantes.
Ingrédients : thé vert Sencha de Chine, thé blanc Pai Mu Tan, Gunpowder de Chine, Darjeeling vert (Inde), Perles de Jade de Chine (thé blanc au jasmin), menthe poivrée, pétales de rose, poivre rose du Sichuan, arôme naturel.
Type : mélange de thés parfumé, multi-origines (trois thés verts, deux thés blancs). Origines : Chine (Sencha, Pai Mu Tan, Gunpowder, Perles de Jade), Inde (Darjeeling vert). Arôme : arôme naturel. Allergènes : aucun. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten. Théine : 25 à 40 mg par tasse.
Conservez ce thé dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. La menthe et les pétales de rose sont sensibles à l'humidité : fermez bien le sachet après chaque utilisation. Consommez de préférence dans les 8 à 12 mois.
C'est le mélange le plus sophistiqué de la gamme : cinq thés, menthe poivrée, rose et poivre rose du Sichuan. Un thé multifacette qui évolue d'infusion en infusion, de la rose à la menthe en passant par le jasmin.