Théière Kyusu Artisanale 380 ml
79,90 €
Théière Kyusu Artisanale 380 ml : argile naturelle qui se patine
Cette théière Kyusu artisanale de 380 ml est fabriquée en argile japonaise naturelle avec un intérieur non émaillé. Comme les théières Yixing, elle absorbe les arômes du thé au fil des utilisations et se patine progressivement — chaque infusion enrichit la suivante.
La capacité de 380 ml est confortable pour une à deux personnes. La poignée latérale traditionnelle offre un service précis et la passoire intégrée compacte retient les feuilles efficacement.
Son format artisanal et sa taille réduite la rendent agréable à manipuler. L'argile naturelle non émaillée conserve la mémoire des arômes — un avantage unique pour les amateurs de thés verts japonais.
Argile naturelle non émaillée, 380 ml. 🍵🍃
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Kyusu artisanale : l'argile qui évolue avec vos infusions
L'intérieur non émaillé est le point distinctif de cette Kyusu. La plupart des théières ont un intérieur émaillé ou vitrifié qui empêche toute interaction entre l'argile et le thé. Ici, l'argile brute est en contact direct avec l'infusion. Elle absorbe les huiles essentielles du thé, adoucit les tanins et arrondit progressivement le profil aromatique.
Ce mécanisme est identique à celui des théières Yixing chinoises, mais avec de l'argile japonaise. La différence : l'argile japonaise a une porosité légèrement différente — elle absorbe moins que la Yixing mais offre quand même une évolution perceptible après quelques semaines d'utilisation régulière.
Entretien de l'argile non émaillée
- Jamais de savon : l'argile absorberait le détergent et le restituerait dans le thé.
- Rinçage à l'eau chaude : immédiatement après chaque utilisation.
- Séchage : couvercle ouvert pour éviter l'humidité stagnante et les moisissures.
- Un thé par théière : consacrez-la à un type de thé pour une patine homogène.
Questions fréquentes
Kyusu artisanale ou Kyusu Sota Tokoname ?
La Sota Tokoname (210 ml) est fabriquée dans la région de Tokoname, référence historique du Kyusu. L'artisanale 380 ml est plus grande et son intérieur non émaillé se patine — elle est plus proche d'une Yixing. La Sota pour la tradition pure, l'artisanale pour l'évolution.
L'argile non émaillée ne donne-t-elle pas un goût terreux ?
Les premières infusions peuvent avoir une très légère note d'argile — c'est normal. Faites 2-3 infusions "à blanc" (sans boire) pour rincer l'argile. Après cela, le goût disparaît et l'argile ne fait qu'adoucir le thé.